一、蔬果減肥法10天驅(qū)逐肥胖

　　第一階段：蔬菜水果唱主角

　　這一階段大約耗時3到4天，目的是讓身體“吐故”，慢慢地把以前很多頓大餐的沉積排出，重新收拾自己的生活狀態(tài)，回到原來規(guī)律的軌道上，同時吃比較適量而好消化的食物。

　　守則一：三餐不缺

　　有人很疑惑，三餐都吃我減什么肥啊?其實安排三餐的量學問也很大，早飯和午飯的量可以多一些，晚飯要盡量少吃，或以水果代替，防止消化不了的食物積存在腹部。另外，每天的蛋白質(zhì)也是必不可少的，不含脂肪的乳酪和脫脂奶等都可以進入你的食譜。

　　守則二：蔬菜水果唱主角

　　多吃像西藍花、豆角這樣的蔬菜，用其中的纖維質(zhì)幫助身體排毒。吃大量的水果一方面是為了幫助消化，另一方面也是占上肚子里的位置，免得一開始就餓得發(fā)慌，使你的減肥計劃很難繼續(xù)下去。

　　第二階段：可以吃淀粉

　　第二階段也需要3到4天的時間，這一段我們?nèi)匀灰苊庵竞扛叩氖澄?，但不要拒絕低脂的蛋白質(zhì)，因為它是我們瘦身時必需的營養(yǎng)。

　　守則：可以吃淀粉了

　　經(jīng)過了3到4天的清腸后，在蔬菜和水果外，我們可以開始吃一些含淀粉的食物，比如：每天吃一頓有200克米飯加入的午餐。

　　經(jīng)過第一和第二階段大約8天的時間，你會發(fā)現(xiàn)自己自然而然地回到了節(jié)日暴飲暴食前的體重，這應該是高纖維、低脂肪食物的功勞。

　　第三階段：水果當家

　　最后的階段耗時最長，大約需要8天，在這期間主要的工作是恢復體力，不過萬一有個需要加班熬夜的時候可就沒精神了。在這段時間里，水果的作用是很主要的。

　　守則：選好水果

　　橙子、西柚、蘋果、提子和西紅柿都是不錯的選擇。但是有人要是用喝果汁的方法減肥 ，要知道，一杯果汁的熱量大約等于吃三個水果。像100克橙汁里有65卡的熱量，西柚汁有60卡，蘋果汁含70卡，提子汁更高，有90卡。所以營養(yǎng)師建議還是番茄汁比較好，大約一杯番茄汁只有30卡熱量。

二、吃什么蔬菜減肥最快

　　1.黃瓜

　　黃瓜好吃營養(yǎng)有多，是減肥蔬菜中的明星哦!黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質(zhì)，生吃口感清脆爽口，而且里面的營養(yǎng)不會流失，對減肥是十分有利的。因為黃瓜皮所含營養(yǎng)素豐富，應當保留生吃。除了生吃，黃瓜還可切成片涼拌著吃。涼拌吃的話應現(xiàn)做現(xiàn)吃，時間長了不僅不好吃，也可能會使得其中的維生素損失。

　　2.柿子椒

　　辣椒是所有蔬菜中維生素C含量最豐富的食物。維生素C是人體多需要的營養(yǎng)物質(zhì)，它能提高人體免疫力，增加抵抗疾病的能力，自然有助于你健康減肥了。

　　3.西紅柿

　　西紅柿的既減肥瘦身又美容養(yǎng)顏。西紅柿中維生素A較豐富，維生素A可以保護視力，還能修復曬后肌膚。如果涼拌西紅柿，最好是不撒糖，否則甜味可能影響食欲。而且一些肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃加糖的涼拌西紅柿，會使得血糖升高。

　　4.芹菜

　　其實，芹菜也是可以涼拌著生吃的。即使是炒了吃，也不能炒的太熟，以免營養(yǎng)流失。芹菜富含粗纖維、鉀、維生素B2等成分。生吃芹菜有助于潤腸通 便，調(diào)節(jié)鈉鉀平衡。而維生素對人的皮膚、神經(jīng)系統(tǒng)和食欲都有影響。還有，其實芹菜葉所含的營養(yǎng)素比莖多，但是很多人習慣將葉子去掉，這樣很可惜的哦!

　　5.大白菜

　　大白菜中膳食纖維和維生素A含量高，吃大白菜有助于保護眼睛，還能美白呢。大白菜最好是吃新鮮的，儲存太久，可能會營養(yǎng)素損失過多。生吃大白菜還需注意，消化性潰瘍者不宜生食大白菜，以免粗纖維的剮蹭刺激胃腸道創(chuàng)面。

三、有助于減肥的水果有哪些

　　水果減肥法，是指除了水果以外什麼東西都不吃，全日只吃水果，不吃主食。當然不是什麼水果都適合用來減肥，較為有效的減肥水果是蘋果、奇異果、提子等，吃水果能在短時間內(nèi)令人有『減磅』的效果，因為只吃一種東西可以 減少我們對食物的攝取量。特別是高纖水果，可以讓我們新陳代謝速度變快，從而減輕體重。還有部分水果不可以空腹吃，且對健康有害，應科學食用為宜。

　　檸檬

　　100克/24卡路里檸檬中的檸檬酸能促進熱量代謝，而且它的維生素C含量是水果中的佼佼者，美白效果好，熱量又低，愛美想瘦的女性可適量食用，但避免空腹吃。

　　菠蘿

　　100克/32卡路里屬于酸性水果，可以整腸和助消化，加上菠蘿富含的酵素能有益體內(nèi)毒素分解，促進排水，排脂，所以，那些想要減肥的女性 ，可以餐后適量食用。

　　番茄

　　100克/35卡路里除了含有豐富的維生素C、E、K外，還富含茄紅素、葉酸、類胡蘿卜素、酚酸和纖維質(zhì)，是最熱門的保健水果之一，也被拿來作為女性減肥的好食材。

　　我們在生活中一定要合理的飲食，不能暴飲暴食?？匆姾贸缘氖澄锏臅r候一定要克制住自己，不能胃口大開，所謂增肥容易減肥難，所以我們一定要合理的搭配飲食，不要等到想要減肥的時候才知道后悔，不該吃那么多的食物。

四、水果減肥茶

　　水果減肥茶：

　　一、自制橘皮(陳皮):

　　1、橘皮(不要沖洗)直接用線串起來，懸掛在通風的地方，幾天后，把橘皮曬干到可以輕易被折斷的程度就可以了。

　　2、曬干的橘皮香味比較淡，口感會有點兒苦，可以將橘皮放入烤箱中層，用140度左右的溫度烘烤20分鐘。去處徹底冷卻后，再放入密封袋中保存。

　　體重偏重的人，或腸胃負擔過重的人，可以飲用茶，達到降脂和減肥的作用。每天飯后30分鐘(中，晚都可以),喝一次這款茶，連續(xù)一周，對身體能起到很好的調(diào)整作用。喝茶刮油，這種說法大家應該都有聽過，但是有人就是不愛普洱、鐵觀音這些茶，那就快來學學下面這幾款自制水果茶吧，好喝又消脂。

　　二、紅豆橘皮茶

　　原料：紅豆200克、橘子5克、幼鹽少許。

　　做法：1、先把紅豆及橘子浸泡半小時，

　　2、然後把紅豆放入沸水中煮30分鐘，加入橘子焗10分鐘後，再加少許幼鹽便可。

　　提示：如果擔心紅豆很難煮爛，可以用保溫瓶裝熱水泡，這樣紅豆比較容易泡軟，不過泡紅豆的水不要倒掉，可以直接用來加橘皮一起煮。

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