糖尿病對于大家來說應(yīng)該聽過很多次了,這也算是大家的老伙計了。其實我以前對于糖尿病的理解很淺顯,就只是聽過,知道這個病很容易就會得,但是自從我奶奶檢查出有這個病以后,我才真正去了解它。
糖尿病是一種慢性全身性疾病,得了糖尿病的人,身體里的血糖會升高,血糖控制不佳可能影響身體的各個方面,會引起很多并發(fā)癥,比如酮癥酸中毒、糖尿病足、糖尿病性視網(wǎng)膜病變、糖尿病腎病等等。
醫(yī)生跟我們說的時候,可把我嚇到了,真的很怕奶奶的血糖控住不好,然后出現(xiàn)一堆問題。還好奶奶的糖尿病還沒到很嚴重的地步,醫(yī)生說最重要的是要照顧好奶奶的一日三餐。
我們根據(jù)醫(yī)生的建議,給奶奶制定了一個飲食計劃表,嚴格按要求執(zhí)行。這個三餐規(guī)劃確實是有用的,奶奶這些年來,每次復(fù)查的時候結(jié)果都蠻好的,血糖也一直都比較穩(wěn)定。
早餐這樣吃?。?!
糖尿病患者是要吃早餐的,有些人發(fā)現(xiàn)吃完早餐血糖高,不吃早餐血糖挺好,所以就不吃早餐,這種觀念是錯誤的。
早餐可以選擇喝些牛奶和豆?jié){,這兩種飲品的蛋白質(zhì)含量豐富,含糖量極低。主食方面可以選擇吃些谷類食物,例如全麥的面包和饅頭等。
午餐這樣吃!?。?/h3>
定時定點進餐是控制血糖的基礎(chǔ),我們家的午餐一般在11:30-12:30之間,我們也都陪著奶奶一起吃,做菜的時候會少油少鹽,葷素搭配。
奶奶比較喜歡吃的菜有蒜蓉生菜、冬瓜排骨湯、涼拌白菜、手撕包菜等,而且我們還規(guī)定了,奶奶中午只能吃一碗米飯,不可以多吃,但菜允許奶奶多吃幾口。
晚餐這樣吃?。?!
晚餐與第二天早餐間隔時間很長,所以晚餐也很重要,但晚餐也不能過于豐盛、油膩,容易導(dǎo)致血糖持久升高。
晚餐可以選擇富含纖維的食物,我們家晚上一般給奶奶準備全麥米飯或者全麥面粉做的面條、餃子等。
如果姐妹們家里也有糖尿病的病人,不妨試試我奶奶的食譜,真的還不錯!今天的分享就到這啦,如果還有任何疑問,歡迎在下方評論區(qū)留言哦!
2024-03-01 15:38:1616621人瀏覽