春季養(yǎng)肝別做這4件事

　　1、經(jīng)常吃深加工的食品

　　現(xiàn)在各種各樣的熟食加工都有，但是我們的食物是有保質(zhì)期的，大量的生產(chǎn)自然要添加一些防腐劑跟食品添加劑來延長食物的保質(zhì)期。許多人都比較喜歡吃這種深加工的食品，但是長期多量的食用會增加肝臟解毒的負(fù)擔(dān)，容易誘發(fā)肝損傷，所以在平時的生活中也不應(yīng)常吃這種食物。

　　2、長期食用腌漬食物

　　以前食物比較短缺，人們?yōu)榱吮容^好的保存食物，都會選擇用鹽腌漬保存，久而久之也成了一種風(fēng)味，到現(xiàn)在人們也有腌漬食物的習(xí)慣，但是值得注意的是，這類食物會有亞硝酸鹽的存在，而亞硝酸鹽進(jìn)入人體后會在胃里合成亞硝胺，這是一種強烈的化學(xué)致癌物，容易誘發(fā)肝癌，所以大家平時也要注意食用這類食物的量，比如像泡菜、腌菜、咸魚等。

　　3、攝入過多的糖分

　　可能很多人認(rèn)為攝入過多糖，會變胖跟增加患上糖尿病的風(fēng)險。其實不止是這樣，喜歡甜食并且進(jìn)食過多容易變成脂肪，誘發(fā)脂肪肝。還會讓胃腸道的酶分泌過多造成障礙，會加重胃腸脹氣跟影響食欲。還有一個就是食用高糖食物的時候，不容易停下來，等到吃完了，自己停下來的時候才意識到口腔會有不舒服的感覺，像巧克力、甜品這樣的東西還是少吃一點為好。

　　4、喜歡吃辛辣食物

　　很多人喜歡川渝美食，因為火辣的口感，很大程度上刺激著我們的味蕾。即使受不了那種麻辣，在生活飲食上也喜歡加點微辣，吃起來下飯也比較開胃。但是辛辣帶有刺激性的食物會刺激到胃粘膜，增加胃酸的分泌，繼而加重肝臟的負(fù)擔(dān)。尤其是本身就有肝臟疾病的患者更加要注意，少食用像辣椒、麻油、芥末等。

　　養(yǎng)肝吃什么食物好

　　姜黃

　　姜黃是保持健康的肝臟功能最強大的食品之一，目前已被證明能夠防止毒素?fù)p害肝臟，甚至能夠修復(fù)再生受損的肝臟細(xì)胞，姜黃能夠促進(jìn)膽汁的自然產(chǎn)生，縮小腫脹肝管。

　　枸杞

　　枸杞葉清肝排毒，枸杞子滋養(yǎng)補肝。用枸杞與去核紅棗泡水，長期飲用，有補肝養(yǎng)血的功效。也可以用枸杞煎湯、熬膏、浸酒或入丸、散。

　　苦瓜

　　苦味食品一般都具有解毒功能。對苦瓜的研究發(fā)現(xiàn)，其中有一種蛋白質(zhì)能增加免疫細(xì)胞活性，清除體內(nèi)有毒物質(zhì)。尤其女性，多吃苦瓜還有利經(jīng)的作用。

　　黃瓜

　　黃瓜所含的黃瓜酸，能促進(jìn)人體的新陳代謝，排出毒素。黃瓜的利尿作用能清潔尿道，有助于腎臟排出泌尿系統(tǒng)的毒素。含有的葫蘆素、黃瓜酸等還能幫助肺、胃、肝排毒。

　　胡蘿卜

　　是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結(jié)合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。我們每天吃一些胡蘿卜對我們的肝臟和腸胃都是非常有益處的，經(jīng)常吃胡蘿卜還可以防治老化，所以，愛美的女性朋友一定不要錯過哦！

　　芹菜

　　芹菜中含有的豐富纖維可以像提純裝置一樣，過濾體內(nèi)的廢物。經(jīng)常食用可以刺激身體排毒，對付由于身體毒素累積所造成的疾病，如風(fēng)濕、關(guān)節(jié)炎等。此外芹菜還可以調(diào)節(jié)體內(nèi)水分的平衡，改善睡眠。

（責(zé)任編輯：吳紫蝶）

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