海南“誠合祥”高端水果品牌:做健康水果的領(lǐng)航者
消費(fèi)日報網(wǎng)訊(記者 鄭紅梅 □ 羅樸華 申軍)對于廣大游客和消費(fèi)者來說,海南不僅有旖旎的熱帶風(fēng)光,更不缺熱帶水果。許多人在椰子、黑金剛、蓮霧、貴妃芒、妃子笑、荔枝等熱帶水果的甘甜汁液中,加深了對海南的美好印象和親近感。隨著互聯(lián)網(wǎng)和物流的迅猛發(fā)展,傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)鏈條正在被打破,新的產(chǎn)業(yè)模式正在加速形成,產(chǎn)業(yè)化、國際化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化和信息化要求,助推一批企業(yè)和“探路者”在海南熱帶特色水果產(chǎn)業(yè)和銷售新標(biāo)準(zhǔn)上大膽闖、大膽試,力爭做到行業(yè)領(lǐng)先、全國率先。近年來,海南發(fā)揮熱帶資源優(yōu)勢,引進(jìn)國外優(yōu)質(zhì)熱帶瓜果種質(zhì)資源,同時把優(yōu)質(zhì)的海南熱帶水果銷往世界各地,海南的芒果、蓮霧等特色農(nóng)產(chǎn)品不僅供應(yīng)國內(nèi)市場,還出口加拿大、新加坡等國家和地區(qū),打響自貿(mào)港品牌。誠合祥(海南)農(nóng)業(yè)科技正是一個致力于探索開發(fā)海南熱帶水果生產(chǎn)和銷售新模式的健康水果領(lǐng)航者。近日,本報記者走進(jìn)該企業(yè),專訪了“誠合祥”高端水果品牌創(chuàng)始人李林沖。
圖為“誠合祥”高端水果品牌創(chuàng)始人李林沖在璞橙果園
轉(zhuǎn)型“新農(nóng)人”:現(xiàn)役軍人成了駐村第一書記
“我是一名退役軍人,我的軍旅生涯跨度很大,從遼寧到海南,從陸軍到武警,在最偏遠(yuǎn)的山溝扎根過,也在最繁華的都市守衛(wèi)過。就像一枚水果,迎雨沐光,酸甜自知?!?李林沖對記者說。
說來有趣,李林沖轉(zhuǎn)業(yè)前的3年,組織安排他到海南省儋州市大成鎮(zhèn)新風(fēng)村任駐村第一書記。扎根農(nóng)村,在帶領(lǐng)老百姓脫貧致富奔小康的3年中,這位軍營里成長的錚錚鐵漢深深地愛上了村民、農(nóng)村、農(nóng)業(yè)。2019年7月,從軍21年后,作為一名轉(zhuǎn)業(yè)干部的李林沖放棄了優(yōu)渥的工作安置,選擇了自主擇業(yè),再次一頭扎進(jìn)了農(nóng)村,成為一名“新農(nóng)人”。
2021年2月,李林沖瞄上了海南熱帶水果產(chǎn)業(yè)鏈,成立誠合祥(海南)農(nóng)業(yè)科技有限公司,著力打造“誠合祥”高端水果品牌。軍人的嚴(yán)謹(jǐn)和細(xì)膩與新生態(tài)果業(yè)要求相結(jié)合,究竟會產(chǎn)生怎樣的“裂變”效應(yīng)呢?
圖為消費(fèi)日報記者走進(jìn)誠合祥采訪中
李林沖告訴記者,“誠合祥”的宗旨是以誠立本、以合共生、以祥共進(jìn),這也是公司立身的理念。在海南自貿(mào)港建設(shè)的時代浪潮中,公司依托海南得天獨(dú)厚的果木優(yōu)勢,從土壤到種植、從環(huán)境到生態(tài)、深耕田間、打造農(nóng)業(yè)全產(chǎn)鏈,力求做一名健康水果的領(lǐng)航者。
記者在實(shí)地采訪中發(fā)現(xiàn),誠合祥自營打造標(biāo)準(zhǔn)示范種植果園,位于世界長壽之鄉(xiāng)澄邁縣福山鎮(zhèn),占地1500畝。同時還擁有十萬畝源頭把控共營果園。在種植環(huán)節(jié)始終堅(jiān)持貫徹“綠色生態(tài)、健康安全”的育果理念。真正從源頭上把控果園,把控品質(zhì),杜絕農(nóng)殘、重金屬、除草劑、膨大劑、化肥、甜蜜素、脫酸劑,打造一款讓兒童和孕婦能直接吃的安全健康高品質(zhì)水果。由果園出產(chǎn)的健康優(yōu)質(zhì)鮮果,精選后通過順豐快遞直接送達(dá)全國各地的消費(fèi)者手里。
圖為誠合祥標(biāo)準(zhǔn)示范種植果園航拍照
在誠合祥公司,李林沖向記者展示了他親自參與設(shè)計(jì)的誠合祥高端水果禮盒,禮品盒上醒目的“誠合祥”logo由七種顏色切塊組成的椰子形狀創(chuàng)意圖案,藝術(shù)化呈現(xiàn)了海南代表性元素椰子和海洋,寓意著海南熱帶水果的豐富多樣。禮盒內(nèi)是誠合祥獨(dú)創(chuàng)的環(huán)保型設(shè)計(jì),內(nèi)置環(huán)??山到廨o助用具,一次性手套、開果器、濕紙巾、果皮袋、折頁讓消費(fèi)者感到細(xì)致、貼心,包裝箱內(nèi)部設(shè)有一份海南風(fēng)格兒童趣味拼圖更是增添了滿滿的海南元素。
創(chuàng)始初心:源于對女兒的愛
做一名良心品牌的“新農(nóng)人”,是李林沖的初衷。但真正觸動他矢志不渝堅(jiān)持走下去的初心,則是源于對女兒的愛。
李林沖坦陳,記得女兒剛滿六個月時第一次吃水果,他對女兒的呵護(hù)格外小心,考慮到幼兒腸胃弱,擔(dān)憂農(nóng)殘的危害,除了削皮,還削去好多肉,搗成果泥給孩子吃,此后更是格外關(guān)注食品安全。后來,他無意間看到央視的一則報道里說,2018年至2020年,我國共有12萬兒童和青少年被診斷為癌癥患兒,其中,相當(dāng)一部分和飲食有關(guān)。軍人固有的責(zé)任與擔(dān)當(dāng),讓他下定決心從水果行業(yè)入手,一定要親手解決水果生產(chǎn)中的安全問題,一定要種真正生態(tài)安全的好水果出來,打造一個真正讓國民放心吃,安全健康的高品質(zhì)水果生態(tài)鏈。
李林沖說,從事種植業(yè)首先要有愛心,有對家人的小愛,更要有對蒼生的大愛,才能做到知行合一,才能種出讓人放心的果實(shí)。
圖為李林沖在誠合祥標(biāo)準(zhǔn)示范種植果園里手工除草
極致品控5A標(biāo)準(zhǔn):打造水果手禮第一品牌
“實(shí)現(xiàn)做健康水果的領(lǐng)航者這一目標(biāo)并不是一件容易的事。誠合祥先后種植推廣了璞橙、葡萄柚、大果桑、紫玲瓏、百香果、燕窩果等30余種高端上乘水果,所有水果均是海南熱帶佳果,一年四季都有果子上市。”李林沖表示,“誠合祥”品牌率先在業(yè)內(nèi)提出極致品控5A標(biāo)準(zhǔn),這個5A品控標(biāo)準(zhǔn)指的是,一是源頭品控:不用除草劑、膨大劑、化肥、甜蜜素、脫酸劑等人工干預(yù);二是采摘品控:樹上熟,限定最佳賞味期,果味十足;三是分選品控:機(jī)檢人選,十斤選三斤;四是檢驗(yàn)品控:每批次水果均經(jīng)過500多項(xiàng)農(nóng)殘檢測和5項(xiàng)重金屬(鉛、砷、汞、鎘、鉻)檢測,檢測合格后才上市;五是運(yùn)輸品控:順豐直達(dá)家門,拒絕保鮮劑,最大程度保留原果風(fēng)味。
李林沖還特別強(qiáng)調(diào)了一點(diǎn),在五大品控標(biāo)準(zhǔn)中,他們堅(jiān)決不用冷庫倉儲水果,那樣會影響果子品質(zhì)和口感;堅(jiān)持樹上熟,限定最佳賞味期,確保在這個期限內(nèi)讓消費(fèi)者吃到鮮果。
圖為誠合祥水果分揀車間
極致誠意:一卡吃遍海南好鮮果
為了讓消費(fèi)者省去挑選的麻煩,實(shí)現(xiàn)購買攜帶便捷,誠合祥創(chuàng)意出以水果手禮卡購買海南熱帶水果的產(chǎn)銷模式。不論你人在哪里,有了卡,就會有誠合祥的優(yōu)質(zhì)水果快遞到手。目前誠合祥高端水果禮卡匠心打造了極致誠意,專送貴人的“誠合祥”高端水果禮品卡,推出專屬配送服務(wù),每月寄出一箱或兩箱海南時令鮮果,讓消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)一張年卡,每月配送,全年12次誠意觸達(dá)。另外還有次卡、半年卡、年卡等多款高端水果周期配送卡,如目前推出的“九里香”次卡配送1箱特級水果;“龍沐灣”半年卡配送6箱特級水果(每月1箱);“霸王嶺”年卡配送12箱特級水果(每月1箱);“闔家歡”年卡 12箱A級水果(每月1箱)等等。
此外,誠合祥還同步推出企業(yè)和個人定制高端禮盒及簡約分享裝,代寫寄語。誠合祥首席營養(yǎng)專家、國家一級公共營養(yǎng)師、央視健康節(jié)目嘉賓熊苗,為消費(fèi)者提供營養(yǎng)健康咨詢服務(wù)。
“誠合祥·果臻”品牌目前已不斷亮相各大展會和媒體,并受星級酒店和餐飲場所的青睞。今年9月,誠合祥在消費(fèi)日報主辦的知名品牌活動2023中國消費(fèi)經(jīng)濟(jì)高層論壇海南峰會上獲得“海南消費(fèi)市場影響力品牌”榮譽(yù)牌匾。在誠合祥公司的榮譽(yù)展臺上,記者還看到了“中國酒店業(yè)與餐飲業(yè)臻選供應(yīng)商品牌”“自貿(mào)港金融論壇官方指定水果品牌”“海南手禮高端水果戰(zhàn)略合作伙伴”“博鰲國際金融峰會冠名品牌”“海南省歸心書院指定水果品牌”等榮譽(yù)。
圖為誠合祥獲得的榮譽(yù)牌匾
走出海南:助推水果手禮進(jìn)千家萬戶
創(chuàng)建熱帶水果品牌,不僅要“引進(jìn)來”,還要“走出去”。打造具有海南特色的水果手禮品牌對振興海南文化、提升海南形象具有重要作用。海南熱帶水果不缺品種也不缺數(shù)量,而是缺產(chǎn)銷售上面有口皆碑的品質(zhì)。有了政策的支持和引導(dǎo),誠合祥在創(chuàng)新海南熱帶水果產(chǎn)業(yè)鏈上有了底氣和方向,讓消費(fèi)者憑一張禮品卡在任意地方品嘗新鮮優(yōu)質(zhì)的海南熱帶水果,從生產(chǎn)種植源頭到消費(fèi)者口中真正實(shí)現(xiàn)綠色無公害的品質(zhì)兌現(xiàn)。
李林沖表示,對產(chǎn)業(yè)未來信心十足,希望依托海南自貿(mào)港建設(shè)優(yōu)勢,全力打造海南自貿(mào)港高端水果手禮名片,為全球每一位熱愛生活的消費(fèi)者全心培育臻選優(yōu)質(zhì)的精品鮮果,進(jìn)一步助推海南優(yōu)質(zhì)鮮果走進(jìn)大眾視野,走進(jìn)千家萬戶。
“誠合祥”高端水果品牌創(chuàng)始人李林沖:努力做健康水果的領(lǐng)航者
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