早餐吃什么？4種粥的做法大全！營養(yǎng)健康超級養(yǎng)胃，趕緊收藏吧！隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們的生活條件也是越來越好了，但是生活節(jié)奏也是越來越快，很多人為了工作也是朝九晚五的，甚至有的人早上的時候不吃飯就去上班了，或者是在上班的途中買一些早點隨便吃一下就好了，但是經(jīng)常吃外面的東西也是不太健康的，所以今天小編要為大家分享的就是4種粥的做法，營養(yǎng)健康而且超級養(yǎng)胃，大家趕緊收藏吧！

一.雪梨銀耳粥

原料：東北大米(適量)、雪梨(適量)、銀耳(適量)、水(適量)

1、銀耳提前用溫水泡發(fā)，然后撕成小塊備用。2、大米洗凈放在燉盅里面，把銀耳也放進去，加水到7分滿。3、蓋上蓋子開始燉上1個半小時，再把雪梨切成小丁，然后把雪梨放進去，再燉上20分鐘就可以享用了。注:梨子皮也有豐富的營養(yǎng)，能清心潤肺,止咳化痰，所以不要把梨子皮去掉。

二.小米南瓜粥

原料：南瓜 100g，小米 30g，糯米 30g

1、南瓜洗凈切塊，稱好糯米、小米。2、把糯米、小米洗凈，有時間的浸泡10分鐘，沒時間就直接煮，中途經(jīng)常攪拌，防止粘鍋底。3、煮10分鐘后，加入南瓜繼續(xù)煮至粘稠即可 。4、中途要經(jīng)常攪拌，防止粘鍋底。

三.皮蛋瘦肉粥

原料：粳米，皮蛋，瘦肉，鹽，生粉，生抽，雞精，白胡椒粉，小蔥

1、粳米淘洗干凈后，以清水浸泡2小時以上。2、將泡米的水倒去，重新加入清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火，每隔兩分鐘用木鏟攪動一次，煮成濃稠的白粥。3、皮蛋剝殼切成小丁、瘦肉切成末加丁點兒鹽、生粉和生抽拌勻。4、轉(zhuǎn)大火，將皮蛋、肉末下入沸騰的白粥中，加鹽，攪拌至肉色斷生時，關(guān)火，加入少量雞精和白胡椒粉調(diào)味即可。

四.青菜豬肝粥

原料：豬肝、東北珍珠米、青菜、水、姜絲、鹽、花生油。

1、米淘洗干凈，另外用清水浸泡1小時(用時濾水)。2、水1500毫升燒開加入泡好的米煮30分鐘，適當攪拌以免糊底。3、在煮粥的時候做其他工作，豬肝切小塊用姜絲、鹽、花生油拌勻，青菜切絲。4、粥煮到30分鐘的時候把拌勻的豬肝倒入里面，再煮3-5分鐘，出鍋加青菜適當放點鹽調(diào)味。

今天的分享就到此結(jié)束了，為了大家的身體健康，希望你們早上的時候還是自己做一些粥喝一下吧，這樣的話才能夠使自己的身體得到充足的保護，如果喜歡的話就趕緊收藏吧

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