照顧你的腸道健康應該是一項從你醒來就開始的工作——它可以像選擇合適的早餐食物一樣簡單。讓你的第一餐富含纖維的碳水化合物、瘦肉蛋白和健康脂肪，可以幫助你避免胃酸反流、腹脹、便秘和其他肚子問題。

專家告訴我們，它還可以幫助你在午餐時間一直保持飽腹感。但是不吃早餐，一般來說是不允許的?！拔覀冏钪匾男畔⑹遣灰怀栽绮停蔽髂紊结t(yī)院的胃腸病學家、西奈山伊坎醫(yī)學院的醫(yī)學講師斯蒂芬妮·l·戈爾德博士告訴我們?！白屢恍┦澄镞M入腸道真的很重要。它對能量有好處，讓你在一天中保持飽腹感，”她說。

首先:水

戈爾德和克利夫蘭診所(Cleveland Clinic)的胃腸病學家阿德里安娜·吉里克(Adrienna Jirik)都開始了他們的一天用滿滿一杯水?！帮埱耙茸阋徽乃?，”Jirik告訴我們。

她補充說:“飯前喝水應該是開胃菜，但在睡了一夜之后，早上第一件事就是補充水分?！薄拔铱偸窃噲D補充水分，因為我不知道我的一天會有多忙，”戈爾德說。水不僅能讓你保持水分，還能幫助消化防止腹脹和便秘。

醫(yī)生早餐吃什么:

要做出令人滿意的、有益腸道健康的食物，有一個小小的公式?！爸匾氖?，我們要尋找一種平衡的蛋白質(zhì)，然后我要尋找富含纖維的碳水化合物或淀粉，然后是某種類型的瘦脂肪，”戈爾德說。她補充說:“我知道(這樣的一頓飯)能讓我撐過一天?！?/p>

“我們的日子往往很忙，我不想一小時就餓著肚子?！盝irik對此表示贊同:“我建議我的病人有兩到三份迷你早餐計劃，以啟動他們的一天，這些早餐富含纖維、蛋白質(zhì)和健康的碳水化合物，”她說。

高纖維麥片

戈爾德稱自己是一個有習慣的人，她傾向于在每個工作日的早晨都吃同樣的東西:富含纖維的谷物，外加脫脂牛奶和時令水果。在選擇谷物時，“我會尋找添加糖含量較低、纖維含量較高的東西，”她說，比如碎小麥、雜糧串或燕麥片。

為了讓食物更有趣，她建議應季進食，并從當?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場上買到的食物中尋找線索。例如，根據(jù)季節(jié)的不同，她可能會在吃麥片時吃一把漿果、一根香蕉或一個桃子。

富含蛋白質(zhì)和纖維的零食

每天早上，Jirik都會在上班的路上喝一杯水和一杯加了天然蔗糖和奶油的熱咖啡。然后，在早上晚些時候，她接著做了她所謂的“更正式的上午迷你早餐”，可能是:

一把烤堅果和干果。酸奶配麥片。煮熟的雞蛋。加幾片奶酪或花生醬的雜糧餅干。

Jirik說，這些小餐都是由“纖維、蛋白質(zhì)和健康碳水化合物平衡的食物組成的，這些食物能讓我感到舒適的飽腹感，并在吃下一頓零食之前保持幾個小時的能量?！彼€建議患者嘗試牛油果吐司、炒蛋。

她說:“即使是一小碗你前一天晚上做的剩下的糙米或藜麥，加上saautacimade蔬菜和魚，也是很好的早餐?！薄霸胶唵卧胶茫绻隳馨焉厦娴臇|西放進一個零食大小的容器里，切成幾塊可以吃的小塊，你就可以在乘坐的時候享受了，那就更棒了?！?/p>

腸胃科醫(yī)生早餐不吃什么

含糖早餐糕點和預包裝食品

“我盡量避免早上吃含糖的加工食品，比如含糖量高的包裝谷物，”何說。她補充說，這些食物往往沒有那么營養(yǎng)豐富，也不會讓你長時間保持飽腹感。

Jirik避開了“任何甜食，油膩的，咸的，過度加工的，或任何含假糖的食物，”她說，包括甜甜圈和糕點，快餐早餐三明治和能量棒。她說:“這些都是行之有效的治療腹脹、(消化不良)、血糖快速變化、嗜睡或疲勞、大便急促和稀便的方法?！?/p>

油膩的加工肉類

何說:“我盡量減少加工肉類的攝入量，因為它們會增加患胃癌和結(jié)直腸癌的風險?！边@些食品包括任何通過煙熏、腌制或腌制的肉類，如培根和火腿。她補充說:“然而，這些食物讓人們在早餐桌上聚在一起，很多人都很喜歡，所以關(guān)鍵是要盡量減少攝入，少吃?！?/p>

金也不吃像培根這樣含有大量硝酸鹽的食物?！拔視m度地吃這些東西，但我不會每天都吃，”她說。相反，她建議病人在早上吃瘦肉蛋白質(zhì)，比如煮雞蛋或牛奶。Jirik還指出，她不吃含有培根和煎蛋等成分的油膩早餐三明治。

過量的咖啡因

金不喝咖啡。但Jirik說:“我唯一渴望的是一小杯我能泡的最黑的熱咖啡……開車上班的時候慢慢地喝了一口?！边m量喝咖啡可以成為一個健康的早晨習慣。但如果你容易胃酸反流，你可能要小心了。

何解釋說:“咖啡因會打開食管下括約肌，從而加劇胃酸反流。”“因此，受胃酸反流困擾的人可能要避免攝入咖啡因，而是在早上喝不含咖啡因的咖啡或茶?！?/p>

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