番茄

　　番茄能夠大幅減少患胰腺癌等癌癥的幾率，它還是最佳的維他命C來源。

　　菠菜

　　富含鐵及維他命B，能有效防治血管方面疾病。

　　堅(jiān)果

　　它不僅可以提高好的膽固醇，并能降低血液中的三酸甘油脂，是預(yù)防心臟病的最佳配方。

　　椰菜花

　　它富含胡蘿卜素及維生素C，長期食用可以減少患乳癌、直腸癌及胃癌的幾率。

　　燕麥

　　每天食用燕麥麥片可以降低膽固醇，它所含的豐富纖維會使人很快就有飽腹的感覺，可達(dá)到控制體重的目的。

　　鮭魚

　　經(jīng)常食用可以防止血管阻塞，預(yù)防老人癡呆等疾病。

　　大蒜

　　它有極佳的防治心臟疾病的功能，不僅可以降低膽固醇，并有清血的效用，殺菌功能也備受科學(xué)家強(qiáng)力推薦。

　　草莓

　　在所有蔬果中擁有極高的抗氧化劑，除了可以預(yù)防心臟病和癌癥，并能增進(jìn)腦力。

　　綠茶

　　經(jīng)常飲用綠茶患胃癌、食道癌及肝癌的幾率較低，日本的研究也發(fā)現(xiàn)，每天喝10杯綠茶，可以減少患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。

　　紅酒

　　釀酒用的葡萄皮有豐富的抗氧化劑，能夠增加好的膽固醇，減少血管硬化，但千萬不能過量。

（責(zé)任編輯：醉筆）

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