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對池塘養(yǎng)殖魚類的糞便觀察,是了解魚體健康狀況和疾病診斷的內(nèi)容之一,有些疾病如有的病毒病、細菌病、寄生蟲病、水質(zhì)問題甚至投喂管理問題都能在魚的糞便上表現(xiàn)出來,現(xiàn)場服務(wù)時通過觀察魚的糞便異常情況既可以提前發(fā)現(xiàn)魚的健康問題,指導(dǎo)水質(zhì)管理和投喂管理,又可以幫助輔助診斷疾病,做到早發(fā)現(xiàn),早處理。本文介紹養(yǎng)殖魚類的常見糞便異常情況“漂便”“拖便”“白便”與魚的健康狀況的關(guān)系。
1、“漂便”
正常魚的糞便外面包裹少量“粘液”,在水中懸浮后潰散或沉降到池塘底部,如果糞便包裹的粘液過多,其中的糞便斷開,充有氣體,漂浮水面,就形成“漂便”或“浮便”(圖1左)。一般正常投喂情況下在食臺附近和下風口水面有少量“漂便”被認為是正?,F(xiàn)象,如果漂浮的糞便逐漸增多或忽然增多,同時也能見到個別的魚肛門“拖便”的情況,是魚體健康狀況尤其是腸道出現(xiàn)問題的標志。一般出現(xiàn)“漂便”的初期魚吃料正?;驔]有明顯地減少,但是出現(xiàn)“漂便”后如果不能及時處理,兩三天或稍長時間以后必然出現(xiàn)肛門發(fā)紅、腸道發(fā)紅或有“濃液”,吃料減少等腸炎癥狀,出現(xiàn)腸炎以后如果不能有效治療,下一步會馬上發(fā)展成“全身細菌感染”而發(fā)生細菌性敗血癥,各種養(yǎng)殖魚類普遍都有這樣的發(fā)病規(guī)律??赡芨鞣N原因引起腸道損傷以后,其屏障結(jié)構(gòu)和功能完整性受到破壞,腸道內(nèi)的細菌、內(nèi)毒素等有毒有害物質(zhì)進入血液循環(huán)系統(tǒng)并傳輸?shù)缴眢w內(nèi)各器官和組織,導(dǎo)致肝脾腎等其他遠程器官出現(xiàn)功能障礙和損傷。
引起魚“漂便”最常見的原因就是過量投喂,多數(shù)“漂便”都出現(xiàn)在“猛喂”一段時間之后,出現(xiàn)“漂便”以后及時拌料投喂利洋“利多精”或“利腸安”效果明顯而且不易反復(fù),初期見到“漂便”后內(nèi)服抗菌藥物也有效,但容易反復(fù),另外盡量減少抗菌藥物的使用,不建議使用。當然,合理控制投喂量,平時就定期拌料內(nèi)服以上兩種有益菌產(chǎn)品是預(yù)防“漂便”最好的方法。其次“水變”也是引起“漂便”較常見的原因,當池塘中藻類或菌類因為各種原因大量死亡以后,魚的攝食量馬上下降,也同時出現(xiàn)“漂便”,池塘高密度養(yǎng)殖管理者對“水質(zhì)穩(wěn)定”特別重視,主要原因就是水質(zhì)與攝食和魚體健康密切相關(guān)。長期缺氧和突然缺氧也是“漂便”的原因之一。池塘長期增氧能力不足,即使按照標準投餌率投喂,也存在相對投喂過量問題,也容易出現(xiàn)“漂便”現(xiàn)象。或者下午正常投喂,但晚上突然天氣變化,出現(xiàn)池塘缺氧,消化能力差,也出現(xiàn)“漂便”。海水網(wǎng)箱養(yǎng)魚小潮缺氧、鱖魚養(yǎng)殖池塘餌料魚一次投放過多造成水體缺氧和短時間吃餌料魚過多,都容易出現(xiàn)腸炎“漂便”。有些不易消化的水草和餌料魚也容易引起腸炎“漂便”,如華中地區(qū)部分池塘低溫季節(jié)種草投喂草魚,次年春季5月份黑麥草“過老”,草魚吃了消化不良,鱖魚的餌料魚突然從鯪魚、鰱魚轉(zhuǎn)成骨骼多和硬的巴西鯛,都容易出現(xiàn)腸道問題而“漂便”。有些細菌性疾病如雜交鱧舒伯特氣單胞菌病發(fā)病前水面也出現(xiàn)較多“漂便”,同時水面泡沫增多,出現(xiàn)這種情況就需要引起重視。創(chuàng)傷弧菌引起的羅非魚敗血癥也出現(xiàn)明顯的“漂便”癥狀(圖1右)。有時飼料變質(zhì)、連綿陰雨天氣等其它原因也可能引起“漂便”現(xiàn)象。
圖1 草魚過量投喂出現(xiàn)“漂便”
和羅非魚細菌性敗血癥“漂便”
2、“拖便”
魚的肛門拖著一段或長或短的糞便,不能像正常的糞便馬上掉落下來,習慣上稱“拖便”。肛門處拖著的糞便主要是被一層較厚的“粘液”包裹,有的粘液里面有少量糞便,有的里面是淡黃色水樣粘液,沒有糞便。發(fā)生腸炎病或發(fā)生“漂便”現(xiàn)象的養(yǎng)殖魚類都或多或少有“拖便”現(xiàn)象發(fā)生,在室外土池塘一般不容易觀察到,規(guī)格較大的魚,初期活力好、運動快,也會較快脫落。但有一些魚類疾病“拖便”是其重要的癥狀之一,甚至是特征性的癥狀,對臨床上快速提出初步診斷有很重要的指引意義。
病毒性神經(jīng)壞死病是很多海水魚和部分淡水魚魚苗魚種階段危害較大的病毒病,有些魚類如石斑魚發(fā)生該病時,會出現(xiàn)明顯的“拖便”癥狀,結(jié)合其它癥狀和流行情況可以快速做出臨床診斷;加州鱸彈狀病毒病是近幾年魚苗階段發(fā)病率和死亡率都很高的疾病,發(fā)病魚也具有“拖便”癥狀(圖2),因為該病主要發(fā)生在魚苗轉(zhuǎn)料階段,與天氣和水質(zhì)也有密切關(guān)系,有些服務(wù)人員根據(jù)“拖便”癥狀容易錯誤地診斷成普通腸炎,其實主要病因是彈狀病毒;傳染性造血器官壞死?。↖HN)、傳染性胰臟壞死?。↖PN)是目前我國鮭鱒養(yǎng)殖魚類魚苗魚種階段常見的病毒病,“拖便”癥狀也是這兩個病毒病的典型癥狀,出現(xiàn)頻率高,在臨床診斷上有很重要的意義。
圖2 加州鱸魚苗彈狀病毒病“拖便”
3、“白便”
“白便”,顧名思義就是白色的糞便,雖然稱為“糞便”,但是“白便”不是食物消化后的糞便,產(chǎn)生“白便”的魚多數(shù)已經(jīng)不攝食,正常魚類腸道上皮細胞不斷地增殖和脫落,處于一種動態(tài)平衡狀態(tài),成年魚類腸上皮細胞一般3-4d完全更新一次,因此“白便”可能是腸上皮細胞脫落形成的。有人也把魚食物消化后顏色偏灰白色的糞便稱為“白便”,與本文提到的“白便”內(nèi)涵不同。
形成“白便”的原因主要是魚停止攝食,包括人為停食和因為健康狀況魚不攝食,另外一個主要原因是各種原因引起的腸道損傷。有些魚類即使停食一天,也會出現(xiàn)“白便”,石斑魚越冬后春天的“白便”也很普遍,去掉白便后觀察腸道內(nèi)壁光滑,無炎癥跡象(圖3左),再喂料還正常吃料,單純因為停止攝食引起的“白便”一般沒有明顯危害。因為疾病等健康原因引起的停食也可能出現(xiàn)白便,如解剖羅非魚湖病毒病的魚有時也能見到腸道內(nèi)有“白便”(圖3右),病魚已經(jīng)不攝食,腸道同時水腫,可能也不是湖病毒病的癥狀,是發(fā)病后不吃食后出現(xiàn)的癥狀。因此出現(xiàn)“白便”時,也要根據(jù)具體情況判斷是不是魚發(fā)病前兆或發(fā)病后的癥狀。
圖3 石斑魚停料后“白便”和羅非魚湖病毒病“白便”
鲆鰈類養(yǎng)殖魚類是大家見到最常發(fā)生“白便”的魚類,投喂“過猛”、換料過急等原因飼料對腸道造成損傷,都容易在池底出現(xiàn)“白便”或解剖見到腸道內(nèi)有白便,通過內(nèi)服“保肝護腸”,很快恢復(fù)正常。石斑魚發(fā)生腸道球孢蟲病和微孢子蟲病,也會出現(xiàn)明顯的“白便”或腸道內(nèi)有淺白色漿液,取腸內(nèi)容物直接鏡檢或染色鏡檢,可見到球孢蟲或微孢子蟲。
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【利洋動態(tài)】淺談魚攝食異常現(xiàn)象與疾病診斷