大家好！今天小K又和大家見面了，；咱們?cè)挷欢嗾f直接進(jìn)入主題來說說今天的雞翅的做法！

　　一。蒜香雞翅

　　材料：雞翅，生抽，鹽，生姜末，黑胡椒粉，香葉，料酒，大蒜，白糖

　　第一：碗中倒入生抽、鹽、生姜末、黑胡椒粉、香葉、料酒調(diào)成汁備用

　　第二：雞翅切幾個(gè)小口，放入調(diào)好的汁內(nèi)，腌一小時(shí)；大蒜切末

　　第三：起鍋燒油下入腌好的雞翅，倒入白糖，煎到上色

　　第四：上色后倒入生抽，炒均勻后倒入蒜末炒香

　　第五：加適量的水，燜煮。雞翅熟后，入鹽收汁即可

　　二?？倦u翅

　　材料：孜然1湯匙，花椒1湯匙，辣椒1個(gè)，鹽1茶匙，糖1茶匙，老抽1湯匙，料酒1湯匙，姜兩片，蔥段，山黃皮3個(gè)，香葉2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙

　　第一：將所有的調(diào)料放入碗中調(diào)成腌料

　　第二：雞翅切口，放入腌料中腌制1-2小時(shí)，中間記的翻面

　　第三：將腌制好的雞翅放在可放入微波爐的盤中

　　第四：用高火打3分鐘，再用80的火力繼續(xù)打10分鐘即可

　　三。鹽焗雞翅

　　材料：雞翅8個(gè)，鹽焗雞粉半包，油少許

　　第一：雞翅清洗后檫干水份，再切口， 每1斤雞翅加入約半包鹽焗雞粉拌勻腌15-30分鐘

　　第二：平底鍋內(nèi)放少許油，將雞翅中火慢煎

　　第三：一面煎好，再煎另一面兩面熟透即可

　　以上這些就是胃姐給大家分享的菜譜，做法給大家參考參考。有什么問題，或者有什么想吃的菜也可給胃姐留言，我們一起交流交流。最后提醒大家，不管有什么事情也得按時(shí)吃飯，如果沒有好的身體，什么都做不了。所以一定要按時(shí)吃飯哦！

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