檸檬水的健康做法，輕松瘦身！
想要一杯既能促進(jìn)新陳代謝，又能護(hù)肝不傷胃的熱檸水嗎？其實，只要做法得當(dāng)，一杯檸檬水不僅能解渴，還能改善體質(zhì)，甚至有助于清腸減肥哦！

重點(diǎn)一：檸檬皮的營養(yǎng)與健康
檸檬皮中的精油可能會讓胃感到不適，但果皮里富含對健康有益的成分。削掉一層薄薄的綠皮，保留果皮和果肉之間的白色部分，這樣泡出來的檸檬水既營養(yǎng)又不傷胃。

重點(diǎn)二：檸檬皮的解毒功效
檸檬不僅含有維他命C，還含有檸檬酸烯和檸檬苦素，這些成分能增加肝臟中的解毒酵素，幫助排出有毒物質(zhì)。

重點(diǎn)三：萃取檸檬植化素的最佳溫度
80度以上的熱水能最有效地萃取檸檬中的植化素，如柚皮素、橙皮素、橘皮素等，這些成分能增進(jìn)胰島素敏感性，預(yù)防高血壓和發(fā)炎，從而促進(jìn)代謝、預(yù)防肝臟脂肪合成。

【準(zhǔn)備材料】
1?? 檸檬1個
2?? 熱水1杯
3?? 蜂蜜少許
【準(zhǔn)備工具】
1?? 削皮刀1支
2?? 耐熱水壺1個
【作法】
STEP1：削去綠色檸檬皮
將檸檬洗干凈，削去綠色表皮，保留果肉與果皮之間的白色部分。
STEP2：將削皮檸檬切薄片
削完皮的檸檬先切對半，再切成薄片，全部放入水壺里。
STEP3：熱水沖泡待涼
以80度以上的熱水沖入茶壺，靜置一段時間讓檸檬的養(yǎng)分釋出，放涼之后就成為健康又不傷胃的檸檬水。若覺得太苦，可加些蜂蜜調(diào)味。

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