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專吃黑糯米飯的節(jié)日

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年05月22日 02:39

專吃黑糯米飯的節(jié)日

2019-05-31 可可詩詞網(wǎng)-民俗文化 https://www.kekeshici.com

        貴州南部的布依族在農(nóng)歷四月初八要過一個吃黑糯米飯的節(jié)日,俗稱“黑飯節(jié)”。節(jié)日前人們采來楓香樹嫩葉,用碓舂爛后擠出黑汁泡糯米,蒸熟后就做成了黑糯米飯。
        黑糯米飯有一種特殊的楓香樹清香味,柔軟而又不膩,據(jù)說還可消食健胃。它是節(jié)日期間當(dāng)?shù)厝说闹魇?也是饋贈親朋好友的佳品,在過去還是祭祀祖先的最重要的祭品。
        為什么四月初八要吃黑糯米飯呢?傳說,古代有個布依族青年十分孝順父母。他的母親因饑荒死而被閻王打入了十八層地獄。這孝子就蒸了些糯米飯去探望母親,想讓她吃了飯有力氣掙出地獄。第一次,孝子送去的是白糯米飯,他剛到地獄門口,就被守在門口的牛頭馬面怪物搶吃了。他只好回家再做。第二次他把飯染成黃色的送去,一到地獄門口又被那怪物給吃了。于是他把飯染成黑色的,這回那牛頭馬面怪不敢搶吃了,飯送進了地獄,他的母親終于吃到了糯米飯。據(jù)說這天是農(nóng)歷四月初八,所以后來人們?yōu)榱思o念這位孝子,在這一天都吃黑糯米飯,也用它來祭奉祖先,傳下了黑飯節(jié)。現(xiàn)在,黑飯節(jié)的宗教色彩已很淡化了,但節(jié)日的娛樂性、生活情趣越來越豐富。

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