減肥掉秤最快的 4 種菜肴，餓了時(shí)就吃它！2周時(shí)間瘦了10斤！

第一道菜、白菜煮番茄

白菜熱量低，富含膳食纖維，能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助排出體內(nèi)的廢物和毒素。而番茄則含有大量的維生素 C 和番茄紅素，具有抗氧化的功效，不僅有助于減肥，還能讓肌膚更加光滑細(xì)膩。

白菜煮番茄做法：

首先，將白菜洗凈，切成適中的塊狀。番茄洗凈，在頂部劃一個(gè)十字小口，放入開(kāi)水中燙一會(huì)兒，去皮后切成小塊。

起鍋熱油，放入少許蒜末爆香，加入番茄塊，用中小火慢慢翻炒，炒出濃郁的番茄汁。接著，把切好的白菜放入鍋中，與番茄一起翻炒均勻。

隨后，加入適量的清水沒(méi)過(guò)食材。大火燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火燉煮幾分鐘，讓白菜充分吸收番茄的酸甜味道。最后，加入適量的鹽和少量的糖調(diào)味，撒上一些蔥花即可出鍋。

晚餐，可以吃一份白菜煮番茄代替其他食物，可以有效控制熱量攝入，睡覺(jué)的時(shí)候身體可以燃燒更多方。

第二道菜、西蘭花炒胡蘿卜

西蘭花被譽(yù)為“蔬菜皇冠”，其營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富，含有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。胡蘿卜則富含胡蘿卜素，對(duì)眼睛和皮膚都有很好的保養(yǎng)作用。將它們搭配在一起炒制，不僅口感清爽，而且營(yíng)養(yǎng)均衡。

西蘭花炒胡蘿卜做法：

先把西蘭花切成小朵，胡蘿卜去皮洗凈，切成片狀。鍋中燒開(kāi)水，加入少許鹽和幾滴油，先放入西蘭花焯水一分鐘左右，撈出過(guò)涼水，瀝干水分備用。

熱鍋涼油，放入蒜末爆香，然后放入胡蘿卜片，用中火翻炒至胡蘿卜變軟。接著放入西蘭花，快速翻炒均勻。

加入適量的鹽、生抽和少許雞精調(diào)味，繼續(xù)翻炒片刻，一道色澤鮮艷、營(yíng)養(yǎng)豐富的西蘭花炒胡蘿卜就完成了。

午餐可以選擇西蘭花炒胡蘿卜，飽腹感非常強(qiáng)，不用餓肚子就能有效降低熱量攝入。

第三道菜、豆腐木耳菌菇湯

豆腐富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，是植物性蛋白質(zhì)的良好來(lái)源。木耳具有降低血脂、清理腸道的作用。菌菇類(lèi)則富含多種氨基酸和礦物質(zhì)，能夠增強(qiáng)免疫力。

豆腐木耳菌菇湯做法：

鮮嫩的豆腐一塊，切成小塊備用；木耳適量，提前泡發(fā)好，洗凈撕成小朵；各類(lèi)菌菇（如香菇、金針菇、平菇等）適量，洗凈切好。

接下來(lái)，熱鍋倒入少許橄欖油，放入幾片姜片爆香。然后，將菌菇放入鍋中翻炒，炒至微微變軟，加入適量的清水，大火燒開(kāi)。

水開(kāi)后，放入豆腐塊和木耳，再次煮開(kāi)。最后，加入適量的鹽、少量的雞精和少許胡椒粉，攪拌均勻。最后，撒上一些蔥花，一道美味的豆腐木耳菌菇湯就完成了。

減肥的人，晚餐可以選擇喝豆腐木耳菌菇湯，保持八分飽，可以讓你晚上不餓肚子，又能控制熱量攝入。

第四道菜、涼拌黃瓜

黃瓜是低熱量、高纖維的代表，富含維生素 C 和維生素 E，讓我們?cè)跍p肥的同時(shí)，還能保持肌膚的水潤(rùn)光澤。黃瓜中的丙醇二酸，能夠有效地抑制糖類(lèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，時(shí)刻警惕著不讓脂肪有機(jī)可乘。

涼拌黃瓜的做法也很簡(jiǎn)單：

準(zhǔn)備新鮮脆嫩的黃瓜，洗凈后用刀輕輕拍碎，接著，將拍碎的黃瓜切成適當(dāng)?shù)男《危湃胪胫?。然后，加入適量的蒜末、小米辣、生抽、陳醋、香油、鹽和白糖輕輕攪拌均勻，一道美味的涼拌黃瓜就大功告成。

減肥的人，選擇這幾道菜代替你的午餐、晚餐，可以有效控制熱量攝入，一周腰圍縮小一圈，兩周時(shí)間體重下降10斤。

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