玉米片的功效與作用 玉米片怎么吃好

　　玉米片是生活中的常見(jiàn)食材，它是粗糧玉米的再加工食品，這種食品成扁平的片狀，保留了玉米中的大部分營(yíng)養(yǎng)，平時(shí)食用以后能促進(jìn)智力發(fā)育，也能增強(qiáng)人體素質(zhì)。玉米片的功效與作用還有很多，一會(huì)我會(huì)對(duì)此做具體的人介紹，同時(shí)我也會(huì)告訴大家這種食材怎么做最好吃。

　　玉米片的功效與作用

　　1、預(yù)防高血糖

　　玉米片中含有大量的不飽和脂肪酸，它能加快人體內(nèi)脂肪酸的代謝，而且能保護(hù)人類的動(dòng)脈，可以防止動(dòng)脈硬化也能提高血管的通透性和韌性，更能增強(qiáng)人體的耐糖性，另外人們食用玉米片以后，還能促進(jìn)胰島素分泌，人們食用它以后能防止血糖升高，也能降低糖尿病的發(fā)病率。

　　2、保護(hù)腸胃

　　平時(shí)人們食用玉米片，還能吸收豐富的微量元素鎂和大量的膳食纖維，這些物質(zhì)能加快腸胃蠕動(dòng)，可以防止廢物在腸胃中堆積，能提高腸胃消化功能，也能預(yù)防便秘，痔瘡和結(jié)腸癌等多種疾病發(fā)生，平時(shí)經(jīng)常食用可以保護(hù)腸胃，防止它們發(fā)生病變。

　　玉米片怎么吃好

　　1、煮粥

　　玉米片平時(shí)用來(lái)煮粥喝口感最好，在用它煮粥時(shí)需要準(zhǔn)備適量的紅豆和燕麥以及綠豆還有大米以及蓮子等食材，把所有食用放在一起用清水淘洗干凈，直接放在粥鍋中，加適量清水，用大火燒開(kāi)，再用小火慢慢熬制成粥，出鍋前加少量白糖調(diào)味就可以。

　　2、炒著吃

　　平時(shí)購(gòu)買的玉米片也可以用來(lái)炒著吃，在炒玉米片以前，應(yīng)該先把它用清水洗凈，再晾干表面的水分，準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋磕開(kāi)的碗中，加少蛤良用鹽調(diào)勻再把玉米片放到雞蛋中調(diào)勻，然后在炒鍋中放食用油，加熱以后，把調(diào)好的蛋液入鍋炒成塊狀，取出降溫后直接食用就可以。