有機農(nóng)業(yè)開創(chuàng)自然健康新時代
韓春花
<p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">一是讓人民群眾吃得健康。添加進農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中的有害化學物質(zhì)，會通過食物鏈的放大作用進入人體，進入到人體中的那些非生命元素尤其重金屬，以及“三致”有機化合物（致病、致癌、致突變）是沒有辦法從人體中排出去的，日積月累會帶來健康隱患。病從口入，“化學毒垢”的出現(xiàn)就說明問題的嚴重性。體內(nèi)毒素長年累月層層沉積形成毒垢，牢固地附著在五臟六腑及各種管道的組織細胞上，甚至骨縫中，不易被人體代謝掉。烏克蘭人體清理專家通過各種清理，從死亡人體中清除的毒垢垃圾達3-5公斤，相當于體重的4%-6%。另外，采用工業(yè)化方法生產(chǎn)食物，其營養(yǎng)成分下降，造成“營養(yǎng)空洞”和“隱形饑餓”。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">二是為了環(huán)境保護的需要，從源頭控制環(huán)境污染。為人類生產(chǎn)食物，從源頭不用農(nóng)藥、化肥、地膜等，可大幅度減少工業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)業(yè)應用過程中的環(huán)境污染；為牲畜生產(chǎn)飼料可以使用少量的化肥 和農(nóng)藥，搞集約化種植，但這不在生態(tài)農(nóng)業(yè)考慮的范圍之內(nèi)。目前人類的很多環(huán)境問題，如環(huán)境污染、全球變暖、臭氧層消失、以及生物多樣性消失等，都與人類采取工業(yè)化做法從事農(nóng)業(yè)有很大的關(guān)系。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">三是為了保護老種子以及人類經(jīng)幾萬年馴化的動物物種。由于追求產(chǎn)量，采取雜交、轉(zhuǎn)基因技術(shù)以后很多作物、蔬菜或果樹不能留種，農(nóng)業(yè)就受制于人，并造成一些優(yōu)良的遺傳基因喪失。以高粱為例，雖然雜交高粱可以實現(xiàn)畝產(chǎn)千斤，但容易遭受病蟲害，釀酒口感差，而傳統(tǒng)的紅高粱雖然產(chǎn)量低，但果穗也能產(chǎn)三四百斤，但市場價高于高粱價，另外高粱桿也是很好的建筑或編織材料。紅高粱種子由于民間不留種，已經(jīng)很難找到了。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">四是為了保留中國傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)技藝。不合理的農(nóng)業(yè)模式，廉價農(nóng)產(chǎn)品造成的社會分工不合理，農(nóng)業(yè)附加值低，年輕人不愿意從事農(nóng)業(yè)。食物供應靠美國那樣的發(fā)達國家，他們提供的食物是用工業(yè)化、化學化、生物技術(shù)化生產(chǎn)的，適合做燃料、飼料或肥料。農(nóng)民的勞動必須得到重復尊重，他們在家門口的勞動必須得到貨幣回報。沒有農(nóng)民參與的生態(tài)農(nóng)業(yè)是假的生態(tài)農(nóng)業(yè)，是不可持續(xù)的。必須農(nóng)業(yè)附加值高，從事的農(nóng)民有尊嚴，這個產(chǎn)業(yè)才能保持下去。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">五是為了物種的生存，尤其栽培物種與馴化物種。由于采取對抗的辦法從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，鄉(xiāng)村的小生靈不斷消失，它們是無辜的受害者，是人類的貪婪造成的。從源頭停止使用有害化學物質(zhì)，一些物種就能夠重新回來，農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)恢復了生態(tài)平衡，對于化學農(nóng)藥的依賴就越來越小了。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">六是為了喚醒消費者，從源頭減少重大疾病發(fā)生。醫(yī)院的大樓越蓋越高，殊不知醫(yī)院的錢是患者給的。醫(yī)生應當建議患者從源頭注意飲食安全，而不是等到有病了，靠藥物和醫(yī)療器具來醫(yī)治。全球最發(fā)達的美國，食物非常便宜，但醫(yī)療和藥物昂貴，買藥的錢超過了買食物的錢，但美國人平均壽命在發(fā)達國家墊底，甚至不如一些發(fā)展中國家，肥胖率全球領(lǐng)先，這說明他們的農(nóng)業(yè)模式是有問題的。消費者必須被喚醒，不要攢錢去醫(yī)院。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">七是為了挽救鄉(xiāng)村。據(jù)《中國統(tǒng)計摘要2010》報道，全國每年平均會減少7000多個村民委員會，平均每天有20個行政村正在消失。有些地方搞撤鄉(xiāng)并鎮(zhèn)，讓農(nóng)民上樓，原本存在了幾千年的鄉(xiāng)村消失，這是非常令人痛心的。美麗鄉(xiāng)村是適合人類居住的，一方水土是能夠養(yǎng)育一方人的，不必要舍近求遠、違背農(nóng)民意志去搞西方人的城市化。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">八是為了中華民族的永續(xù)發(fā)展與振興。目前年輕人群中出現(xiàn)的不孕不育問題應當引起高度重視，一個不能留下遺傳基因的民族是非常危險的。食物鏈中充滿了各種破壞生殖細胞或生殖系統(tǒng)的有害物質(zhì)應當減少到最低水平，如除草劑、激素、塑化劑、重金屬等等應從人類食物鏈中逐步清除出去。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">九是為了固碳減排。傳統(tǒng)的化學農(nóng)業(yè)是凈釋放碳的，而高效生態(tài)農(nóng)業(yè)是凈吸收碳的，我們的研究數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，采取“六不用”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，耕地固碳潛力可達11.5噸CO2當量/公頃/年，其固碳潛力高于草原造林，而且是生態(tài)農(nóng)業(yè)的副產(chǎn)物。</h3> <p>十是為了社會誠信的恢復。目前誠信是最稀缺的缺失，嚴格采用有機生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品操作規(guī)程技術(shù)種植，就是實現(xiàn)了的有機食物，而不是貼牌的。很多人對我們的做法不理解，或懷疑，或謾罵，我們?nèi)倘柝撝兀檬聦嵳f話，用行動回應。其實，生態(tài)農(nóng)業(yè)科學技術(shù)突飛猛進的，很多做法已經(jīng)顛覆了原來的常規(guī)做法，產(chǎn)量和品質(zhì)都可以提升。從源頭認真做產(chǎn)品，消費者認賬，上面提到的問題才能夠妥善解決，城鄉(xiāng)才能夠和諧發(fā)展。</p><p>星星之火，可以燎原；有機農(nóng)業(yè)，任重而道遠，消費者覺醒的那一天，才是有機、生態(tài)農(nóng)業(yè)模式全面造福人類的那一天。</p> <h3>有機不僅給您一份健康安全的食材，他還還您一片凈土！</h3> 相關(guān)知識
農(nóng)業(yè)+健康=中國特色養(yǎng)生農(nóng)業(yè)
AI賦能醫(yī)療健康：開啟數(shù)智時代新機遇
「活動預告」2024首屆孕嬰童有機食品健康安全創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇暨母嬰行業(yè)“萌寶百味”有機生活平臺啟動儀式丨WAF農(nóng)產(chǎn)品展會
新時代健康產(chǎn)業(yè)（集團）有限公司
方太：顛覆性技術(shù)創(chuàng)新推動行業(yè)邁入“健康飲水”時代
粗糧時代：走向健康的全新飲食時代
有機：從概念到產(chǎn)業(yè)
Tracel萃斯 新西蘭瑰寶品牌開啟純天然3抗新科技，開始抗糖新時代
烏當區(qū)：生態(tài)創(chuàng)新 綠色健康
智慧健康美容開啟美容服務新時代
網(wǎng)址: 有機農(nóng)業(yè)開創(chuàng)自然健康新時代 http://m.u1s5d6.cn/newsview104353.html
