家里有孩子上學(xué)，孩子長身體期間早餐一定要有營養(yǎng)，我家孩子從來不挑食因?yàn)槲颐刻於甲冎咏o孩子吃，今天分享給大家不重樣早餐食譜做法，營養(yǎng)美味做法簡單，學(xué)會了在家給孩子變著花樣做著吃！

　　一?、醬香餅?

　　1、準(zhǔn)備?食材：手抓餅?、大蔥?、蒜瓣?、熟芝麻?、豆瓣醬?、黃豆醬?、蠔油?、五香粉?、白糖?、淀粉?、蕃茄醬?

　　2、步驟?：

　　（1）調(diào)醬汁?：碗中?放入?豆瓣醬?1勺?、黃豆醬?1勺?、蕃茄醬?1勺?、蠔油?半勺?、五香粉1勺?、白糖?1勺?、淀粉?1勺?、加入?適量清水拌勻?備用?。

　?。?）鍋中油熱爆香蒜末，倒入調(diào)好的醬汁煮開至濃稠即可。

　　（3）電餅鐺放入手抓餅無需放油，小火煎慢至兩面金黃酥脆，再刷上醬汁撒上蔥花和芝麻切成小塊即可完成，孩子喜歡吃營養(yǎng)又美味！

　　二?、玉米培根?三明治?

　　1、準(zhǔn)備?食材：面包片?、玉米粒?、培根?、芝士片?、雞蛋?、沙拉醬?

　　2、步驟?：

　?。?）面包片切去四邊，培根切小丁、雞蛋碗中打散備用。

　?。?）餡料?：碗中放入玉米粒加入培根淋入沙拉醬攪拌均勻備用。

　?。?）面包片鋪上一層培根和芝士片蓋上一片面包片，再放入玉米粒和芝士片蓋上一片面包片，再放入攪拌均勻的餡料蓋上一層面包片。

　?。?）將做好的三明治四周刷一層蛋液，烤箱180度烤10分鐘即可，營養(yǎng)又美味孩子特別喜歡吃，一口接著一口停不下來！

　　三?、三鮮?韭菜?餡餅?

　　1、準(zhǔn)備?食材：餃子皮?、韭菜?、粉絲?、胡蘿卜?、木耳?、雞蛋?、生抽?、蠔油?、香油?、十三香?、食鹽?

　　2、步驟?：

　?。?）韭菜洗凈切碎，胡蘿卜去皮洗凈切碎，木耳和粉絲泡軟撈出瀝干水分切碎，雞蛋入鍋中炒散盛出備用。

　?。?）調(diào)?三鮮餡?：盆中?放入?韭菜碎??、胡蘿卜碎??、木耳碎??、粉絲碎??、雞蛋碎?加入?生抽?1勺?、蠔油?1勺?、香油?1勺?、十三香?半勺?、食鹽?半勺?攪拌均勻?備用?。

　?。?）餃子皮搟薄放入適量餡料包好壓平，平底鍋刷一層薄油，放入包好的餡餅小火慢炸，一面煎好翻另外一面煎至兩面金黃色即可，營養(yǎng)美味做法簡單全家都愛吃！

　　四?、雞胸肉?玉米腸?

　　1、準(zhǔn)備?食材：雞胸肉?、香菇?、胡蘿卜?、玉米?、食鹽?、雞精?、料酒?、生抽?、蠔油?、蒜瓣?、淀粉?

　　2、步驟?：

　　（1）雞胸肉洗凈放入絞肉機(jī)中攪拌成泥，香菇洗凈切碎，胡蘿卜洗凈去皮切碎，蒜瓣剝皮切末備用。

　?。?）調(diào)肉餡?：碗中?放入?雞胸肉?加入?香菇碎?、胡蘿卜?碎?、食鹽?、雞精?、料酒?1勺?、生抽?2勺?、蠔油?1勺?、蒜末?1勺?、淀粉?3勺?拌勻?。

　?。?）取適量鮮肉團(tuán)成火腿狀放入錫紙上抱起來，水開上鍋蒸30分鐘。

　?。?）蒸好后取出放涼，去掉錫紙放入平底鍋中煎至金黃色即可，簡單又好吃營養(yǎng)又美味孩子特別喜歡吃！

　　五?、雞胸肉餅?

　　1、準(zhǔn)備?食材：雞胸肉?、洋蔥?、料酒?、生抽?、老抽?、蠔油?、黑胡椒?、淀粉?

　　2、步驟?：

　?。?）雞胸肉洗凈放入料理機(jī)中攪碎，洋蔥切丁備用。

　?。?）調(diào)肉餡?：碗中?放入?肉餡?和?洋蔥丁?加入?料酒?1勺?、生抽?1勺?、老抽?半勺?、蠔油?1勺?、黑胡椒?少許?、淀粉?3勺?攪拌均勻?備用?。

　　（3）取適量肉餡團(tuán)成圓餅狀，平底鍋刷一層薄油放入肉餅，小火慢煎至兩面金黃色即可出鍋，咬一口滿嘴爆汁特別好吃營養(yǎng)美味，我家孩子兩天就要吃一次！

　　六?、日式?芝士飯?團(tuán)?

　　1、準(zhǔn)備?食材：大米飯?、火腿腸?、海苔?、肉松?、芝麻?、生菜?、芝士片?、胡蘿卜?、生抽?、蠔油、辣椒粉?、蕃茄醬?、蜂蜜?

　　2、步驟?：

　?。?）火腿腸切丁，胡蘿卜洗凈去皮切碎。

　　（2）調(diào)米飯?：碗中?放入?大米飯?和?火腿丁?加入?肉松?、胡蘿卜碎?、生抽?、蠔油?、辣椒粉?拌勻?備用?。

　?。?）取適量米飯放入保鮮膜上，放入芝士片再蓋上一層米飯，包裹整理成三角形。

　?。?）調(diào)?照燒汁?：碗中?放入?生抽?2勺?、蕃茄醬?1勺?、蜂蜜?1勺?、蠔油?1勺?攪拌均勻?備用?。

　?。?）鍋中熱油放入飯團(tuán)，小火慢煎兩面刷上調(diào)好的照燒汁煎至金黃，包上海苔即可，芝士濃郁米飯軟糯可口好吃到停不下來！

　　七?、牛奶?酥餅?

　　1、準(zhǔn)備?食材：手抓餅?、鮮牛奶?、雞蛋?、煉乳?、面粉?、白芝麻?

　　2、步驟?：

　　（1）牛奶餡：鍋中放入牛奶、雞蛋、煉乳、面粉小火攪拌加熱至濃稠狀態(tài)，放涼備用。

　?。?）取一張手抓餅鋪上牛奶餡，蓋上另一片手抓餅，表面刷上層蛋液，撒上適量白芝麻備用。

　　（3）放入烤箱中，烤箱提前預(yù)熱200度烤15分鐘就可以了，孩子不喜歡喝牛奶你就這樣做當(dāng)做早餐味道美味極了！

　　八?、鮮肉?小餛飩?

　　1、準(zhǔn)備?食材：豬肉?、餛飩皮?、蔥?、紫菜?、榨菜?、生抽?、蠔油?、淀粉?、食鹽?、胡椒粉?、芝麻?香油?

　　2、步驟?：

　?。?）豬肉洗凈放入料理機(jī)中攪成肉末備用。

　?。?）調(diào)肉餡?：碗中?放入?肉末?加入?生抽?半勺?、蠔油?半勺?、淀粉?半勺?、食鹽?適量?、胡椒粉?少許、蔥花?1勺?、加入?適量清水拌勻?備用?。

　?。?）取一張餛飩皮包入適量餡料捏緊。

　?。?）鍋中水開放入小餛飩，煮至餛飩浮起即可盛碗中。

　?。?）碗中放入蔥花、紫菜、榨菜末、加入鹽1勺、芝麻油半勺盛入煮好的餛飩即可開吃啦，特別鮮香美味孩子早餐吃營養(yǎng)又健康！

　　九?、香蕉?吐司?布丁?

　　1、準(zhǔn)備?食材：吐司?片?、雞蛋?、香蕉?、牛奶?、白砂糖?、干果?

　　2、步驟?：

　?。?）吐司切丁，香蕉剝皮切厚片備用。

　　（2）碗中放入一層香蕉片，放上吐司丁。

　?。?）雞蛋牛奶和白砂糖攪拌均勻淋入碗中，上面再鋪一層香蕉片。

　?。?）撒上自己喜歡吃的干果，放入烤箱180度烤20分鐘就可以了，孩子挑食你給他這樣做營養(yǎng)又美味孩子喜歡吃！

　　十?、黑米雜糧?粥

　　1、準(zhǔn)備?食材：紫薯干?、糯米?、黑米?、紅花生?、紅扁豆?、黑豆?、南瓜?籽?仁?、紅棗?、冰糖?

　　2、步驟?：

　?。?）將黑米、紅花生、紅扁豆、黑豆、南瓜籽仁洗凈倒入電飯煲中加入適量清水，電飯煲按雜糧粥鍵煮熟。

　?。?）再加入冰糖和紅棗繼續(xù)煮15分鐘即可，營養(yǎng)又美味孩子喝了還養(yǎng)胃！

　　以上十種早餐食譜做法大家都學(xué)會了嗎，歡迎大家評論下方評論留言哦！

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