糖尿病食譜怎么搭配

糖尿病人要根據(jù)日常情況作一些保健。根據(jù)自身體重定制合理的飲食計(jì)劃。選擇低血糖生成的食物。糖尿病患者盡量不用或少用單糖和雙糖類碳水化合物，如蜂蜜、白糖和蔗糖等。而且要注意粗細(xì)糧搭配，那么，糖尿病食譜怎么搭配?詳細(xì)的讓我們一起來(lái)看看下面的介紹吧，希望可以幫助到大家。

目錄糖尿病的幾種食療粥糖尿病食譜怎么搭配糖尿病不能吃什么糖尿病的并發(fā)癥有哪些糖尿病昏迷的急救

1糖尿病的幾種食療粥

　　1、生地黃粥

　　原料：鮮生地150克，粳米50克。

　　做法：將鮮生地洗凈搗爛，用紗布擠汁。先用粳米50克，加水500毫升，煮成稠粥后，將生地黃汁加入，文火再煮一沸，即可食用，每日一至二次。

　　功能：清熱涼血，養(yǎng)陰生津?，F(xiàn)代藥理研究表明生地具有加強(qiáng)心肌收縮，利尿及降低血糖作用。

　　適應(yīng)：陰虛熱盛型糖尿病，癥見(jiàn)煩渴多飲，多食易饑，尿頻量多，大便干結(jié)。舌紅少津，苔黃而燥，脈滑數(shù)。

　　2、葛根粉粥

　　原料：葛根30克、粳米50克。

　　做法：將葛根切片，水磨澄取淀粉，粳米浸泡一宿，與葛根粉同入砂鍋內(nèi)，加水500毫升，文火煮至粥稠服用。

　　功能：清熱除煩，生津止渴?，F(xiàn)代藥理研究證明葛根有降低血糖作用，并能擴(kuò)張心腦血管，具有溫和的降血壓作用。

　　適應(yīng)：陰虛火旺型糖尿病，癥見(jiàn)口干多飲，心煩易怒，性情急躁，多食易饑，大便干結(jié)，尿色混黃，舌紅少津，舌苔黃燥，脈象滑數(shù)。

　　3、三七山藥粥

　　原料：三七5克，生山藥60克、粳米60克、酥油適量。

　　做法：粳米加水如常法煮粥。山藥去皮為糊后用酥油炒，令凝，用匙揉碎，放人粥內(nèi)拌勻，可作早點(diǎn)食用。

　　功能：潤(rùn)肺健脾，益氣固。

　　適應(yīng)：氣陰兩虛或陰陽(yáng)兩虛型糖尿病。癥見(jiàn)神疲乏力，口干咽干，食欲減退，腰膝酸軟，大便于結(jié)或泄瀉與便秘交替出現(xiàn)，或兼見(jiàn)心悸自汗，或眩暈耳鳴，或肢體麻痛，或視物模糊。舌胖有齒痕或舌質(zhì)暗淡，苔白或干，脈沉細(xì)無(wú)力。

2糖尿病食譜怎么搭配

　　生活水平越來(lái)越好，糖尿病人的飲食就成了糖尿病患者比較頭痛的問(wèn)題，不知如何才能很好的掌握糖尿病的飲食，不超出其規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，從而平穩(wěn)的控制血糖。其實(shí)糖尿病的飲食并不復(fù)雜，只要記住重要的幾點(diǎn)，一般都是可以做到控制血糖升高的。

　　糖尿病的飲食是治療糖尿病的基礎(chǔ)，藥吃再多，如果基礎(chǔ)沒(méi)打好，飲食沒(méi)有控制好，那一切都像沒(méi)有地基的樓房，會(huì)頃刻倒塌。輕度的糖尿病患者甚至不用吃藥，只要在飲食上注意，就可以很好的控糖、降糖，而中、重度的患者，也不能一味的依賴藥物，那樣是達(dá)不到理想的效果。

　　糖尿病的飲食要科學(xué)性、合理性，有些食物不能多吃，但也不要一點(diǎn)也不吃，像碳水化合物一般糖尿病患者就不敢吃，可是如長(zhǎng)期不吃，反而會(huì)加重病情。要根據(jù)自己的病情、身高、體重，合理飲食，即滿足人體的基本要求，又不會(huì)熱量超標(biāo)。糖尿病飲食應(yīng)以“多副食少主食”為宜，像米、面其含糖量很高，是正常人所必須的，但對(duì)糖尿病人來(lái)說(shuō)，起到亦正亦斜的作用，既是身體所需，又不能過(guò)多。而蔬菜中的糖分較少，又含有很多維生素和礦物質(zhì)，可以行當(dāng)?shù)亩喑砸恍?/p>

　　合理搭配糖尿病飲食結(jié)構(gòu)，對(duì)糖尿病患者是極其重要的，糖尿病患者多以老年人居多，由于老年人的內(nèi)臟功能退化，患病的機(jī)率要高于年青人很多倍，所以即便是沒(méi)有糖尿病的老年人也應(yīng)合理膳食，預(yù)防糖尿病的發(fā)生。

3糖尿病不能吃什么

　　1、辣椒。專家建議盡量少吃。禁忌理由：所含的辣椒素可促進(jìn)胰島素的分泌，但辣椒性熱、味辛，多食助熱生火，糖尿病患者。多屬陰虛火旺之體，幫應(yīng)習(xí)題少食。

　　2、甘薯。專家建議盡量少吃。禁忌理由：含糖量在20%以上，食用后血糖會(huì)明顯升高。

　　3、甜菜。專家建議盡量不吃。禁忌理由：含糖量高，糖尿病患者食用后血糖會(huì)明顯升高。

　　4、大蔥。專家建議盡量少吃。禁忌理由：蔥吃得多了易使人視線不清，對(duì)眼睛有一定的不良影響，糖尿病合并眼病者不宜多吃。

　　5、荸薺。專家建議盡量不吃。禁忌理由：含大量淀粉，淀粉在體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖。

　　6、杏。專家建議盡量不吃。禁忌理由：性溫?zé)?，多食易上火。糖尿病患者多屬陰虛?nèi)熱之體，且免疫力差，應(yīng)盡量不吃。

　　7、葡萄。專家建議盡量不吃。禁忌理由：含大量葡萄糖、果糖及少量蔗糖、木糖，糖尿病患者慎食。

　　8、柿子。專家建議盡量不吃。禁忌理由：除水分外，所含大部分為糖(包括蔗糖、葡萄糖、果糖等)，糖尿病患者應(yīng)盡量不吃。

　　9、桃。專家建議盡量不吃。禁忌理由：性熱，含糖量高，屬陰虛火旺之體的糖尿病患者應(yīng)盡量不吃。

　　10、蘆柑。專家建議盡量不吃。禁忌理由：除水分外，所含大部分為糖類物質(zhì)，包括葡萄糖、果糖、木糖，多食易導(dǎo)致血糖升高，糖尿病患者應(yīng)盡量不吃。

4糖尿病的并發(fā)癥有哪些

　　1、腎病

　　由于糖尿病是由代謝紊亂引起的疾病，一旦危及到腎臟，就會(huì)導(dǎo)致腎臟疾病，此種情況引起的腎病比單純的腎病更難治療，因此預(yù)防更重要。

　　2、視力模糊

　　糖尿病還會(huì)引起視網(wǎng)膜病變，一方面是因?yàn)樘悄虿∪烁赘腥旧涎装Y，另一方面，由于代謝異常，會(huì)引起視網(wǎng)膜的損害，使微血管的調(diào)節(jié)功能失常。這是很多糖尿病人到后期經(jīng)常出現(xiàn)視力模糊的原因。

　　3、心腦血管疾病

　　心腦血管疾病是相當(dāng)危險(xiǎn)的，就像一顆定時(shí)炸彈，會(huì)在人們放松警惕的時(shí)候突然發(fā)作，后果非常嚴(yán)重。糖尿病患者得血管疾病的幾率比其它人群要高出4倍左右，主要是因?yàn)樾募『臀⒀馨l(fā)生了病變，從而促使心腦血管疾病更容易發(fā)作。

　　4、糖尿病足

　　糖尿病足是指該糖尿病人的腳部出現(xiàn)潰瘍和感染，是一系統(tǒng)的病癥在足部的集中體現(xiàn)，甚至引起足部的畸形和行走困難。潰瘍也可能會(huì)表現(xiàn)在身體的其它部位，但足部是最典型，也是最易發(fā)生的。

5糖尿病昏迷的急救

　　急救措施

　　1.如果糖尿病人突然意識(shí)喪失的話，家人應(yīng)立即將病人的衣服解開(kāi)，并讓病人成昏睡體位，保證呼吸道暢通。在救護(hù)車到來(lái)之前最好不作其他處置。

　　2.急救低血糖昏迷的有效辦法是讓病人喝糖水。而對(duì)于高血糖昏迷則讓病人喝加有食鹽的茶。

　　注意事項(xiàng)

　　1.糖尿病患者由于治療用藥不夠，或是還患有其他疾病，這樣使血糖急劇增高而引起的昏迷，叫高血糖昏迷。另一種是由于胰島素注射過(guò)量或又加上沒(méi)有吃飯，這樣使血糖過(guò)低而發(fā)生的昏迷，叫低血糖昏迷。

　　2.在急救時(shí)，如果錯(cuò)誤地讓高血糖患者喝糖水，等于火上澆油。此時(shí)能認(rèn)真作到保證病人呼吸道暢通就是高明的辦法。

　　3.高血糖時(shí)，病人非常口渴，皮膚、口唇干燥，呼出的氣體有甜的氣味;低血糖時(shí)，皮膚潮濕，呼吸無(wú)特殊氣味。上述這些方法僅供區(qū)別高血糖和低血糖時(shí)參考。

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