一、綠色健康食品的定義:
綠色食品是遵循可持續(xù)發(fā)展原則,按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定,許可使用綠色食品商標(biāo)標(biāo)志的安全、優(yōu)質(zhì)的食品。
綠色食品是對無污染食品的一種形象化的表述,象征生命和活力。
二、綠色健康食品的重要性:
綠色食品,是指遵循可持續(xù)發(fā)展原則,按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn),經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定,許可使用綠色食品標(biāo)志,無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類的食品。
所謂無公害食品,指的是無污染、無毒害、安全優(yōu)質(zhì)的食品,在國外稱無污染食品或有機(jī)食品、生態(tài)食品、自然食品,中國又稱綠色食品。
在生活中的重要性是:安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)。
三、綠色健康食品的必然性:
1.實(shí)施綠色食品生產(chǎn)基地的環(huán)境技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)有利于生態(tài)環(huán)境的保護(hù)
2.綠色食品的生產(chǎn)技術(shù)有利于防止環(huán)境與食品的污染
3.發(fā)展綠色食品有利于實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整
4.發(fā)展綠色食品是應(yīng)對WTO競爭的一項(xiàng)重要措施
5.綠色食品生產(chǎn)有利于推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,成農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)新的增長點(diǎn)