飲食護理護理要點
飲食護理護理要點
1.低鹽飲食:急慢性腎炎、心臟病、肝硬化伴腹水、重度高血壓、水腫較輕的病人,進食鹽量每天不超過2g/d
2.高膳食纖維飲食:便秘、肥胖癥、高血脂、糖尿病
3.低蛋白飲食:急性腎炎、尿毒癥、肝性腦病,成人蛋白質(zhì)總量<40g,腎衰禁食豆制品(給予優(yōu)質(zhì)蛋白/動物蛋白)肝性腦病以植物蛋白為主。
4.無鹽低鈉飲食:進食鹽量每天不超過0.5g/d
5.膽囊造影飲食:檢查前1天午餐進高脂肪飲食,晚餐進無脂肪、低蛋白、高糖類的清淡飲食,檢查日晨禁食,第一次攝片后進食脂肪餐,脂肪量不低于50g,30min后再次攝片觀察。
6.影響飲食的因素:……
⑺社會文化因素:①飲食習(xí)慣②營養(yǎng)知識
……
7.少渣飲食:傷寒、痢疾、腹瀉、腸炎、食管胃底靜脈曲張
8.半流食:發(fā)熱、體弱、消化道疾患、咀嚼不便、手術(shù)后病人
9.高熱量飲食:熱能消耗較高的病人(甲亢、高熱、燒傷及產(chǎn)婦及需要增加體重的病人)
10.低脂肪飲食:冠心病、肥胖癥
11.進食前暫停非緊急治療、檢查和護理工作
12.對禁食/限食的病人,及時檢查醫(yī)囑落實情況,并講解原因,以取得配合
13.鼻飼適應(yīng)癥:①不能經(jīng)口進食②不能張口的病人③拒絕進食的病人
14.插到14-16cm(會壓部)
15.確認胃管在胃內(nèi):①抽液法:最常用、最準確
②聽診法:注入空氣10ml,聽到氣過水聲
……
16.注食后保持原臥位20-30min
17.攝入量:每日飲水量、食物含水量、輸液量、輸血量、針劑藥液量
排出量:尿量、糞便量、嘔吐量、咯血量、痰量、胃腸減壓抽出量、胸腹腔抽出液量、各種引流量、傷口滲出量
18出入量記錄方法:藍鋼筆填寫出入液量記錄單
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