巧克力棒餅干

這款餅干，類似于那種細(xì)長的磨牙棒餅干，少油硬脆。然后做簡單的裝飾，可愛的巧克力棒餅干就誕生了。做了兩種裝飾，一種是巧克力外面包裹著杏仁和核桃碎，一種是巧克力外面包裹上彩糖針。小丫頭超喜歡彩色的糖針，連著兩次都說要彩虹的。后來我跟她說，核桃的更好吃，讓她吃吃看。結(jié)果吃完問她哪種更好吃，她還是毅然決然地說：彩虹的。好吧，小朋友的喜好通常是由顏色和形狀決定的。眼看著六一要來了，趕緊多學(xué)幾種有童心的餅干，也讓自己回到下童年吧。

巧克力棒餅干營養(yǎng)建議

含糖量 38.71克

高血糖 盡量不吃

高血脂 控制少吃

減肥 盡量不吃

兒童 控制少吃

巧克力棒餅干的食材2人份

巧克力棒餅干的做法

1

材料配齊

2

將低粉、糖粉、奶粉、泡打粉、小蘇打混合過篩篩入容器中；倒入融化成液體的黃油和雞蛋，用手揉成光滑的面團(tuán)

3

放在案板上搟成長方形的薄片，然后從兩邊向中間對折，再對折，搟開，再反復(fù)4次；搟成均勻的片，用刀切去邊角，然后切成細(xì)長條，擺入烤盤

4

170°C，上下火，15-20分鐘；餅干一邊放涼，一邊融化巧克力，然后將餅干3/4都沾上巧克力液，在包裹堅果碎或者各種彩色糖針即可

巧克力棒餅干的烹飪技巧

黑巧克力也可以換成白色或者彩色巧克力，這款餅干香酥可口，非常適合當(dāng)做小零嘴哦

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