自行車屬于耐力型有氧運(yùn)動(dòng)，非常適合一般人從事，因此不少人想通過(guò)單車達(dá)到減重或減脂的效果。

　　不少車友運(yùn)動(dòng)一陣子后，效果始終沒(méi)有出現(xiàn)，特別是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間努力踩踏單車，體重與體脂的數(shù)字「不退反進(jìn)」，讓許多車友們因此崩潰，照三餐且比工作認(rèn)真的運(yùn)動(dòng)，但最后仍無(wú)法達(dá)到成效。不少車友們心中懷疑，難道通過(guò)騎車減肥、減脂，跟參加自行車的「三大賽」一樣遙不可及？

　　那么，騎車能減肥、瘦身嗎？答案是肯定的，但前提是…你必須搭配飲食控制，才會(huì)效果加倍！

▲美食當(dāng)前，如果想要減肥，飲食必須要控制。

　　其實(shí)運(yùn)動(dòng)前、中、后因生理需求不同應(yīng)攝取不同營(yíng)養(yǎng)，如果補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的時(shí)機(jī)不對(duì)，會(huì)對(duì)塑身減肥效果大打折扣，肌肉的恢復(fù)也將不如預(yù)期，同時(shí)更應(yīng)掌握運(yùn)動(dòng)后及時(shí)補(bǔ)充易消化的營(yíng)養(yǎng)素，例如乳清蛋白、麩酰胺酸、支鏈胺基酸等營(yíng)養(yǎng)素，加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)成果有效增肌減脂！

　　節(jié)食減肥是不健康的減重方式。均衡的攝取營(yíng)養(yǎng)并搭配運(yùn)動(dòng)，才是讓身體健康的不二法門(mén)，建議議車友早上出發(fā)前或是運(yùn)動(dòng)前１小時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)食物，以讓人體在運(yùn)動(dòng)時(shí)能真正消耗人體脂肪為主，所以一定要吃到淀粉類的食物及蛋白質(zhì)的食物，最好還有一份水果，這樣子才能夠維持活力且顧及營(yíng)養(yǎng)，此方式也能提升運(yùn)動(dòng)時(shí)的耐力表現(xiàn)。

　　從營(yíng)養(yǎng)的角度來(lái)看，淀粉類的食物會(huì)維持車友們長(zhǎng)時(shí)間騎乘的體能，提升運(yùn)動(dòng)時(shí)的耐力表現(xiàn)，建議選用復(fù)合性的碳水化合物，復(fù)合性的碳水化合物不會(huì)讓血糖馬上升高，因?yàn)橄员容^慢一點(diǎn)釋放到人體的血液，對(duì)于騎乘長(zhǎng)距離或是長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)的車友而言，會(huì)讓體力較為延長(zhǎng)，包括適量的全麥吐司、雜糧面包，都是非常適合的食物。避免辛辣、刺激、油炸等不好消化食物。

　　蛋白質(zhì)類的食物可以讓車友維持動(dòng)力及體能表現(xiàn)。獲得的方式也比較簡(jiǎn)單，像是蛋或是無(wú)糖的豆?jié){，豆?jié){有時(shí)因個(gè)人體質(zhì)關(guān)系會(huì)讓車友產(chǎn)生脹氣，若有相關(guān)問(wèn)題的車友可以選擇低脂牛奶代替，或是選擇瘦肉、魚(yú)類及蛋，這些都是非常好的蛋白質(zhì)食物，長(zhǎng)期補(bǔ)充會(huì)讓車友們?cè)隗w能的表現(xiàn)更加突出?！?/p>

　　通過(guò)復(fù)合性淀粉類的食物及蛋白質(zhì)的食物開(kāi)啟騎乘前的活力，再加上一份水果即達(dá)到均衡性飲食，建議在飽餐約40分鐘或是1小時(shí)后，就可開(kāi)始進(jìn)行騎乘，在出發(fā)前可以獲得滿滿的體力。

　　在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中，水分非常重要，只要大量補(bǔ)充水分，會(huì)讓車友的飽足感提升，另外也在途中補(bǔ)充低糖的電解質(zhì)產(chǎn)品，這些都是車友們?cè)隍T乘過(guò)程中的好物，車友們常食用的能量棒也是在途中補(bǔ)給的好幫手，車友們可依照時(shí)間或強(qiáng)度食用，不過(guò)想達(dá)到減重減脂的目的，建議千萬(wàn)要注意不要食用超過(guò)150-200大卡的熱量，以免補(bǔ)充過(guò)頭了。

　　如果要買(mǎi)運(yùn)動(dòng)飲料可以與其他車友一同分享，或另外加水稀釋，對(duì)有心想要減脂、減重的車友們而言，需要注意其糖份含量，建議稀釋2-3倍會(huì)更適合，如此才能達(dá)到解渴效果，也能讓車友的體力較能維持，同時(shí)預(yù)防休息或是騎乘過(guò)程當(dāng)中發(fā)生抽筋的現(xiàn)象。

　　騎乘過(guò)后飲食是車友們長(zhǎng)期忽略的一環(huán)，加上在運(yùn)動(dòng)前跟運(yùn)動(dòng)過(guò)程擁有妥善飲食，通常在運(yùn)動(dòng)后不太會(huì)有餓的感覺(jué)，有車友錯(cuò)誤認(rèn)為運(yùn)動(dòng)后吃東西易發(fā)胖，所以更是覺(jué)得運(yùn)動(dòng)過(guò)后只需要喝水即可，事實(shí)上運(yùn)動(dòng)后及時(shí)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)，不僅擁有減脂效果，同時(shí)也可增加肌肉，因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)會(huì)大量消耗肌肉中的肝糖，運(yùn)動(dòng)過(guò)后的1-3小時(shí)內(nèi)，肌肉中吸收儲(chǔ)存能源的機(jī)制會(huì)大量提高，所以「運(yùn)動(dòng)后吸收好」對(duì)肌肉是真的?！?/p>

　　運(yùn)動(dòng)后可補(bǔ)充高消化性的蛋白質(zhì)，讓消化系統(tǒng)好吸收。建議綠色青菜的量可以多一點(diǎn)，增加飽足感，蛋白質(zhì)的部分吃魚(yú)、吃肉都可以，不過(guò)一定要避開(kāi)肥肉，建議高油脂的東西一定要少吃，不然會(huì)容易使脂肪變肥大。

　　而車友們關(guān)心的進(jìn)食時(shí)間，基本上運(yùn)動(dòng)過(guò)后30分鐘就可以開(kāi)始進(jìn)食，而且運(yùn)動(dòng)過(guò)后身體有很多組織需要恢復(fù)及修補(bǔ)，更需要一些營(yíng)養(yǎng)素來(lái)協(xié)助，包括：蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)與水分，讓身體的負(fù)擔(dān)不會(huì)這么大，且隔天也比較不會(huì)累。

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