黑巧克力有哪些抗病功效呢？黑巧克力對于不少人來說，并不是很受到歡迎，為什么？因為苦。但是黑巧克力有我們想不到的功效，那就是能夠預防糖尿病，并且還有多種的抗病功效。

　　據(jù)美國《科技日報》報道，比利時盧森堡衛(wèi)生研究所和美國緬因大學等機構(gòu)的研究者發(fā)現(xiàn)：每天食用少量黑巧克力（可可含量不低于35%，且乳質(zhì)含量小于12%的巧克力）有助于預防糖尿病和胰島素抵抗。

　　研究團隊分析了1000余名成年參與者的數(shù)據(jù)資料，結(jié)果顯示，每天食用100克黑巧克力的人胰島素抵抗水平較低，且肝酶功能得到了改善。

　　這項研究成果認為，巧克力中含有的多酚有助于提高胰島素的敏感性。建議人們常食用適量由天然可可粉制成的黑巧克力，并結(jié)合體育運動等來避免體重增加。此外，愛吃黑巧克力的人通常社會經(jīng)濟狀況較好，生活方式更健康，這也有助于解釋為何他們的胰島素抵抗水平較低且肝臟功能更好。

　　黑巧克力的抗病功效

　　1.預防感冒

　　英國研究顯示，巧克力的香甜氣味能夠降低患感冒的幾率。巧克力所含的可可堿有益神經(jīng)系統(tǒng)健康，止咳功效勝于普通的感冒藥。

　　2.預防中風

　　美國研究人員發(fā)現(xiàn)，黑巧克力中含有一種化合物，它能在病人中風3.5小時內(nèi)降低大腦的損傷程度。研究人員表示，每周吃一份巧克力，中風風險可減少22%。

　　3.降低血壓

　　德國科研人員對44名健康成年人的調(diào)查表明，每天吃熱量不高于30卡路里的黑巧克力，18周后這些人的血壓平均降低2.9毫米汞柱。不過白巧克力和過量食用巧克力卻沒有這種功效。精彩閱讀：黑巧克力有助于預防心腦血管病

　　4.平穩(wěn)血糖

　　據(jù)報道，意大利一項研究發(fā)現(xiàn)，健康人吃黑巧克力連續(xù)15天，每天100克，對胰島素的敏感性有所增強。醫(yī)生們估計，黑巧克力對糖尿病患者可能有一定的幫助。最新一項研究還發(fā)現(xiàn)，黑巧克力中的黃烷醇能起到平穩(wěn)血糖的作用。

　　5.緩解腹瀉

　　黑巧克力的可可含量從50%～90%不等，可可富含一種叫類黃酮的多酚成分，能抑制腸道內(nèi)蛋白質(zhì)、氯離子以及水分的吸收，從而達到減少水分流失、防止人因腹瀉而脫水的功效。

　　6.有益心臟

　　黑巧克力含有一種天然抗氧化劑黃酮素，能防止血管變硬，同時增加心肌活力、放松肌肉，防止膽固醇在血管內(nèi)積累，對防治心血管疾病有一定功效。

　　7.緩解壓力

　　巧克力能提高大腦內(nèi)一種叫“塞洛托寧”的化學物質(zhì)的水平。它能給人帶來安寧的感覺，更好地消除緊張情緒，起到緩解壓力的作用。

相關(guān)知識

吃黑巧克力能防糖尿病
黑巧克力的防病功效：預防心血管疾病
巧克力有7種預防疾病的功效
黑巧克力可能有助于預防二型糖尿病
巧克力竟有7大抗病功效
揭秘黑巧克力2大防病功效
黑巧克力有助預防心臟病
哈佛研究：黑巧克力或為預防 2 型糖尿病“利器”
吃巧克力防糖尿病 哈佛研究揭這種才有效
揭秘 巧克力的四大抗病功效

網(wǎng)址: 黑巧克力預防糖尿病 還有這些抗病功效 http://m.u1s5d6.cn/newsview1300294.html