分享一個養(yǎng)胃好物,每天2片,脾胃不虛了
我給大家分享一個養(yǎng)胃的好東西—烤饅頭片!為什么呢?我給大家詳細展開說說。
饅頭的原料是小麥,小麥本身屬于干溫的食物,經(jīng)過烘烤后,饅頭外層變成棕黃色就是淀粉轉(zhuǎn)變?yōu)楹?,糊化層進入胃里能中和胃酸,抑制胃酸分泌,減少胃酸對胃黏膜的刺激,尤為適合脾胃虛寒的人食用。
饅頭片烤干略微焦糊,屬于碳化食品,可以用來治療傷食和慢性腹瀉。中醫(yī)認為“焦香入脾”,可以健脾養(yǎng)胃、去濕氣,對反酸、胃脹很有用。
烤后的饅頭片表面有小黑點,這是淀粉碳化的結(jié)果,它可以吸附腸胃中的水分,濕邪、細菌等各種垃圾毒素,幫助排出體外!比如像胃酸過多的、胃脹氣的以及傷食吃壞肚子的,都可以幫助吸附,排出去。
制作方法:饅頭切成薄片,放在電餅鐺或平底鍋里煎一下,或者直接放進空氣炸鍋和烤箱里,不要放油和調(diào)料,小火慢烤至表面焦黃酥脆即可。
食用方法:每天早上兩片,充分咀嚼,細嚼慢咽,不要喝水,用津液幫助咀嚼成稀糊狀態(tài),方可咽下。堅持食用一段時間,我們就會明顯地發(fā)現(xiàn)我們脾胃的變化。
適用人群:脾胃虛寒,濕氣重的人群,像是經(jīng)常消化不良,腹瀉、食欲不振、腹脹、胃寒涼、胃痛,舌淡苔白者適用。
不適合胃熱的人群:像是容易口臭、便秘、喜冷飲,舌紅苔黃者。
胃病讓很多人苦不堪言,究其原因,與我們?nèi)粘o嬍沉晳T脫不開關(guān)系。飲食不規(guī)律、饑一頓飽一頓、愛吃辛辣刺激、煎烤油炸等等,都是胃病的元兇。
有人說,胃病喝小米粥就好了,養(yǎng)養(yǎng)就好了??捎腥藚s說,小米粥一點都不養(yǎng)胃,還會傷胃?這兩個說法,哪個正確呢?養(yǎng)胃到底該如何養(yǎng)呢?
關(guān)于小米粥的說法,其實兩者都是對的。只是不同體質(zhì)的人合理小米粥反應(yīng)不一樣。小米粥并不是適合所有人的養(yǎng)胃“良藥”。
小米粥更適合脾胃好的人,可以補津液,養(yǎng)脾胃。但不適合脾胃虛弱,濕氣重的人食用,經(jīng)常頻繁大量的喝小米粥,非但起不到養(yǎng)脾胃的效果,還會導(dǎo)致脾胃無法運轉(zhuǎn)津液,產(chǎn)生濕氣,反而傷害脾胃。
那老人都說米油好,能保護胃黏膜,那怎么還會傷害脾胃了呢?米油保護胃黏膜不假,但對于經(jīng)常反酸、呃逆、嘔吐等這類胃氣上逆的人來說,胃酸得不到中和,就會刺激胃黏膜,加重反流、燒心等癥狀。
養(yǎng)胃是一個需要時間和耐心的過程。除了吃烤饅頭片,飲食方面也需注意,避免過度進食及辛辣、油膩等刺激性食物,同時要充分咀嚼食物。
保持良好的心態(tài)和放松心情也是十分重要的。焦慮與壓力會對胃健康產(chǎn)生不利影響,所以我們要學會放松自己,保持積極的心態(tài),都對胃的健康至關(guān)重要。
想徹底根治胃部疾病,還是需要通過中醫(yī)調(diào)理,找到病因,才能從源頭上為您解憂。
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