食物安全事關(guān)百姓的身心健康,像開飯店一樣,不但要有食品衛(wèi)生合格證明,還要保證從業(yè)人員有健康證明。辦健康證明書的手續(xù)其實(shí)并不難,其中關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)是體檢。對于不同的領(lǐng)域,健康證的體檢項(xiàng)目也有所不同。那辦理餐飲業(yè)健康證的檢查項(xiàng)目有哪些?

一、餐飲健康證的檢查項(xiàng)目有哪些?

健康飲食飲食服務(wù)健康證檢查項(xiàng)目一般包括以下幾項(xiàng):

1、手術(shù):身高體重、脊柱四肢、甲狀腺、皮膚、淋巴結(jié)、肛門、**器等。

2、抽血血檢檢查:主要是檢查乙肝、乙肝等傳染病。

3、醫(yī)生檢查:血壓、營養(yǎng)與發(fā)育情況、呼吸和肺、心血管、肝脾、神經(jīng)等疾病。

4、五官檢查:視力,色覺,聽力,鼻子,口腔和咽喉。

5、肝功能檢查:主要檢查轉(zhuǎn)氨酶是否正常。

二、餐飲衛(wèi)生許可證辦理流程如何?

健康證明書一般要查核上述項(xiàng)目,一般有以下程序:

1、攜帶身份證到健康證辦領(lǐng)取健康檢查單,根據(jù)表格要求逐項(xiàng)填寫清楚,并貼上本人照片。

2、帶著健康證明辦發(fā)的繳費(fèi)通知單到收費(fèi)服務(wù)臺交費(fèi),然后把通知單交回辦證處。

3、學(xué)習(xí)健康知識訓(xùn)練。

4、體檢,抽血,肛門檢查,胸透。

5、健康證明書:健康體檢一周后,攜帶本人一寸照片2張,并有培訓(xùn)合格證明到健康證辦理處領(lǐng)取。

三、體檢時(shí)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)?

根據(jù)國家法律法規(guī)的規(guī)定,從事食品、環(huán)境、勞動、放射、學(xué)校、藥品生產(chǎn)經(jīng)營的工作人員必須定期對學(xué)生進(jìn)行身體檢查,并取得健康合格證后方可上崗工作,就業(yè)、外出務(wù)工人員應(yīng)進(jìn)行身體檢查,并建立健康檔案,在校學(xué)生應(yīng)定期進(jìn)行體檢,建立健康檔案。

1、對食品、環(huán)境、勞動、放射、學(xué)校、藥品生產(chǎn)和經(jīng)營人員,每年都要進(jìn)行健康檢查。

2、在辦健康證明時(shí),必須本人到市疾控中心進(jìn)行相關(guān)項(xiàng)目檢查,檢查合格后方可辦理健康證明。

3、未經(jīng)體格檢查、身體檢查不合格者,不予辦理健康證。

四、健康證明多長時(shí)間有效?

體檢合格后方可進(jìn)行體檢,并進(jìn)行體檢。其主要涉及五大行業(yè)六種疾病,在很大程度上保障了從業(yè)人員和服務(wù)對象的健康。健康證的有效期限為一年,一年以上失效,醫(yī)療證費(fèi)包括兩個(gè)方面,一部分是醫(yī)療保健費(fèi)用,一部分是理論知識培訓(xùn)內(nèi)容,另一部分是10元制卡費(fèi)用,全國健康證的價(jià)格基本上是統(tǒng)一的,所有價(jià)格都在130元到160元之間。

總之,餐飲業(yè)從業(yè)人員是否健康直接關(guān)系到消費(fèi)者的切身利益,所以,其必須持健康證方能上崗。做飲食健康證的檢查項(xiàng)目有:內(nèi)外科檢查、肝功能檢查、驗(yàn)血驗(yàn)?zāi)?、五官檢查等。只對身體檢查合格的人員進(jìn)行培訓(xùn),并取得健康證明書。一般而言,辦健康證明書的費(fèi)用在150元左右,應(yīng)由單位負(fù)擔(dān)。

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