首頁(yè) 資訊老年人的飲食要怎么吃好？快幫爸媽收好這份營(yíng)養(yǎng)指南！

老年人的飲食要怎么吃好？快幫爸媽收好這份營(yíng)養(yǎng)指南！

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年11月27日 01:30

隨著年紀(jì)的增長(zhǎng)，身體各項(xiàng)功能逐漸下降，會(huì)出現(xiàn)咀嚼困難和消化差、味覺(jué)遲鈍、肌肉量減少等各種問(wèn)題，使得老年人更易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不足，變得消瘦，抵抗力差，增加患病風(fēng)險(xiǎn)。

對(duì)于老年人的飲食，應(yīng)主張針對(duì)性的膳食指導(dǎo)，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)尤為重要。

那么，老年人要怎么吃好呢？這份營(yíng)養(yǎng)指南已整理好了，記得收好給爸媽~

|老年人的膳食指南

在《中國(guó)居民膳食指南（2022）》平衡膳食八準(zhǔn)則基礎(chǔ)上，針對(duì)65以上的老年人，還提出四條核心推薦：

01 食物品種豐富，動(dòng)物性食物充足，常吃大豆制品

02 鼓勵(lì)共同進(jìn)餐，保持良好食欲，享受食物美味

03 積極戶外活動(dòng)，延緩肌肉衰退，保持適宜體重

04 定期健康體檢，測(cè)評(píng)營(yíng)養(yǎng)狀況，預(yù)防營(yíng)養(yǎng)缺乏

【主食多樣化】

除了日常吃的米飯、饅頭，像小米、玉米、土豆等都可以用作主食。年紀(jì)再大些的老年人（80歲以上），將食物煮得稀軟些，且選擇易消化類食物。

【餐餐有蔬果】

建議每天保證4樣蔬果的攝入，盡量選擇深色類，每周至少攝入10樣新鮮的蔬果。

【攝入足量的動(dòng)物性食物】

動(dòng)物性食物中富含優(yōu)質(zhì)蛋白，且利用率高，有利于減少老年人貧血，延緩肌肉衰減的發(fā)生。

推薦每日攝入總量應(yīng)在120-150g（每日攝入的畜禽肉、魚(yú)、蛋類各保證在40-50g），其中食用畜禽肉時(shí)，建議盡量選擇瘦肉，少選肥肉。

【多吃大豆制品、奶制品】

※推薦每日攝入15g豆制品，如豆腐、豆?jié){、豆腐腦、香干、千頁(yè)豆腐等。

※推薦每日攝入300-400ml奶制品，根據(jù)自身狀況選擇適合自己的，并且堅(jiān)持長(zhǎng)期食用。如果有乳糖不耐受的情況，可用酸奶、奶酪來(lái)補(bǔ)充所需的蛋白質(zhì)。

【積極進(jìn)行戶外運(yùn)動(dòng)】

運(yùn)動(dòng)應(yīng)量力而行，選擇低強(qiáng)度且舒適類運(yùn)動(dòng)方式，比如太極拳、散步、慢跑、跳廣場(chǎng)舞等。

【減少久坐靜態(tài)時(shí)間】

長(zhǎng)期保持同一姿勢(shì)，沒(méi)有變換，會(huì)導(dǎo)致肌肉的勞損，誘發(fā)各種疾病。另外，加重痔瘡等老年常見(jiàn)病的發(fā)生和發(fā)作。所以，日常生活中，應(yīng)減少坐著和躺著的時(shí)間，每小時(shí)起身活動(dòng)至少幾分鐘。