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如何健康減肥?這些輕食指南需要注意

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年11月26日 21:35

一到春天很多人就要開始減肥,但是很多人的減肥方式是錯(cuò)位的,特別是在飲食方面。很多人不理解為什么自己在減肥,反而重了,這是什么情況呢?下面是關(guān)于健康減肥的相關(guān)介紹。

1、不節(jié)食,營(yíng)養(yǎng)搭配

輕食不單單是蔬菜和水果,低脂肪高蛋白的肉類、五谷雜糧,還有簡(jiǎn)單的干果、酸奶和水果的等零食都是可以算輕食的。同時(shí)飲食的原則是食物的多樣化,谷物為主,粗細(xì)搭配。還需要補(bǔ)充富含膳食纖維、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,例如蔬菜水果、魚、蛋、瘦肉等。其烹飪的方式要少油少鹽,主要以清代為主,一天三餐合理分配。

2、輕食不都是生吃

不是所有的蔬菜都適合生吃,有些蔬菜需要做熟之后才有利于營(yíng)養(yǎng)的吸收。例如十字花科當(dāng)中的西蘭花、菜花,其當(dāng)中含有纖維素需做熟之后才容易消化。還有就是含草酸過多的蔬菜,如果在涼拌前不用開水焯燙,在腸道內(nèi)容易形成干擾鈣吸收的草酸鈣。

3、制作完之后盡快食用

輕食制作好之后要盡快食用,避免因?yàn)榉胖脮r(shí)間過長(zhǎng)而滋生細(xì)菌。同時(shí)在進(jìn)餐前要注意觀察食物的狀態(tài)和氣味,特別是在天氣炎熱的時(shí)候,可以選擇配用一些酸醋汁的沙拉。此外,對(duì)于腸胃功能比較弱的人群來說,要減少沙拉。果蔬汁和冷飲等生冷食物的攝入量。

4、運(yùn)動(dòng)后再食用

對(duì)于想減肥的人來說,運(yùn)動(dòng)完消化系統(tǒng)比皮是會(huì)吸收更多的熱量,所以最好是等一個(gè)小時(shí)之后再吃東西。

關(guān)于健康減肥的相關(guān)介紹就到這里,對(duì)于想要減肥的人群,一定要注意飲食,不要節(jié)食,這樣很容易反彈。

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