10款滋補(bǔ)養(yǎng)生湯配方，健康從喝湯開始！
想要滋補(bǔ)養(yǎng)生，從喝湯開始吧！以下是10款以滋、潤(rùn)、補(bǔ)為主的清補(bǔ)湯配方，老少皆宜，快來(lái)試試吧！

1?? 南北杏白菜干百合豬骨湯
【材料】白菜干、蜜棗、百合、無(wú)花果、南杏仁、北杏仁、陳皮、豬骨/豬肺
【做法】菜干用溫水浸泡60分鐘，泡開后用手抓洗幾遍；所有材料用清水洗干凈備用；把肉類冷水下鍋沸煮三分鐘后撈起用清水清洗凈；所有材料入鍋內(nèi)，加入適量清水和生姜；大火煮沸后轉(zhuǎn)小火（一直保持沸點(diǎn)），煲1.5-2小時(shí)后加鹽調(diào)味后即可飲用；如隔水燉加適量水燉2.5-4小時(shí)即可。

2?? 鮑魚仔花菇無(wú)花果湯
【材料】蜜棗、玉竹、花菇、無(wú)花果、芡實(shí)、枸杞、鮑魚仔
【做法】鮑魚仔提前浸12小時(shí)以上（用刀劃口易入味）；花菇清水浸泡3小時(shí)后擰干水；所有材料用清水洗干凈備用；把肉類冷水下鍋沸煮三分鐘后撈起用清水清洗凈；所有材料入鍋內(nèi)，加入適量清水和生姜；大火煮沸后轉(zhuǎn)小火（一直保持沸點(diǎn)），煲1.5-2小時(shí)后加鹽調(diào)味后即可飲用；如隔水燉加適量水燉2.5-4小時(shí)即可。

3?? 蛹蟲草干貝芡實(shí)枸杞湯
【材料】蜜棗、蛹蟲草、干貝、芡實(shí)、桂圓、枸杞、玉米
【做法】所有材料用清水洗干凈備用；把肉類冷水下鍋沸煮三分鐘后撈起用清水清洗凈；所有材料入鍋內(nèi)，加入適量清水和生姜；大火煮沸后轉(zhuǎn)小火（一直保持沸點(diǎn)），煲1.5-2小時(shí)后加鹽調(diào)味后即可飲用；如隔水燉加適量水燉2.5-4小時(shí)即可。

4?? 五指毛桃淮山茯苓湯
【材料】五指毛桃、蜜棗、茯苓、山藥、芡實(shí)
【做法】五指毛桃洗凈用冷水泡40分鐘；所有材料用清水洗干凈備用；把肉類冷水下鍋沸煮三分鐘后撈起用清水清洗凈；所有材料入鍋內(nèi)，加入適量清水和生姜；大火煮沸后轉(zhuǎn)小火（一直保持沸點(diǎn)），煲1.5-2小時(shí)后加鹽調(diào)味后即可飲用；如隔水燉加適量水燉2.5-4小時(shí)即可。

5?? 霸王花玉竹百合湯
【材料】霸王花、蜜棗、玉竹、百合、南杏仁、北杏仁
【做法】霸王花用清水浸軟，反復(fù)洗凈，然后浸泡30分鐘；所有材料用清水洗干凈備用；把肉類冷水下鍋沸煮三分鐘后撈起用清水清洗凈；所有材料入鍋內(nèi)，加入適量清水和生姜；大火煮沸后轉(zhuǎn)小火（一直保持沸點(diǎn)），煲1.5-2小時(shí)后加鹽調(diào)味后即可飲用；如隔水燉加適量水燉2.5-4小時(shí)即可。

6?? 姬松茸紅棗枸杞雞湯
【材料】紅棗、紅蓮、姬松茸、玉竹、桂圓、枸杞、百合
【做法】所有材料用清水洗干凈備用；把肉類冷水下鍋沸煮三分鐘后撈起用清水清洗凈；所有材料入鍋內(nèi)，加入適量清水和生姜；大火煮沸后轉(zhuǎn)小火（一直保持沸點(diǎn)），煲1.5-2小時(shí)后加鹽調(diào)味后即可飲用；如隔水燉加適量水燉2.5-4小時(shí)即可。

7?? 黃花菜葛根蓮子百合湯
【材料】蜜棗、黃花菜、玉竹、百合、葛根、白蓮、豬肉或豬骨
【做法】所有材料用清水洗干凈備用；把肉類冷水下鍋沸煮三分鐘后撈起用清水清洗凈；所有材料入鍋內(nèi)，加入適量清水和生姜；大火煮沸后轉(zhuǎn)小火（一直保持沸點(diǎn)），煲1.5-2小時(shí)后加鹽調(diào)味后即可飲用；如隔水燉加適量水燉2.5-4小時(shí)即可。

8?? 四季清補(bǔ)涼湯
【材料】薏米、紅棗、玉竹、山藥、白蓮、百合、芡實(shí)、桂圓、豬肉/排骨/雞/鴨
【做法】所有材料用清水洗干凈備用；把肉類冷水下鍋沸煮三分鐘后撈起用清水清洗凈；所有材料入鍋內(nèi)，加入適量清水和生姜；大火煮沸后轉(zhuǎn)小火（一直保持沸點(diǎn)），煲1.5-2小時(shí)后加鹽調(diào)味后即可飲用；如隔水燉加適量水燉2.5-4小時(shí)即可。

9?? 蒲公英薏米桂圓湯 ??孕婦不適合飲用
【材料】薏米、蜜棗、茯苓、蒲公英葉、桂圓、豬肉或豬骨
【做法】所有材料用清水洗干凈備用；把肉類冷水下鍋沸煮三分鐘后撈起用清水清洗凈；所有材料入鍋內(nèi)，加入適量清水和生姜；大火煮沸后轉(zhuǎn)小火（一直保持沸點(diǎn)），煲1.5-2小時(shí)后加鹽調(diào)味后即可飲用；如隔水燉加適量水燉2.5-4小時(shí)即可。

人參蛹蟲草百合湯
【材料】紅棗、蛹蟲草、玉竹、百合、枸杞、桂圓、人參
【做法】人參百合玉竹和蛹蟲草浸泡30分鐘；其它材料洗凈備用，把肉類冷水下鍋沸煮三分鐘后撈起用清水清洗干凈；所有材料（除枸杞）放入鍋中，加入適量清水和2片生姜，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煲1.5-2h（隔水燉的方式2.5-4h）；煲好前15分鐘加枸杞，最后加鹽調(diào)味即可。

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