概述

東北黑木耳是比較有名的特產(chǎn)了，經(jīng)過大量的調(diào)查和研究黑木耳對人體有很大的影響。多吃黑木耳能幫你擺脫很多的煩惱呢，下面看看講解吧。

步驟/方法：

1、多吃黑木耳能把白發(fā)變回黑發(fā)，這對少白頭的一族來說真是個好消息。木耳生吃效果最好了，比如做個芥末木耳。材料就是木耳一小把事先泡發(fā)了，然后用開水焯一下，撈出來裝進盤子里，蘸料也很簡單，找一只空碗倒進生抽、醋、芥末、香油攪拌均勻，就可以拿木耳蘸著吃了。

2、黑木耳含有植物膠原成分，一般去商場，買保健品的的人都告訴我們xx品牌的保健品含這個高。其實根本不必花冤枉錢去買。我們經(jīng)常多吃黑木耳就好了。植物膠原有很強的吸附作用，我們平常不小心吃進去的頭發(fā)、谷殼、還有木渣子、沙子、等也能溶解了。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用。特別是對做礦工、水泥制造的、理發(fā)店的、還有面粉加工的工人經(jīng)常吃黑木耳能預(yù)防很多疾病

注意事項：

黑木耳味道不錯，營養(yǎng)價值特別高，有補血、減肥、清腸的作用。還對心臟病有好處呢。但我們買的時候要怎么挑選呢？首先不能買太便宜的，但貴的也不一定就是好的，要挑選顏色黑、和大一點的木耳，不要選擇碎的小的。

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