十種全球公認(rèn)最健康嬰兒輔食，媽媽知道嗎？這十種輔食對嬰兒的傷害最低，又最有全面的營養(yǎng)，媽媽們快給嬰兒吃起來吧。

蔬菜類：南瓜、扁豆、綠葉菜、西蘭花

根據(jù)外媒報道，南瓜味道香甜、口感細(xì)滑，富含維生素A和維生素C，很適合6個月以上的寶寶食用。扁豆富含蛋白質(zhì)和膳食纖維，煮熟后可以混合米飯和蔬菜一起喂給寶寶。菠菜、羽衣甘藍(lán)等深色綠葉菜富含鐵和葉酸，可搗成泥狀混合麥片給嬰兒吃。而西蘭花則富含葉酸、膳食纖維和鈣，其豐富的硫化物能給嬰兒的味覺帶來更多新奇體驗。

水果類：藍(lán)莓、鱷梨、西梅、蜜橘

營養(yǎng)學(xué)家琳恩·庫柏表示，鱷梨富含不飽和脂肪，營養(yǎng)成分與母乳相似，對嬰兒大腦發(fā)育有好處，適宜搗碎后給孩子使用。而藍(lán)莓則富含花青素，對嬰兒的視力、大腦發(fā)育、泌尿系統(tǒng)健康都大有好處。此外，西梅能幫助緩解寶寶便秘的狀況，而蜜桔則富含維生素C和抗氧化劑，其酸甜味道深受嬰兒喜愛。

其他：酸奶、肉類

除了蔬菜和水果，肉類和奶制品也不可或缺的。美國加州大學(xué)戴維斯分校營養(yǎng)系教授南?！す逻d稱：“酸奶富含的鈣和維生素D有助于骨骼和牙齒發(fā)育。”同時，酸奶還可以幫助調(diào)節(jié)嬰兒消化道內(nèi)有益菌數(shù)量，增強免疫系統(tǒng)功能。而肉類則是鋅和鐵的重要來源，燉肉做法多樣，方便咀嚼，十分適合嬰兒食用。

作為一名心靈手巧的好媽媽，沒幾道拿手好菜怎么行？但是，寶寶的輔食跟成人食物的制作方法可不太一樣，盡管不用調(diào)味，但卻需要把所有的食材切碎、搗爛神馬的，沒有好的臂力可還真是累人呢。有沒有什么好工具能幫幫忙呢？

輔食研磨器vs.輔食剪

輔食研磨器和輔食剪都是非常實用的輔食加工工具，主要用以處理已經(jīng)弄熟了的食材，許多有孩子的家庭里都能見到它們的蹤影。其中，輔食研磨器能將食材研磨成泥糊狀，適合年齡較小的寶寶。而輔食剪則是將食材剪成相對大塊的形狀，更適合年紀(jì)略大的寶寶。

輔食機

輔食機通常都由“蒸煮、攪拌、切碎”等多種功能構(gòu)成，能一鍵式幫媽媽們完成制作輔食的工作。許多家庭經(jīng)濟(jì)條件較好，但爸媽都要忙于工作，而沒有足夠時間照顧寶寶的，都會選擇購買輔食機。好的輔食機還能根據(jù)食材自行設(shè)定蒸煮時間，滿足媽媽們的多樣化需求。

酸奶機

酸奶機是近年來比較受歡迎的家用電器，能讓媽媽們輕松在家制備酸奶。自己把控原料的質(zhì)量和制作過程的衛(wèi)生條件，讓許多媽媽都倍感安心。自制酸奶的過程只需三步：1.加入牛奶和發(fā)酵劑或10%原料酸奶并攪拌均勻；2.將其放入酸奶機中，蓋好上蓋；3.接通電源，按下開關(guān)，等待8-12小時。美味又營養(yǎng)的酸奶就出鍋咯！

作者：美國教育達(dá)人

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