展會(huì)介紹

主辦單位：HSE CHINA主委會(huì)

展覽面積：70000.00平方

展商數(shù)量：1500家

觀眾數(shù)量：68000人

舉辦周期：1年1屆

重慶國際火鍋食材展覽(HFE CHINA)作為“世界火鍋之都-重慶”的火鍋業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)，是目前國內(nèi)火鍋餐飲行業(yè)盛會(huì)。上屆展會(huì)總展出面積達(dá)到30，000平方米，共吸引到來自全球650家展商和19個(gè)國家及地區(qū)的45，000位專業(yè)觀眾參加此次盛會(huì)。重慶國際火鍋食材用品展覽會(huì)致力于為行業(yè)內(nèi)的專業(yè)人士提供了一個(gè)集展示、交流和合作的平臺(tái)。展會(huì)吸引了來自世界各地的知名企業(yè)參展，為觀眾提供了各種品質(zhì)優(yōu)良、口味獨(dú)特的火鍋食材，從而滿足不同地區(qū)和不同人群的口味需求。此次展會(huì)不僅展示了火鍋行業(yè)的最新動(dòng)態(tài)和前沿技術(shù)，還加強(qiáng)了行業(yè)內(nèi)企業(yè)之間的交流與合作，促進(jìn)了火鍋食材行業(yè)的健康發(fā)展。此外，展會(huì)還組織了各種活動(dòng)，如行業(yè)報(bào)告、技術(shù)講座和座談會(huì)等，旨在推動(dòng)火鍋食材行業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級(jí)。重慶國際火鍋食材用品展覽會(huì)是火鍋行業(yè)內(nèi)的一個(gè)重要盛會(huì)，不僅為行業(yè)內(nèi)的專業(yè)人士提供了一個(gè)展示和交流的平臺(tái)，還推動(dòng)了火鍋食材行業(yè)的發(fā)展和創(chuàng)新。我們期待在未來的發(fā)展中，有更多企業(yè)參展，為觀眾帶來更多高品質(zhì)、多樣化的火鍋食材體驗(yàn)。
重慶國際火鍋食材展覽(HFE CHINA)將于2024年5月8-10日在重慶國際博覽中心再次上演。本次展會(huì)將更加深入地引進(jìn)國際化品牌和企業(yè)，同時(shí)緊跟當(dāng)前國內(nèi)餐飲火鍋行業(yè)的趨勢和國家戰(zhàn)略。展會(huì)將結(jié)合豐富的創(chuàng)投互動(dòng)和行業(yè)交流活動(dòng)，形成品牌高效展示與資源高效整合，致力于促進(jìn)整個(gè)火鍋產(chǎn)業(yè)鏈的品牌標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、供應(yīng)鏈配備、信息交流和加盟推介的高端交流合作平臺(tái)。作為行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)先品牌，HFE CHINA展會(huì)將展示火鍋行業(yè)的最新趨勢和技術(shù)，為業(yè)內(nèi)人士傳遞前沿資訊、發(fā)展趨勢報(bào)告、大咖經(jīng)營思維和盈利秘笈等精彩內(nèi)容。預(yù)計(jì)本次展會(huì)將吸引來自世界各地的業(yè)內(nèi)人士前來參觀，共同交流火鍋行業(yè)的發(fā)展趨勢和市場動(dòng)態(tài)，為火鍋行業(yè)的未來發(fā)展注入新的活力。在本次展會(huì)中，將有多家知名火鍋品牌企業(yè)參加，為觀眾展示最新的火鍋技術(shù)和產(chǎn)品。同時(shí)，展會(huì)還將邀請(qǐng)來自國內(nèi)外的行業(yè)專家和投融資機(jī)構(gòu)的代表，進(jìn)行主題演講和交流，分享火鍋行業(yè)的投資經(jīng)驗(yàn)和市場趨勢。此外，展會(huì)還將設(shè)置多個(gè)專業(yè)買家見面會(huì)環(huán)節(jié)，為買賣雙方提供更加便捷高效的溝通渠道。重慶國際火鍋食材展覽(HFE CHINA)致力于為火鍋行業(yè)打造一個(gè)高效、專業(yè)的交流平臺(tái)，推動(dòng)火鍋產(chǎn)業(yè)鏈的品牌標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和資源整合。我們期待在本次展會(huì)中與您相見，共同探討火鍋行業(yè)的發(fā)展趨勢和市場機(jī)遇。

重慶國際火鍋食材展覽會(huì)-展會(huì)報(bào)告

重慶國際火鍋食材展覽會(huì)-展品范圍

1. 火鍋牛羊肉：（肥牛、金錢牛展、鮮滑牛肉、清湯腩、羊仔肉、羊肉卷、有料牛肉卷、牛百葉等）

2. 火鍋凍品食材:（水產(chǎn)魚蝦、水果蔬菜、乳制品、肉禽蛋類、丸滑制品、水餃湯圓、米面制品等）

3. 火鍋丸滑制品：（芝士雞肉丸、鵝肝丸、麻辣鮮牛丸、水晶蝦丸、墨魚滑、蝦滑魚滑、鯪魚滑、手打鮮魚丸、手打鮮雞丸、潮州魚旦、粗牛根丸等）

4. 火鍋海鮮食材：（龍蝦仔、向螺片、蟹腳、生蠔、生海蝦、大生魚片、鮮魷魚、鯇魚腩、大花蟹、鮑魚、養(yǎng)顏花膠、鮮貝、水發(fā)海參等）

5. 火鍋底料調(diào)味料：（火鍋底料、蘸料、豆瓣醬、骨湯清湯、油脂麻醬、辣椒油、花椒油、沙茶醬、日本味鹽、魚生醬油等）

6. 火鍋特色食材涮品：（牛羊肉、毛肚、百葉、黃喉、鴨鵝腸、鴨血鴨掌、粉絲粉條、時(shí)令蔬菜、丸子、蝦滑魚滑、火鍋面、豆制品等）

7.火鍋菌菇食材：（金針菇、鮮菇、蟹味/白玉菇、海鮮菇、白靈菇、黑木耳、杏鮑菇、平菇、茶樹菇、銀耳、玉木耳、雙孢蘑菇、牛肝菌、舞茸（灰樹花）、繡球菌、鹿茸菇、竹蓀等）

8. 火鍋調(diào)理類食材：（冷凍禽肉類調(diào)理制品、速凍米面制品、裹面制品、魚糜制品、菜肴制品、燒烤制品、果蔬制品、火鍋湯料制品、湯羹制品等）

9. 火鍋餐具與設(shè)備用品：（洗碗機(jī)、調(diào)湯機(jī)、火鍋?zhàn)酪?、電磁爐、餐廚垃圾處理設(shè)備、牛羊肉切片機(jī)、絞肉機(jī)、包裝設(shè)備、速凍設(shè)備、保鮮柜等火鍋配套設(shè)備）

10. 火鍋酒水飲品：（酒精類飲品（白酒、黃酒、啤酒等）、果汁果醬、茶飲、咖啡、碳酸飲料、奶茶、現(xiàn)調(diào)飲品、甜品及速溶飲品等）

11. 火鍋主食食材：（手工烏冬面、蕎麥面、方便面、米粉、水餃、米飯、各種炒飯等）

12. 火鍋休閑小吃食品：（香辣小魚皮、小麻花、年糕、薯?xiàng)l、紅糖糍粑、糯米鍋巴、麻辣豆皮等）

13. 火鍋店面裝修設(shè)計(jì)：（地板瓷磚、墻面涂料、廚房給排水系統(tǒng)、通風(fēng)管道、吊頂燈飾、室內(nèi)設(shè)計(jì)等）

14. 火鍋軟裝與家具：（火鍋專用器皿、廚房設(shè)備不銹鋼廚具、火鍋?zhàn)酪?、醬料臺(tái)、備餐柜、卡座沙發(fā)、燈具等）

15. 火鍋信息化軟件：（人力管家、智能排班軟件、移動(dòng)點(diǎn)菜系統(tǒng)、收銀管理系統(tǒng)、庫存管理系統(tǒng)、智能訂餐等）

16. 火鍋配套定制服務(wù)：（火鍋店裝修服務(wù)、收銀終端、送菜機(jī)器人、智能配菜機(jī)器人、服飾工裝等）

17. 火鍋外賣餐具及用品類：（外賣包裝袋、包裝盒、打包盒、飲品瓶子等）

重慶國際火鍋食材展覽會(huì)-展館信息

重慶國際博覽中心

場館面積：200000平方米

展館地址：中國-重慶-重慶市渝北區(qū)悅來大道66號(hào)

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網(wǎng)址: 「會(huì)展管家」2024重慶國際火鍋食材展覽(HFE CHINA) http://m.u1s5d6.cn/newsview917121.html