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產(chǎn)后媽媽飲食推薦

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年05月13日 19:33

產(chǎn)后媽媽飲食推薦|月子餐第一周食譜大全,可以根據(jù)喜好選擇哦~

每位產(chǎn)婦產(chǎn)后都是體力和血液消耗嚴(yán)重,身體極度虛弱,急需調(diào)理平衡,所以坐月子期間飲食調(diào)理(即月子餐)是至關(guān)重要的。

那究竟該怎么吃才是健康合理的呢?以下是小編整理的月子餐食譜(僅供參考),希望對(duì)各位媽媽能有所幫助。

昊語國際集團(tuán)提醒您:

月子食譜宜精、雜、稀、軟

精是指量不宜過多,新媽進(jìn)補(bǔ)要適度;

雜是指食物品種多樣化,均衡營養(yǎng);

稀是指攝入水分宜多,易消化的同時(shí)也促進(jìn)母乳的分泌;

軟是指食物的烹飪方式,應(yīng)以細(xì)軟為主。

產(chǎn)后第一周月子食譜詳解

第一周以

為主

第一周是新媽媽排惡露的黃金時(shí)期,飲食不宜大補(bǔ),因?yàn)榇笱a(bǔ)容易導(dǎo)致血壓上升、血管擴(kuò)張、加劇出血,延長子宮的恢復(fù)期,造成惡露不絕。

注意!

產(chǎn)后媽媽的腸胃功能處于較弱狀態(tài),胃口欠佳,膳食宜清淡、軟爛、易消化,先調(diào)理腸胃。

不宜給新媽媽過多喝雞湯、鴿子湯等,因?yàn)榇藭r(shí)的新媽媽乳腺還沒打通,吃得太好,反而不易被吸收,甚至造成乳汁回流。

辛辣食物不宜吃,它們?nèi)菀滓l(fā)感染,不利于傷口愈合。

第一天月子餐

剖宮產(chǎn)后六個(gè)鐘頭,腸道排氣后,產(chǎn)婦才能進(jìn)餐。

僅供參考,可自選哦~早餐07:00

1、生化湯(100ML)約1/3碗;四神豬肝粥(生養(yǎng)粥);五谷飯;

2、煮雞蛋 1個(gè);香蕉 1根;紅糖小米粥1碗(紅糖含鐵比白糖高1-3倍,對(duì)于產(chǎn)后新媽媽排除淤血、補(bǔ)充失血有較好的作用。)

3、一杯蘿卜水,一杯白開水。白米粥;煮雞蛋 1個(gè);

4、黑米粥(加少許糖)、雞蛋、清炒油麥菜;

早餐輔餐10:00

1、紅豆湯(放紅糖);美妍茶。

2、麻油豬肝+栗子小米粥

3、紫菜瘦肉湯;

食譜制作

生化湯做法:

1、準(zhǔn)備材料當(dāng)歸(16克)、川芎(8克)、桃仁(去心1.5克)、干姜(1.5克)、炙甘草、江米酒水(500毫升),先將米酒水500 毫升倒入中藥,略微浸泡;

2、大火煮開后,慢火加蓋熬煮45分鐘;

3、此時(shí)約剩250-300 毫升藥汁,倒入瓷碗中;

4、平均分為三次于每餐前飲用,也可當(dāng)茶喝,每次小口。

午餐12:00

1、生化湯(100ML)約1/3碗;首烏豬心(舒心湯);五谷飯。

2、清蒸魚、油麥菜、茄子豆角、客家黃白釀豆腐、木耳百合山藥、土豆絲炒肉絲。配湯——雞骨草瘦肉湯;

3、大米粥 1碗;清炒苦瓜 1份;什菌一品煲1份(有利于放松因疼痛而變得異常敏感和緊繃的神經(jīng),具有很好的開胃作用。)

4、麻油心頭湯;

5、麻油豬肝+薏仁飯

午餐加餐15:00

1、紅糖糯米粥;養(yǎng)肝湯。

2、雞絲小米粥

3、蘋果 1個(gè),杏仁 5顆,西紅柿菠菜蛋花湯 1份(西紅柿不僅有抗氧化的功能,還可增強(qiáng)產(chǎn)后媽媽的抗病能力,媽媽不生病,寶寶才健康。)

食譜制作

什菌一品煲的做法

1、準(zhǔn)備材料猴頭菌、草菇、平菇、干香菇各20克,白菜心、蔥段、鹽各適量。

2、干香菇泡發(fā)后洗凈,切去蒂部,劃出花刀;平菇洗凈切去根部;猴頭菌和草菇洗凈后切開;白菜心掰成小棵。

3、鍋內(nèi)放入清水或素高湯、蔥段,大火燒開。

4、再放入香菇、草菇、平菇、猴頭菌、白菜心,轉(zhuǎn)小火煲10分鐘,加鹽調(diào)味即可。

晚餐18:00

1、生化湯(100ML)約1/3碗;四神豬肝粥(生養(yǎng)粥);五谷飯;紅糖糯米粥。

2、素?zé)跗?八寶粥

3、土豆絲炒肉絲,客家釀豆腐,木耳百合山藥;

4、干層餅 1塊,清炒黃豆芽 1份,生化湯1份(生化湯具有活血散寒的功效,可緩解產(chǎn)后血淤腹痛、惡露不凈,對(duì)于產(chǎn)后媽媽有很好的調(diào)養(yǎng)溫補(bǔ)的功效。)

5、雜糧餅干2塊,開心果10顆。紅小豆薏米粥1份(紅小豆薏米粥有清利濕熱、鎮(zhèn)靜和催眠的作用,能讓媽媽得到充分的休息。)

晚餐晚點(diǎn)21:00

1、玉米湯(放紅糖);

2、紅豆湯;

3、雞骨草瘦肉湯

食譜制作

第二天月子餐

僅供參考,可自選哦~早餐07:00

1、火腿青豆玉米粥,炒木耳,生化湯;

2、西紅柿雞蛋面、玉米棒、清炒藕片;

3、薏米山藥枸杞粥,蒸雞蛋,清炒萵筍絲;

早餐輔餐10:00

1、木瓜牛奶;

2、芝麻糊

食譜制作

午餐12:00

1、菠菜、菜心、排骨燉豆角、蟲草花燜雞、肉末蒸水蛋、西蘭花牛肉;配湯——筒骨海帶湯;

2、皇帝菜、小白菜、豬肚炒杏鮑菇、土豆燉牛肉、蓮藕肉片、胡蘿卜肉絲;配湯——龍骨肉筋益母草湯。

3、白米粥(里面攙兌點(diǎn)小米),一個(gè)肉包子里面塞點(diǎn)酒娘(肉餡不吃,有開奶的功能)。

午餐加餐15:00

1、小米粥;

食譜制作

晚餐18:00

1、白米粥(加幾片生菜葉)、蘿卜湯、酒釀沖雞蛋(放點(diǎn)紅糖-排惡露的,酒釀沖雞蛋-催奶的)和國藥路路通(有效通奶)。

2、麻油豬肝;西蘭花牛肉,肉未蒸水蛋,菜心;

晚餐晚點(diǎn)21:00

1、紅豆湯;

2、筒骨海帶湯;

食譜制作

麻油豬肝

用材:豬肝尖 黃芪3-5克(紅蘿卜 山藥 萵苣三種蔬菜任選一種為配菜)

方法:黃芪3克加500克水熬成150ML水左右,加入豬肝尖,配菜爆炒或打湯均可,最后淋上麻油。

作用:(補(bǔ)氣,排毒,利尿,治虛汗,浮腫)。

第三天月子餐

僅供參考,可自選哦~早餐07:00

1、西紅柿雞蛋面、玉米棒、清炒藕片。

2、白米粥(里面攙兌點(diǎn)小米),一個(gè)肉包子里面塞點(diǎn)酒娘(肉餡不吃,有開奶的功能)。

3、一杯蘿卜水,一杯白開水。白米粥;煮雞蛋 1個(gè);

4、黑米粥(加少許糖)、雞蛋、清炒油麥菜;

早餐輔餐10:00

1、芝麻糊

2、麻油豬肝+栗子小米粥

3、紫菜瘦肉湯;

食譜制作

生化湯做法:

1、準(zhǔn)備材料當(dāng)歸(16克)、川芎(8克)、桃仁(去心1.5克)、干姜(1.5克)、炙甘草、江米酒水(500毫升),先將米酒水500 毫升倒入中藥,略微浸泡;

2、大火煮開后,慢火加蓋熬煮45分鐘;

3、此時(shí)約剩250-300 毫升藥汁,倒入瓷碗中;

4、平均分為三次于每餐前飲用,也可當(dāng)茶喝,每次小口。

午餐12:00

1、肚片湯;

2、皇帝菜、小白菜、豬肚炒杏鮑菇、土豆燉牛肉、蓮藕肉片、胡蘿卜肉絲;配湯——龍骨肉筋益母草湯。

3、白米粥(里面攙兌點(diǎn)小米)。

午餐加餐15:00

1、木瓜銀耳牛奶羹;

2、雞絲小米粥;

食譜制作

晚餐18:00

1、南瓜豆腐餅,黃瓜炒蛋,肚片湯;

2、白米粥(里面攙兌點(diǎn)紅棗),清炒雞毛菜,路路通。

晚餐晚點(diǎn)21:00

1、紅豆湯;

3、雞骨草瘦肉湯

食譜制作

肚片湯

用材:豬肚250克 黨參3-5克 山楂2顆 紅皮花生米50克或蓮子50克 生姜2克 黃酒2克;

方法:豬肚洗凈后切絲或片過水后放陶瓷鍋加1000ML水煮成湯,連渣帶湯一起吃。作用:(幫助收宮,瘦身,發(fā)奶)注:產(chǎn)婦8周內(nèi)可吃4-6個(gè)豬肚。

第四天月子餐

僅供參考,可自選哦~早餐07:00

1、四神粥,香菇青菜,生化湯;

2、黑米粥(加枸杞),一個(gè)豆沙包。

早餐輔餐10:00

1、木瓜牛奶;

2、麻油豬肝+栗子小米粥

食譜制作

生化湯做法:

1、準(zhǔn)備材料當(dāng)歸(16克)、川芎(8克)、桃仁(去心1.5克)、干姜(1.5克)、炙甘草、江米酒水(500毫升),先將米酒水500 毫升倒入中藥,略微浸泡;

2、大火煮開后,慢火加蓋熬煮45分鐘;

3、此時(shí)約剩250-300 毫升藥汁,倒入瓷碗中;

4、平均分為三次于每餐前飲用,也可當(dāng)茶喝,每次小口。

午餐12:00

1、彩椒豬腰,芹菜香干,糙米飯,生化湯

2、鯽魚湯(催奶的),加一個(gè)沖雞蛋。

3、清蒸魚、紅莧菜、生菜、茶樹菇牛肉、西紅柿炒肉片、炒三絲;

午餐加餐15:00

1、雞蛋羹;

食譜制作

晚餐18:00

1、西蘭花雞片湯,小米粥,清炒山藥片,生化湯

2、黑魚湯(恢復(fù)傷口的),雞毛菜炒魔芋,紅豆白木耳湯;

晚餐晚點(diǎn)21:00

1、腰花湯;

食譜制作

腰花湯

用材:杜仲10克 腰花250--400克 醋10克 生姜10克 白糖 花椒2克;

方法:將腰花洗凈,放入杜仲等食材加入1000ML水煮成一碗,杜仲與配料先煮30分鐘,再加入腰花。作用:(緩解腰疼和各種關(guān)節(jié)疼痛);

第五天月子餐

僅供參考,可自選哦~早餐07:00

1、早:白米粥,一個(gè)豆沙包;

2、芋頭瘦肉粥、小番薯、清炒土豆絲;

早餐輔餐10:00

1、紅豆湯(放紅糖);

2、紅棗蓮子銀耳湯

食譜制作

午餐12:00

1、鯽魚湯,內(nèi)加青菜和面條;

2、娃娃菜、包心菜、蟲草花燜雞、姜絲炒腰花、絲瓜鮮尤、土豆絲炒肉絲;配湯——玉米蓮藕排骨湯

午餐加餐15:00

1、紅糖糯米粥;養(yǎng)肝湯。

2、雞絲小米粥

食譜制作

晚餐18:00

1、黑魚湯,小白菜炒木耳,白米粥加幾粒紅棗;

晚餐晚點(diǎn)21:00

冬瓜排骨湯

食譜制作

冬瓜排骨湯)

用材:排骨500克 黨參10克 不削皮冬瓜500克

方法:排骨過水后加入黨參加1000ML水煮,快熟時(shí)放入冬瓜。

第六天月子餐

僅供參考,可自選哦~早餐07:00

1、紅棗黑米粥、鵪鶉蛋、木耳百合;

2、白米粥,一個(gè)豆沙包,半個(gè)饅頭;

早餐輔餐10:00

1、奇異果紅棗飲;

食譜制作

午餐12:00

1、紅薯葉、油麥菜、紅燒魚塊、小雞燉蘑菇、雞蛋蝦仁、萵筍炒肉絲;配湯——烏雞湯;

2、白米粥,鯽魚湯,其他青菜;

午餐加餐15:00

1、紅糖糯米粥;養(yǎng)肝湯。杏仁5顆

食譜制作

晚餐18:00

1、2大碗鯽魚湯,炒青菜、炒小白菜,白米粥

晚餐晚點(diǎn)21:00

1、玉米湯(放紅糖);紅豆湯;

食譜制作

第七天月子餐

僅供參考,可自選哦~早餐07:00

1、花生玉米粥、煮雞蛋、清炒西蘭花;

2、一個(gè)豆沙包,酒娘煮雞蛋(二個(gè)),路路通;

早餐輔餐10:00

1、核桃糊;

食譜制作

午餐12:00

1、菠菜、清蒸魚、茄子豆角、鼓汁蒸排骨、荷蘭豆炒牛肉、豬肚炒彩椒;配湯——生魚香菇枸杞湯

2、黑魚湯,鯽魚湯蒸蛋;

午餐加餐15:00

1、紅糖糯米粥;蘋果一個(gè);

食譜制作

晚餐18:00

1、2大碗鯽魚湯,炒青菜、炒小白菜,白米粥

2、1碗鯽魚湯,清炒菘菜,白米粥

晚餐晚點(diǎn)21:00

1、玉米湯(放紅糖);紅豆湯;

2、鯽魚湯先冷卻,之后用來蒸蛋。

食譜制作

產(chǎn)婦生產(chǎn)7天內(nèi),以上月子餐可換著吃

注意:寶寶在排黃疸,產(chǎn)婦有炎癥,禁吃發(fā)物——紅糖 米酒 鯽魚 雞湯禁吃!

特別:推薦第一周月子食譜:小米紅糖粥、糯米粥、蔬菜粥、大棗水(2-4個(gè)大棗)、絲瓜炒雞蛋、核桃醪糟蛋花湯、素炒蘑菇、家常豆腐、木須肉、雞蛋西紅柿面、排骨青菜面片湯、香菇疙瘩湯、素炒藕片。返回搜狐,查看更多

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