首頁(yè) 資訊 九個(gè)月寶寶食譜營(yíng)養(yǎng)輔食粥的做法 口感豐富 營(yíng)養(yǎng)均衡 寶寶愛(ài)吃

九個(gè)月寶寶食譜營(yíng)養(yǎng)輔食粥的做法 口感豐富 營(yíng)養(yǎng)均衡 寶寶愛(ài)吃

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年11月26日 15:06

九個(gè)月齡的寶寶進(jìn)入長(zhǎng)牙期,同時(shí)要開(kāi)始為斷奶做準(zhǔn)備,飲食要豐富營(yíng)養(yǎng),均衡搭配,防止偏食。主食多吃面食和粥類(lèi),做得綿爛些,方便寶寶咀嚼,口感豐富些,增加色香味,提升寶寶食欲。同時(shí),這個(gè)月份的寶寶可以充分消化蛋白質(zhì)的消化酶了,多讓寶寶吃些含蛋白質(zhì)豐富的輔食,滿足身體生長(zhǎng)需要。

九個(gè)月寶寶輔食粥的做法:白菜蛋黃粥

食材:蛋黃1個(gè)、白菜菜葉3片、大米15克

做法:

1、取白菜內(nèi)葉菜葉三片,洗凈,在沸水中焯燙,撈出,剁碎;

2、雞蛋煮熟,取蛋黃,用湯匙研磨成蛋黃泥;

3、大米淘洗干凈,配以七倍的清水,熬煮成軟爛的米粥;

4、米粥中放入菜末,邊煮邊攪拌,煮軟爛后加入蛋黃泥;

5、稍微煮開(kāi)即可,盛入碗中,稍涼下,白菜蛋黃粥就可讓寶寶食用。

白菜口感脆嫩,味道鮮美,富含膳食纖維、鈣、磷、鐵及多種維生素,多吃白菜有助于增強(qiáng)免疫力,預(yù)防佝僂病。蛋黃含有豐富的蛋白質(zhì)、卵黃素、卵磷脂、脂肪、維生素和鈣、鐵、鉀、葉黃素和玉米黃素等人體所需要的礦物質(zhì),尤其葉黃素和玉米黃素,易被人體吸收,對(duì)眼睛的健康非常有益處。

九個(gè)月寶寶輔食粥的做法:西紅柿雞肝粥

食材:雞肝20克、西紅柿1/4個(gè)、白米粥1小碗

做法:

1、雞肝在清水中浸泡半小時(shí),期間換水三次;

2、雞肝撈出,洗凈,放蒸鍋中隔水蒸熟,取出,搗碎成雞肝泥;

3、西紅柿去蒂,洗凈,用刀在底部切十字,用開(kāi)水燙一下,撕去皮;

4、取四分之一的西紅柿,去掉籽,剩下的切碎末;

5、奶鍋中倒入白米粥,煮開(kāi),放入西紅柿末;

6、煮三分鐘,加雞肝泥,邊煮邊攪拌;

7、所有食材煮至軟爛即可盛入碗中,稍涼讓寶寶食用。

西紅柿酸甜可口,富含多種維生素和礦物元素,有助于消化和開(kāi)胃,對(duì)增強(qiáng)免疫力有一定的作用。雞肝口感細(xì)膩,含有大量的鐵、鋅、硒等多種礦物質(zhì)和維生素,寶寶吃了,既養(yǎng)眼護(hù)腦,又補(bǔ)鋅補(bǔ)鐵,有助于增強(qiáng)體質(zhì)。

九個(gè)月寶寶輔食粥的做法:胡蘿卜牛肉粥

食材:牛肉30克、胡蘿卜1/3根、米粥1碗

做法:

1、牛肉放清水中浸泡一小時(shí)去血水;

2、胡蘿卜削皮,洗凈,切圓片;

3、胡蘿卜在沸水中焯燙熟,撈出,剁碎;

4、牛肉在沸水中煮熟,撈出,搗碎;

5、米粥倒入奶鍋中,煮開(kāi);

6、米粥中放入胡蘿卜碎,煮兩三分鐘;

7、米粥中放入牛肉碎,邊煮邊攪拌;

8、所有食材煮至軟爛,盛入碗中,稍涼喂食給寶寶。

牛肉是含鐵量最高的肉類(lèi),蛋白質(zhì)含量豐富,脂肪含量低,同時(shí)富含核黃素、尼克酸、鋅、硒、維生素A及完整的維生素B群,有利于人體吸收、轉(zhuǎn)化食物中的各種營(yíng)養(yǎng)素,能補(bǔ)充體力,增強(qiáng)抵抗力。胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含胡蘿卜素和維生素A,有增強(qiáng)體質(zhì),防止腹瀉,維持視力及預(yù)防夜盲癥的作用。

九個(gè)月寶寶輔食粥的做法:西蘭花鯧魚(yú)粥

食材:西蘭花2小朵、鯧魚(yú)30克、米粥1小碗

做法:

1、鯧魚(yú)取刺少的部位,洗凈后放蒸鍋中蒸熟;

2、魚(yú)肉蒸熟后取出,仔細(xì)剔除魚(yú)刺,把魚(yú)肉剁碎,一定要小心魚(yú)刺;

3、西蘭花掰小朵,取兩朵,洗凈,在沸水中焯燙熟,撈出,剁碎;

4、米粥倒入奶鍋中,煮開(kāi)后放入魚(yú)肉末和西蘭花末,小火熬煮,邊煮邊攪拌;

5、所有食材煮至軟爛,盛入碗中即可,稍涼下,讓寶寶食用。

西蘭花富含膳食纖維、各種維生素和鐵物質(zhì),對(duì)預(yù)防缺鐵性貧血有一定的作用。鯧魚(yú)肉質(zhì)鮮嫩,刺少,而且其蛋白質(zhì)、脂肪和微量元素都很豐富,非常適合寶寶們食用。

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