安居區(qū)東禪教育督導(dǎo)組開(kāi)展學(xué)校食堂安全衛(wèi)生專項(xiàng)整治工作督導(dǎo)

來(lái)源：區(qū)教育體育局 發(fā)布時(shí)間：2024-06-07 16:49 瀏覽次數(shù): 85 字體： [ 大 中 小 ] 打印

6月6日至7日，安居區(qū)東禪教育督導(dǎo)組組織責(zé)任督學(xué)對(duì)責(zé)任區(qū)學(xué)校全覆蓋開(kāi)展食堂安全衛(wèi)生專項(xiàng)整治工作督導(dǎo)。  

專項(xiàng)整治工作督導(dǎo)過(guò)程中，督查組對(duì)責(zé)任區(qū)內(nèi)所有學(xué)校食堂進(jìn)行安全隱患、清理衛(wèi)生排查治理。主要是對(duì)食堂安全衛(wèi)生制度建設(shè)、安全衛(wèi)生崗位設(shè)置、安全衛(wèi)生管理情況；學(xué)校食堂食品經(jīng)營(yíng)許可證申領(lǐng)情況，從業(yè)人員健康檢查、崗位培訓(xùn)情況；加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局、安全衛(wèi)生條件、安全衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備、餐飲具的清洗、器具消毒情況；食品制作過(guò)程監(jiān)管、采購(gòu)食材原料進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、食品留樣等情況進(jìn)行全面監(jiān)督檢查。對(duì)督查中發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患，督查人員現(xiàn)場(chǎng)向?qū)W校負(fù)責(zé)人進(jìn)行了反饋和提出了整改意見(jiàn)，下達(dá)了責(zé)令改正通知書(shū)，并要求學(xué)校專人跟蹤督促落實(shí)整改。

東禪督導(dǎo)組負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)，校園食品安全是關(guān)系千家萬(wàn)戶的民心工程，學(xué)生的用餐安全是全社會(huì)關(guān)心關(guān)注的重大問(wèn)題，學(xué)校作為校園食品安全的主體方，要牢固樹(shù)立食品安全底線思維，全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任，提高風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)。

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