早餐是一天中最重要的一餐，對孩子的成長發(fā)育有著至關重要的影響。但是很多家長在制作孩子的早餐時卻束手無策，不知道如何制作好吃又有營養(yǎng)的早餐。今天，我將分享五款兒童早餐食譜，簡單美味，孩子愛吃不挑食，天天都不帶重樣。

一、酸奶香蕉早餐杯

材料：

1個香蕉，適量酸奶，適量燕麥片，適量蜂蜜

制作方法：

1. 將香蕉去皮切成小塊，放到攪拌機中攪打成泥狀。2. 在早餐杯中放入適量的燕麥片。3. 倒入攪打好的香蕉泥，再倒入適量的酸奶。4. 最后在上面加上一些蜂蜜即可。

這款早餐杯簡單易制作，富含營養(yǎng)，酸奶和香蕉都是優(yōu)秀的食物，燕麥片則能夠提供足夠的能量，有助于孩子在上學前保持飽腹感。

二、雞蛋三明治

材料：

2片面包，1個雞蛋，適量黃油，適量番茄醬，適量生菜，適量培根

制作方法：

1. 將黃油涂在面包上，將面包放到平底鍋中稍微煎一下，翻面再稍微煎一下。

2. 把雞蛋打在鍋里，放入適量的培根，加蓋慢火煎熟。

3. 將生菜洗凈，放在面包上，然后將煎好的雞蛋和培根擺放在生菜上。

4. 最后加上一些番茄醬即可。

這款三明治外表精致，內里卻富含營養(yǎng)。其中的雞蛋不僅是蛋白質的大本營，而且還含有維生素A、D以及鈣質等成分，培根則能夠提供蛋白質和能量，讓孩子在一天的學習中有足夠的精力。

三、芝士雞蛋卷

材料：

2個雞蛋，適量芝士，適量洋蔥，適量菠菜，適量面粉，適量牛奶

制作方法：

1. 把雞蛋打在碗中，加入牛奶攪拌均勻。

2. 在一個平底鍋中，倒入適量面粉，加入一些水調成稠狀，把鍋倒慢火上。

3. 等到面糊煮熟在面糊上加入適量洋蔥和菠菜， flatten.

4. 加入芝士和雞蛋在面糊中，卷成一個卷。5. 面糊卷好后，再加熱一下即可。

這款早餐食譜看起來比較復雜，但其實很容易制作。雞蛋富含蛋白質，洋蔥和菠菜則是優(yōu)秀的蔬菜，富含維生素和礦物質，而芝士則能夠提供鈣質和蛋白質，讓孩子在食用后不僅能夠獲得營養(yǎng)，而且還有足夠的飽腹感。

四、果醬酸奶餅干

材料：

適量酸奶，適量水果醬，適量無糖餅干

制作方法：

1. 把酸奶和水果醬混合在一起，攪拌均勻。

2. 將餅干放在一個碗里，再將混合好的酸奶醬倒在餅干上面即可。

這款早餐食譜非常適合那些快要上學的孩子，因為不僅操作簡單，而且還無需花費太多時間。酸奶富含蛋白質和鈣質，水果醬則能夠提供維生素和礦物質，而無糖餅干則是富含碳水化合物的優(yōu)質食品，不僅口感酥脆，而且對孩子的身體健康也非常有益。

五、香蕉燕麥餅

材料：

2個香蕉，適量雞蛋，適量燕麥片，適量牛奶

制作方法：

1. 把香蕉搗成泥狀。

2. 在泥狀的香蕉中加入一個雞蛋，適量的燕麥片和牛奶，攪拌均勻至麥片浸透。

3. 開火熱鍋，將香蕉燕麥餅順序煎熟，至金黃色即刻出鍋

香蕉和燕麥都是優(yōu)劈營養(yǎng)食品，含有多種維生素和礦物質，而雞蛋和牛奶則能夠提供蛋白質和鈣質，讓孩子在上午的學習中擁有充沛的能力。

孩子不愛吃飯，其實有一部分問題出在父母身上，大人需要多嘗試，給孩子提供合適的飯菜，別總是那幾道菜，別說小孩了，大人也會吃膩掉?？紤]到部分新手媽媽沒有烹飪經(jīng)驗，我推薦這本——《兒童科學食譜》，平常孩子吃的菜都可以在上面學。

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書里還根據(jù)年齡和季節(jié)提供了有針對性的長高養(yǎng)生食譜。根據(jù)年齡，將兒童分為五個階段：嬰兒期，幼兒期，學齡前，入學年齡和青春期。

在每個階段，都有12種食物，身高標準和發(fā)育提示。 父母可以根據(jù)年齡選擇不同的長高食譜；還可以根據(jù)標準判斷嬰兒的身高是否達到標準，幫父母們消除心中疑慮。

長高食譜也根據(jù)季節(jié)，又分成了春夏秋冬四個部分，每個部分也有適合的長高美食和秘籍。

就拿夏天來說，夏天是孩子的長個“黃金期”，父母需要幫娃補充充足的蛋白質和鈣。

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