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買巧克力要看配料表

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年05月10日 23:21
 今天是:2025年5月10日 星期六 返回首頁 發(fā)刊日期:2011年01月31日> 總第800期 > 07 > 新聞內(nèi)容 買巧克力要看配料表健康時報記者 楊 銳發(fā)布時間:2011年01月31日  查看次數(shù):202  

  記者體驗指數(shù):★★★★★
  可操作指數(shù):★★★★★
  巧克力是許多女性的最愛,我也不例外。但為了保持身材,女人們只能忍痛割愛。其實讓你肥胖的物質(zhì)是巧克力中的糖、反式脂肪酸以及其他不健康成分!
  美國賓州州立大學發(fā)現(xiàn),巧克力中的可可能穩(wěn)定血糖,控制體重。而且可可中豐富的原花青素和兒茶素以及維生素E,具有很強的抗氧化作用,有利于抗衰老。
  所以,買巧克力時注意看看配料表,若是有“代可可脂”則買不得,因為這不是真正的可可脂;糖分含量超過50%的巧克力、可可粉或可可脂只有20%左右的巧克力,也最好少吃或不吃??煽煞刍蚩煽芍砍^50%、糖分20%左右的巧克力,算是黑巧克力了,不妨盡情享用?! ?/p>

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