自制美味手抓餅,簡單又健康
自制美味手抓餅,簡單又健康!
大家好,今天我要和大家分享一個超級簡單又美味的自制手抓餅的做法。先說一下成本吧,20張手抓餅大概30塊錢,我買的是糧全其美的,之前在門店吃過,味道真的很不錯。雞胸肉在超市隨便買,十來塊錢能吃兩三餐。我今天放得比較多,剩下的還能再做一次,不過會剩一點,建議大家少放點,這樣可以多做幾次。牛肉丸我放了三個,也是超市隨便買的,感覺放多了,其實放兩顆就夠了,價格大概一塊錢一個。如果你不喜歡牛肉丸,可以省略。雞蛋我放了一個,真的很好吃,口感完全不一樣。家里沒青菜了,我就懶得放了。
準備工作
提前一天晚上回家的時候買好雞胸肉,加兩勺醬油、一點點鹽(或者不放,我加了鹽感覺有點咸)、一勺料酒、胡椒和孜然腌一下。如果有雞粉雞精啥的可以加,沒有也不影響味道。
第二天早上
煎雞蛋:早上起來先煎雞蛋,雞胸肉和牛肉丸可以一起煎。
煎手抓餅:一邊煎到餅滿滿變透明,然后換邊。這幾步可以邊刷牙邊煎,節(jié)約時間。
組合:餅熟了把雞蛋和肉倒到餅上,折一下,包起來??梢阅么友b著打包吃,要么就先換衣服等餅沒那么熱氣的時候再吃。
小貼士
總共煎雞蛋、煎肉、煎餅加起來大概十五分鐘左右??梢赃吽⒀老茨樳呑?,不會浪費多少時間。
希望大家喜歡這個簡單又美味的自制手抓餅做法,趕緊試試吧!
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