寶寶也能吃的健康雞翅做法，無醬油更健康！
今天嘗試給寶寶做雞翅，結(jié)果他一口氣吃了三個，連半碗面條也吃得干干凈凈。分享一下這個簡單的做法，不用醬油也能上色，寶寶吃得更健康。
食材準備
雞翅中6個
冰糖3小粒
蔥3段
姜3片
鹽少量
步驟一：處理雞翅
先把雞翅洗干凈，兩面各劃兩刀。然后在涼水中放入雞翅、蔥段和姜片，燒開后煮1分鐘，撈出雞翅控水。
步驟二：煎雞翅
不粘鍋中倒少許油，放入冰糖，炒出焦糖色。接著放入雞翅，小火兩面煎上色。加入開水漫過雞翅（一定要加開水），中小火燜煮。
步驟三：調(diào)味收汁
湯汁收得差不多的時候，加少許鹽調(diào)味，收汁關(guān)火就可以出鍋了。
小貼士
這個做法不僅適合寶寶，大人吃也很健康哦！雞翅兩面劃刀更容易入味，而且煎的時候火候要小，避免煎糊。

希望你和寶寶都能喜歡這道健康美味的雞翅！

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