中醫(yī)養(yǎng)生保健技術(shù)操作規(guī)范（ⅱ）膏方

附件2 ZYYXH/T172-2010 中醫(yī)養(yǎng)生保健技術(shù)操作規(guī)范（II） 膏方 Technical specification of health preservation and prevention of Traditional Chinese Medicine（II）— Oral Paste 目 次 引 言10 1 范圍12 2 術(shù)語和定義12 2.1 膏方12 2.2 葷膏12 2.3 素膏12 2.4 蜜膏12 2.5 清膏12 2.6 飲片12 2.7 細料12 2.8 藥膠13 2.9 熬糖13 2.10 煉蜜13 2.11 輔料13 2.12 掛旗13 2.13 滴水成珠13 2.14 返砂13 2.15 忌口13 2.16 開路方13 3 處方、制備和使用的指導(dǎo)原則13 4 藥材選配14 4.1 飲片14 4.2 細料15 4.3 膠類15 4.4 糖類15 4.5 輔料15 5 生產(chǎn)條件15 5.1 制作場所的要求15 5.2 制作設(shè)施的要求15 5.3 常用器具的要求16 6 制作方法17 6.1 配方17 6.2 浸藥17 6.3 提取17 6.4 濃縮17 6.5 收膏18 6.6 分裝18 6.7 涼膏18 7 質(zhì)量分級與檢測18 7.1 分級18 7.2 檢測18 8服用膏方應(yīng)注意的問題18 8.1 禁忌癥18 8.2 服用前的個體狀態(tài)調(diào)整18 8.3服用期間的注意事項19 8.4 “忌口”要求20 8.5不適反應(yīng)及處理20 附錄A（資料性附錄）《膏方生產(chǎn)管理制度選編》21 A.1 《膏方加工衛(wèi)生管理制度》10 A.2 《膏方加工制備的操作制度》23 A.3 《膏方加工制備的復(fù)核制度》24 A.4 《膏方加工車間主任崗位職責(zé)》25 A.5 《審方員崗位職責(zé)》26 A.6 《配料員崗位職責(zé)》27 A.7 《質(zhì)量檢驗員和發(fā)貨員的崗位職責(zé)》28 引言《II） 膏方》是我國指導(dǎo)和規(guī)范編寫和頒布《》為II）》編寫委員會，組成如下：名譽主任馬建中，主任委員許志仁，副主任委員桑濱生、李俊德、曹正逵、孫濤，總審定張伯禮，總主編孫濤，副總主編朱嶸、劉平、樊新榮，編委 (按姓氏筆畫排序)馬建中、孫德仁、孫建華、孫濤、朱嶸、許志仁、李俊德、劉平、張伯禮、張維波、忻偉、楊曉航、龐軍、賀新懷、桑濱生、徐陸周、曹正逵、彭錦、雷龍鳴、樊新榮。編寫委員會設(shè)計論證了《規(guī)范》整體框架，首先組織編撰《膏方》部分作為樣稿，并對編寫體例、內(nèi)容、時間安排和編寫過程中可能出現(xiàn)的問題進行了討論。2009年4月，《膏方》初稿完成并提請鄧鐵濤、余瀛鰲、顏德馨等著名中醫(yī)專家審定。2009年5月，中和亞健康服務(wù)中心組織召開《規(guī)范》編撰論證會，同時對編寫內(nèi)容進行了分工并提出具體要求。《規(guī)范》由中醫(yī)養(yǎng)生保健技術(shù)領(lǐng)域權(quán)威專家編寫。每一具體技術(shù)規(guī)范以權(quán)威專家為核心形成編寫團隊，并廣泛聽取相關(guān)學(xué)科專家意見，集體討論后確定。2009年8月，召開《規(guī)范》編撰截稿會議。編寫委員會就編寫過程中存在的一些專業(yè)問題進行了溝通交流，廣泛聽取了相關(guān)學(xué)科專家意見，為進一步的修訂工作奠定了良好的基礎(chǔ)。2009年12月，《規(guī)范》8個部分的初稿編寫工作完成，以書面形式呈請國家中醫(yī)藥管理局“治未病”工作咨詢組專家王永炎、王琦、鄭守曾、張其成等審閱。2010年1月～4月，聽取標準化專家就中醫(yī)養(yǎng)生保健技術(shù)標準化工作的建議，討論了初稿編寫過程中存在的問題和解決的措施。2010年5月～8月，經(jīng)過多次溝通交流，編寫委員會根據(jù)標準化專家意見，反復(fù)修改完善了編寫內(nèi)容和體例，之后將有關(guān)內(nèi)容再次送請標準化專家審訂。2010年9月，初稿修訂完成并在北京召開了審訂工作會議。根據(jù)審訂工作會議精神，結(jié)合修訂的參考樣本，參編專家對《規(guī)范》進行了認真修改并形成送審稿。之后，編寫委員會在綜合專家建議的基礎(chǔ)上對部分內(nèi)容進行了進一步討論和修改，并最后定稿。 養(yǎng)生保健是指在中醫(yī)藥理論指導(dǎo)下，通過各種調(diào)攝保養(yǎng)的方法，增強人的體質(zhì)，提高人體正氣對外界環(huán)境的適應(yīng)能力和抗病能力，使機體的生命活動處于陰陽和諧、身心健康的最佳狀態(tài)。 膏方養(yǎng)生是運用中醫(yī)整體觀，貫徹三因制宜思想，由資深的中醫(yī)藥學(xué)專業(yè)人員，根據(jù)不同個體的體質(zhì)狀況，遵循中醫(yī)辨證論治的思想，選擇單味藥或多味藥合理配伍組方，再經(jīng)過嚴格的特定工藝加工而成膏劑，經(jīng)口服后發(fā)揮滋補強身、抗衰延年、防病調(diào)理的作用。 膏方具有濃度高、體積小、效果顯著、劑型穩(wěn)定、服用方便、口感良好等諸多優(yōu)點，長期以來，在保障與增進健康方面發(fā)揮著積極的作用，成為群眾廣為接受的養(yǎng)生保健的重要手段之一，尤其適用于陰陽、氣血、津液失

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