?上班族如何在保健前提下改善飲食習(xí)慣

隨著都市生活節(jié)奏加快，人們的飲食習(xí)慣也開(kāi)始發(fā)生變化，速食食品迅速在城市白領(lǐng)和學(xué)生群體中風(fēng)靡。如何在保健的前提下改善上班族的速食飲食習(xí)慣？針對(duì)這個(gè)問(wèn)題有什么要注意的呢？接下來(lái)，讓小編為你介紹一下相關(guān)的內(nèi)容吧。

目錄最適合上班族吃的9種食物上班族如何在保健前提下改善飲食習(xí)慣上班族必吃的4大抗疲勞元素上班族怎么吃飯對(duì)腸胃好上班族中午外出就餐怎樣吃得健康

1最適合上班族吃的9種食物

　　1. 西蘭花防衰抗癌

　　西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素?？茖W(xué)研究證明，西蘭花是最好的抗衰老和抗癌食物。

　　2. 橙子排廢氣

　　橙子可以幫助經(jīng)常吸入廢氣的司機(jī)排除體內(nèi)的毒素。

　　3. 香蕉緩和情緒

　　香蕉可以使服務(wù)員對(duì)消費(fèi)者的態(tài)度更好一些——它能緩和緊張的情緒，提高工作效率，降低疲勞。

　　4. 獼猴桃提高免疫力

　　老人和孩子可以多吃一些獼猴桃。因?yàn)槠渚S生素C的含量是橙子的兩倍，可以更好地提高抵抗力，避免感染疾病。此外，葡萄（葡萄食品）有祛痰作用，咳嗽的時(shí)候可以吃點(diǎn)，但糖尿病患者不宜食用。

　　5. 圓白菜保持活力

　　圓白菜維生素C含量很豐富，同時(shí)富含纖維，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，讓消化系統(tǒng)保持年輕活力。

　　6. 番茄抗氧化

　　番茄中含有豐富的維生素c和番茄紅素，番茄紅素具有其他水果不能比擬的抗氧化作用，而且可以有效預(yù)防癌癥，男性前列腺炎等病癥，還具有美容的效果。適合IT、上班族、司機(jī)、中老年人等人群。

　　7. 魚(yú)肉補(bǔ)蛋白質(zhì)

　　魚(yú)肉可提供大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，并且消化吸收率極高，是補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白的最佳選擇。同時(shí)，魚(yú)肉中的膽固醇含量很低，在攝入優(yōu)質(zhì)蛋白的同時(shí)不會(huì)帶入更多的膽固醇。有研究表明，多吃鮮魚(yú)還有助于預(yù)防心血管疾病。

　　8. 綠豆排毒

　　綠豆可以清熱解毒、利尿消腫，薏仁則可以健脾止瀉，輕身益氣，對(duì)於經(jīng)常需要熬夜工作者或是心煩氣躁、口乾舌燥、便秘、長(zhǎng)青春痘時(shí)，除了多吃蔬菜水果與補(bǔ)充水份外，把綠豆薏仁湯當(dāng)點(diǎn)心食用，對(duì)於消暑除煩非常有幫助。

　　9. 柿子抗疲勞

　　疲憊不堪的體力勞動(dòng)者多吃些大柿子很有益處。因?yàn)槠谠诙鄶?shù)情況下是因?yàn)槿毖斐傻?，而柿子里含有很多鐵（鐵食品）元素，特別是深紅色，捏起來(lái)非常軟的柿子，可以刺激血紅蛋白的生成，有助于抗疲勞呢。

2上班族如何在保健前提下改善飲食習(xí)慣

　　“速食”顧名思義就是快速飲食。

　　快捷方便，非常省時(shí)間，大家就可以吃到嘴里，其核心是速度。速食食品包括方便面、燕麥、雞湯等。

　　目前選擇“速食”的人群，主要是大學(xué)生和白領(lǐng)。由于工作繁忙沒(méi)有時(shí)間認(rèn)真去吃一頓飯，往往選擇速食食品解決自己的午餐或早餐。專家指出，“速食族”在飲食習(xí)慣上存在著三大問(wèn)題：一是時(shí)間不規(guī)律，56%的白領(lǐng)和大學(xué)生偶爾吃早餐，58%的白領(lǐng)和大學(xué)生晚餐時(shí)間為19時(shí)-21時(shí)，甚至更晚;二是飲食不科學(xué)。一味求速度，或者胡亂減肥，造成腸胃功能紊亂;三是經(jīng)常以煎炸的“速食”食品為主，品種少，營(yíng)養(yǎng)不全面。

　　營(yíng)養(yǎng)搭配不平衡，嚴(yán)重影響“速食族”的身體健康。中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)高峻璞說(shuō)，如果選擇的速食全都是油炸的，一份油炸的速食一天一個(gè)人所需要的熱量非常高，整天吃這樣的油炸速食會(huì)對(duì)人體帶來(lái)一些影響，造成肥胖、高血脂，或者造成心血管疾病。

　　“全民速食健康工程的核心是，應(yīng)對(duì)當(dāng)今社會(huì)上速食食品大量使用的增加，我們?cè)趺磥?lái)提高習(xí)慣于使用速食食品人群的健康?！备呔闭f(shuō)，“合理膳食的關(guān)鍵是掌握一定的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，形成良好的膳食搭配習(xí)慣，并選擇合適的速食產(chǎn)品?！?/p>

　　專家強(qiáng)調(diào)，無(wú)可避免要選擇速食的情況下，要以平衡膳食為目的。專家建議一周吃兩三餐為宜。如果工作實(shí)在是忙，又懶得做飯選擇經(jīng)常速食的“速食族”，專家建議：要適量補(bǔ)充水果蔬菜，如選擇非油炸的方便面，泡面時(shí)，加個(gè)雞蛋，或加入新鮮黃瓜、西紅柿等。

3上班族必吃的4大抗疲勞元素

　　多喝水—水分充足可提神

　　人體有三分之二是由水構(gòu)成的，許多人體的基本功能都依賴于這種簡(jiǎn)單的物質(zhì)才能順利進(jìn)行。因此說(shuō)“疲倦是最高的脫水信號(hào)”也就并不奇怪了。

　　在一日之晨喝上一大杯水，不僅有助于保持身體水分，還可以促進(jìn)新陳代謝。除了直接飲用白開(kāi)水，還可以添加一些橙汁、檸檬汁，做成提神水。

　　多吃含鎂食物——維持能量

　　鎂元素對(duì)能量的產(chǎn)生是至關(guān)重要的。缺鎂的情況很少發(fā)生，但是多攝入一點(diǎn)鎂元素，可以達(dá)到你想要的提神效果。堅(jiān)果和種子，甜菜和菠菜等綠葉蔬菜都富含礦物質(zhì)。不要忽略豆腐，豆腐也是富含鎂元素的。

　　全谷類食品——保持情緒穩(wěn)定

　　碳水化合物是大腦能量的來(lái)源，但在碳水化合物為腦灰質(zhì)提供能量的同時(shí)，也會(huì)緩慢消耗持續(xù)的能量。通過(guò)維持血糖含量，這些碳水化合物有助于保持情緒穩(wěn)定，并有助于熬夜之后的睡眠。

　　地瓜和燕麥片等全谷類食品中都也含有碳水化合物。

　　優(yōu)質(zhì)蛋白—保持敏銳度

　　漢堡之類的高脂肪食品會(huì)讓你覺(jué)得飽足卻精力下降，消化這類食物就需要很多能量。選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，首先就摒棄那些飽和脂肪含量高的食物吧。蛋白質(zhì)是肌肉的基本組成成分，而且其中含有的氨基酸對(duì)神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)有顯著影響，有助于保持敏銳度。

4上班族怎么吃飯對(duì)腸胃好

　　1、上班族護(hù)理腸胃要補(bǔ)充益生菌

　　人體腸道中生存在數(shù)以億計(jì)的細(xì)菌,其中就包含了有害菌和有益菌,正常情況下兩者是處于平衡狀態(tài)的,人體腸道健康。但是如果有害菌數(shù)量多于有益菌的時(shí)候,腸道內(nèi)菌群的平衡就會(huì)被打破,各種的腸胃道問(wèn)題也會(huì)相繼的出現(xiàn)。

　　益生菌有著維持腸道健康的作用,而我們可以從日常飲食補(bǔ)充益生菌,幫助維持腸道健康,改善腸道環(huán)境,抑制有害菌的生長(zhǎng)。常見(jiàn)的含有益生菌的食物包括了酸奶、奶酪、泡菜、納豆、腐乳等。多吃富含低聚糖的食物可以刺激益生菌的增長(zhǎng),包括香蕉、大蒜、蜂蜜、洋蔥、蘆筍等。

　　2、上班族護(hù)理腸胃要多攝取膳食纖維

　　人體每天攝取20~25克膳食纖維可以降低食道癌、胃癌的風(fēng)險(xiǎn),其可以清掃腸道,調(diào)整腸道菌群環(huán)境,有效的緩解便秘。蔬菜、水果中含有水溶性纖維較多;五谷雜糧等食物中含有的非水溶性纖維較多,可以刺激腸壁的蠕動(dòng),縮短食物在大腸中滯留的時(shí)間,減少有害物質(zhì)的吸收。

　　3、上班族護(hù)理腸胃要清淡飲食

　　多吃溫性食物,少吃辛辣、寒涼或脂肪含量過(guò)高的食物,消化不好的人可喝些酸奶,慢性腸胃疾病的患者要少吃多餐。

　　喝點(diǎn)紅茶助消化,調(diào)理腸胃。紅茶經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng),生成的氧化產(chǎn)物能夠促進(jìn)人體消化。因此與綠茶相比,紅茶更能調(diào)理腸胃。紅茶最好在飯后喝。在紅茶中加10克干山楂,消食的作用會(huì)更好。而放一些炒米做成的糊米茶,能增加養(yǎng)胃的功效,炒過(guò)的大麥配上紅茶做成大麥茶、加上陳皮的陳皮茶也都很好。

5上班族中午外出就餐怎樣吃得健康

　　中餐點(diǎn)菜應(yīng)少油膩多蔬菜

　　一個(gè)人吃中餐時(shí)不好點(diǎn)菜，所以可以幾個(gè)人一起拼餐。幾個(gè)人一起點(diǎn)菜，多點(diǎn)幾樣，大家一起分食，就能做到食物多樣化，口味上也比較豐富。中餐館雖然有很多油膩的菜，但也有清淡的選擇，很多涼拌菜都是純蔬菜，還有清炒和燉煮的蔬菜。少點(diǎn)油膩的菜，多點(diǎn)清淡的才相對(duì)來(lái)說(shuō)更健康。

　　需要注意的是，如果感覺(jué)到炒菜油的口感粘膩，說(shuō)明油脂質(zhì)量很差或經(jīng)過(guò)太長(zhǎng)時(shí)間的加熱，已經(jīng)不適合食用，一定要遠(yuǎn)離這家餐館。

　　吃面條米粉少喝湯

　　有的上班族一個(gè)人用餐時(shí)，會(huì)選擇吃面條、米粉或酸辣粉，但面條湯、米粉湯、酸辣粉湯通常會(huì)過(guò)咸，建議不要多喝，直接喝白開(kāi)水或淡檸檬水為好。

　　吃快餐時(shí)加點(diǎn)蔬果

　　如果沒(méi)有時(shí)間點(diǎn)菜，也可以選擇吃快餐，點(diǎn)餐時(shí)應(yīng)盡量少點(diǎn)油炸食物，不點(diǎn)甜食，用牛奶、豆?jié){、茶和白水來(lái)替代甜飲料，同時(shí)自己可以從家里帶一些生蔬菜和水果，來(lái)配合缺乏蔬菜的快餐。

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