廣東人健康營(yíng)養(yǎng)家常菜，再忙也要好好吃飯哦
嘿，朋友們！今天我要分享一份超健康的廣東家常菜譜，保證讓你吃得開心又健康。無論你有多忙，都要記得好好吃飯哦！

油燜蝦
首先，咱們來點(diǎn)油燜蝦吧！先把蝦處理干凈，然后鍋里倒點(diǎn)油，熱了之后放入蒜末爆香，接著把蝦放進(jìn)去翻炒至變色。最后加點(diǎn)鹽和糖調(diào)味，蓋上鍋蓋燜煮一會(huì)兒，讓蝦充分吸收調(diào)料的味道。出鍋前撒點(diǎn)蔥花，簡(jiǎn)直美味極了！

土豆?fàn)F排骨
接下來是土豆?fàn)F排骨！先把排骨焯水去腥，然后鍋里燒熱油，爆香蒜末后倒入排骨翻炒至變色。接著加入胡蘿卜和土豆一起翻炒，再倒入一碗清水，加入鹽、醬油、蠔油和白糖調(diào)味。蓋上鍋蓋燜煮15分鐘左右，最后撒上蔥花即可。這道菜真的是色香味俱全！

青瓜蝦仁炒火腿
青瓜蝦仁炒火腿也是一道清爽可口的菜。先把青瓜和火腿切塊，蝦仁用料酒和姜片腌制一下備用。鍋里燒熱油，先倒入蝦仁翻炒片刻，再加入火腿和青瓜一起翻炒。最后倒入半碗水淀粉勾芡，出鍋前加點(diǎn)青紅椒提味，顏色和味道都很棒！

蛋炒飯
蛋炒飯是經(jīng)典中的經(jīng)典！先把雞蛋打散炒熟，然后加入米飯一起翻炒均勻。最后加點(diǎn)鹽和蔥花調(diào)味，簡(jiǎn)單又美味！

蠔油生菜
蠔油生菜也是一道非常簡(jiǎn)單又健康的菜。把生菜洗凈后放入開水中焯熟，撈出后裝盤。鍋里燒熱油，倒入蠔油爆香后淋在生菜上即可。這道菜不僅簡(jiǎn)單，而且特別適合夏天吃，清爽解膩！

白貝冬瓜湯
最后來一道白貝冬瓜湯吧！這道湯真的甜到骨子里，而且非常簡(jiǎn)單。把冬瓜切塊放入鍋中煮熟，再倒入白貝蓋上鍋蓋燜煮至開口即可。玻璃材質(zhì)的鍋能看到白貝一個(gè)個(gè)打開口，特別治愈！最后加點(diǎn)鹽和食用油調(diào)味，出鍋前撒點(diǎn)蔥花，簡(jiǎn)直美味極了！

希望這份菜譜能給你帶來一些靈感，無論你有多忙，都要記得好好吃飯哦！健康最重要！

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