有機(jī)農(nóng)業(yè)，作為一種能維護(hù)土壤、生態(tài)系統(tǒng)和人類(lèi)健康的生產(chǎn)體系，它遵從當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)節(jié)律、生物多樣性和自然規(guī)律，而不依賴會(huì)帶來(lái)不利影響的投入物質(zhì)。有機(jī)農(nóng)業(yè)是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、創(chuàng)新思維和科學(xué)技術(shù)的結(jié)合，有利于保護(hù)我們所共享的生存環(huán)境，也有利于促進(jìn)包括人類(lèi)在內(nèi)的自然界的公平與和諧共生。
我國(guó)傳統(tǒng)精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)技術(shù)種植模式一直處于世界領(lǐng)先地位，是物種比較豐富，產(chǎn)量很高的農(nóng)業(yè)大國(guó)，歷史上曾經(jīng)可以養(yǎng)活足夠多的人口。到了現(xiàn)代，隨著工業(yè)的發(fā)展，逐漸丟棄了精耕細(xì)作的傳統(tǒng)，對(duì)土壤掠奪式的使用，造成了大量資源的浪費(fèi)和土地污染。加之我國(guó)人多地少，在保證環(huán)境的前提下，如何保證產(chǎn)量安全、保證食品安全、保障能源與資源安全，有機(jī)種植方式是一種效益全面的選擇。
朱安妮，生物技術(shù)高級(jí)工程師，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)中國(guó)治理荒漠化基金會(huì)、中國(guó)防治荒漠化工程研究中心兼職研究員、鋤禾網(wǎng)首席有機(jī)專(zhuān)家。她所在的技術(shù)團(tuán)隊(duì)從事了34年的生物氮肥的研究和有機(jī)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的探索，試驗(yàn)推廣面積達(dá)60多萬(wàn)公頃。近年在和中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)合作中，推廣試驗(yàn)范圍已經(jīng)涵蓋了全國(guó)多個(gè)省、市、自治區(qū)。她的“有機(jī)好吃不減產(chǎn)”影響了很多有機(jī)從業(yè)者。
有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，不僅需要科技的支持，還需要大眾的認(rèn)知和接受。朱安妮用行動(dòng)孜孜不倦地走在探索有機(jī)農(nóng)業(yè)的道路上，為大眾消費(fèi)得起安全、好吃的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品而努力。通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，化肥能夠給作物帶來(lái)高產(chǎn)是因氮肥提供的肥力在作物生長(zhǎng)高需氮期也叫臨界點(diǎn)，能夠迅速地提供氮素養(yǎng)分，來(lái)滿足作物生長(zhǎng)對(duì)氮的需求。而現(xiàn)在的有機(jī)農(nóng)業(yè)大部分重視有機(jī)肥的使用，卻忽略了一個(gè)重要的肥種，就是能夠速效地提供植物所需養(yǎng)分生物有機(jī)肥，特別是
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