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高原無公害青稞高產(chǎn)栽培技術(shù)，科學(xué)栽培青稞，提高產(chǎn)量保證質(zhì)量

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年05月17日 08:33

在高原地區(qū)，青稞屬于農(nóng)牧民的主要食物之一，更是高原地區(qū)中的綠色食品，具有較高的維生素、纖維和蛋白質(zhì)，且低脂肪、低糖，在谷類作物當(dāng)中屬于佼佼者，在高原地區(qū)進(jìn)行無公害的高產(chǎn)青稞培植，不但可以使農(nóng)牧民的飲食需求得到滿足，還能提高農(nóng)戶收入，推動地方農(nóng)業(yè)的發(fā)展。本文圍繞高原無公害青稞高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行討論和描述，希望可以有效提高高原無公害青稞的栽培水平。

青稞主要產(chǎn)自高原地區(qū)，對于農(nóng)牧民來說是生活食用的必需品，而高原地區(qū)海拔普遍偏高，大多屬于高寒區(qū)域，但卻遠(yuǎn)離污染環(huán)境，很多地區(qū)土質(zhì)較為疏松，具備腐殖質(zhì)，比較適合青稞作物的種植，而集中的種植，能夠提升后期回收的高效性，對于青稞種植而言，可以說是非常良好的生產(chǎn)基地。

1 高原無公害青稞栽培技術(shù)的應(yīng)用措施

1.1 田地準(zhǔn)備

在進(jìn)行茬收以后，需要保證耕種的及時性，可以結(jié)合淺耕方式，將雜草等物質(zhì)去除，包括草莖以及石塊等物質(zhì)，在進(jìn)行播種以前，應(yīng)采用淺耕種、淺施肥的方式，并使用燕麥畏乳油噴灑200～250 mL，提前將野燕麥鏟除。

1.2 種子準(zhǔn)備

應(yīng)該與生產(chǎn)地區(qū)的熱能情況相結(jié)合，按照熟度劃分對青稞的各品種進(jìn)行對比，應(yīng)盡量選擇品質(zhì)好、產(chǎn)量高且最為成熟的種子。

1.3 青稞分類

青稞具有較多的種類，一般來說，在進(jìn)行青稞春化時，都需要合理的控制溫光，而青稞可以分為春青稞及冬青稞，也可以按照產(chǎn)地對青稞的品種進(jìn)行分析，具體可以分為兩種，分別是本地青稞和引進(jìn)青稞，按照外皮顏色劃分，可以分為紫青稞及白青稞，也可以根據(jù)青稞穗子棱角的不同進(jìn)行劃分，主要有六棱青稞和四棱青稞，還可以按照青稞芒的層面進(jìn)行分類，分別是有芒青稞及光頭青稞。

1.4 種植處理

在播種以前，需要多次篩選青稞種子，然后將雜質(zhì)去除，避免種子存在破損或不飽和的現(xiàn)象，種植工作需要在晴天完成，并將種子與粉銹寧按照規(guī)定比例進(jìn)行拌制，達(dá)到預(yù)防黑穗病的目的。

2 高原無公害青稞高產(chǎn)栽培技術(shù)

高原地區(qū)應(yīng)用無公害青稞高產(chǎn)栽培技術(shù)主要由以下工序組成，分別是整地、施肥、備種、播種、田間管理、收獲及儲藏，其中整地會被土壤以及制度等方面的因素影響，如果種植地點(diǎn)比較干旱，需要進(jìn)行及時的澆水，在青稞收獲以后要進(jìn)行及時的翻耕，要對翻耕的深度加以控制，盡量保持在20～30 cm，而整地過程中要做到平、齊、碎、松、凈五點(diǎn)，而種植青稞整地是非常重要的環(huán)節(jié)，有利于青稞產(chǎn)量的提高，青稞種植應(yīng)該重施基肥、將種肥用好、苗肥應(yīng)該盡早施，有機(jī)、無機(jī)肥料應(yīng)該結(jié)合應(yīng)用，在進(jìn)行犁地工作以前在土壤當(dāng)中撒上肥料，而施肥的數(shù)量則需要根據(jù)種植地點(diǎn)的實(shí)際情況進(jìn)行選擇。

青稞在不同的生長期間所需肥料也不盡相同，施肥方案要根據(jù)青稞生長的具體情況來制定，使青稞的生長需求得到滿足。

此外，想要使無公害青稞的種植產(chǎn)量得到提升，需要對青稞幼苗進(jìn)行把控，使其質(zhì)量得到保證，高質(zhì)量的青稞種子應(yīng)該具備較高的潛力和產(chǎn)量、較好的品質(zhì)、將強(qiáng)的適應(yīng)性和抗病蟲害能力，一般來說，青稞會在每年的四月份進(jìn)行種植，需要對青稞幼苗的間距加以控制，如果采用撒種種植的方式，需要保證種子在溝內(nèi)，土層厚度應(yīng)保持在2～3 cm之間，最厚不得大于5 cm，在對種子或幼苗進(jìn)行采購時需要謹(jǐn)慎選擇，做到貨比三家，使青稞的質(zhì)量得到有效的保證。

田間管理也是青稞高產(chǎn)栽培技術(shù)的關(guān)鍵，在完成青稞種植以后需要進(jìn)行相應(yīng)的田間管理工作，對幼苗的生長情況加以觀察，發(fā)現(xiàn)缺苗的問題應(yīng)及時補(bǔ)齊，而田間管理工作中，除草工作也較為關(guān)鍵，除草方法分為機(jī)械除草和人工除草兩種，一般為了確保除草工作的效率，大多會對機(jī)械除草的方法加以使用，但部分田地機(jī)械無法進(jìn)入，則需要使用人工的方式進(jìn)行除草，避免幼苗受到損傷，在青稞拔節(jié)階段，需要在青稞上噴灑適量的丁酯，并做好防蟲工作，如果病蟲害已經(jīng)存在，需要進(jìn)行及時的治理，否則會對青稞的產(chǎn)量造成嚴(yán)重的影響，青稞的灌溉期在抽穗季節(jié)，由于高原地區(qū)容易受到降水條件的影響，很多時候都需要進(jìn)行人工的澆灌，青稞成熟后要進(jìn)行收割，大面積種植的可以采用機(jī)械進(jìn)行收割，使收割的效率得到提升，避免青稞產(chǎn)量受到外部因素的影響，收割后需要進(jìn)行晾曬，將青稞中的雜質(zhì)去除，當(dāng)青稞含水量達(dá)到10%～13%時即可進(jìn)行貯存。

想要在高原地區(qū)推廣無公害青稞高產(chǎn)栽培技術(shù)，最根本的辦法是要進(jìn)行大力的宣傳，使高原地區(qū)農(nóng)戶對該項(xiàng)技術(shù)有所了解，使傳統(tǒng)形式的栽培模式得到改變，從而使無公害青稞的種植產(chǎn)量得到保證。

3 結(jié)語

綜上所述，在高原地區(qū)進(jìn)行無公害青稞種植時，一定要對相關(guān)的種植技術(shù)加以掌握，通過科學(xué)的應(yīng)用，有效提高高原地區(qū)的無公害青稞種植水平，使青稞產(chǎn)量得到有效的保證，從而提高農(nóng)戶收入，推動地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

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