職場孕媽帶飯全攻略：營養(yǎng)均衡不胖
最近和幾位在職場奮斗的孕媽聊到，如何在孕期既能保證營養(yǎng)攝入，又能兼顧職場生活。很多孕媽都選擇了帶午飯，這不僅能讓營養(yǎng)更均衡，還能更好地控制體重增長。不過，帶飯也有一些小竅門，下面就來分享一些實用的小技巧吧！
為什么選擇帶飯？
自己帶飯的好處多多：
可以自己搭配，營養(yǎng)更均衡，口味也更符合自己的喜好。
低糖、低鹽、低脂，有助于控制體重。
如何避免衛(wèi)生問題？
帶飯一般都是提前一天晚上或者早晨做好的，這樣容易滋生細菌。為了避免這個問題，可以試試以下方法：
盡量在早晨出發(fā)前做，減少飯菜在空氣中暴露的時間。
飯盒每天都要消毒，可以用消毒柜，也可以用80℃以上的水燙。
帶飯的飯菜一定要單獨烹飪，不能是家人吃剩的。
飯菜做好后趁熱裝入飯盒密封，放入冰箱冷藏，臨出發(fā)前再從冰箱取出。帶到公司后立刻放入公司冰箱。
如何搭配營養(yǎng)均衡的午餐？
主食：
盡量選擇雜糧米飯，營養(yǎng)更均衡，而且口感不易受二次加熱影響。
肉類：
選擇豬牛羊的瘦肉、雞肉，盡量避免帶骨頭、帶刺、帶殼的，減少進餐麻煩。
魚類容易變質(zhì)，不建議長時間放置。
蔬菜類：
選擇硝酸鹽含量低的蔬菜，如西紅柿、茄子、絲瓜、苦瓜、南瓜、冬瓜、甜椒、秋葵、蒜苗、洋蔥、蒜苔、藕、茭白、旦芽、蘿卜等。葉菜類盡量少選。
烹任方式：
盡量避免涼拌，容易受細菌污染，加熱后口感也會大打折扣。
一餐盡量搭配5種以上的食材，營養(yǎng)更全面。
小貼士
魚蝦類和綠葉蔬菜都非常適合孕婦，但不太適合帶飯，所以可以選擇晚餐在家吃最新鮮的。

希望這些小技巧能幫到在職場奮斗的孕媽們，既能保證營養(yǎng)，又能輕松應對職場生活！

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