乳酸菌（IUPAC別名：2-羥基丙酸）是一種化合物，它在多種多樣細(xì)胞生物學(xué)全過程中起功效。它是一種羧基，化學(xué)式是C3H6O3。它是一個(gè)帶有羥基的羧基，因而是一個(gè)α-羥酸（AHA）。在溶液中它的羧基釋放出來一個(gè)質(zhì)子，而造成乳氫氧根離子CH3CHOHCOO?。在發(fā)醇全過程中乳酸脫氫酶將丙酮酸變換為左旋乳酸菌。在一般的基礎(chǔ)代謝和健身運(yùn)動(dòng)中乳酸菌持續(xù)被造成，可是其濃度值一般不容易升高。乳酸正常值和臨床表現(xiàn)是啥？

乳酸菌是身體糖酵解的正中間物質(zhì)。在一些病理學(xué)狀況下(如呼吸衰竭或循環(huán)衰竭時(shí))，可造成組織氧氣不足，因?yàn)檠鯕獠蛔憧稍斐缮眢w乳酸菌上升。全血乳酸0.5-1.7mmol/L(5-15mg/dl)。尿里乳酸菌為5.5-22mmol/24h。(2)血液乳酸菌測(cè)量(比色法)：低于2.4mmol/L(22.b250g/dl，呈正偏態(tài)分布，95%百分位數(shù)限制)。（3）靜脈血0.6-2.2mmol/l。

在發(fā)醇全過程中乳酸脫氫酶將丙酮酸變換為左旋乳酸菌。在一般的基礎(chǔ)代謝和健身運(yùn)動(dòng)中乳酸菌持續(xù)被造成，可是其濃度值一般不容易升高。只能在乳酸菌造成全過程加速，乳酸菌沒法被立即運(yùn)出時(shí)其濃度值才會(huì)提升。乳酸菌運(yùn)送速率由一系列要素影響，在其中包含單羧基轉(zhuǎn)運(yùn)體、乳酸脫氫酶的濃度值和異構(gòu)體方式、組織的空氣氧化工作能力。一般來說血液中的乳酸菌濃度值不在健身運(yùn)動(dòng)時(shí)為1-2mmol/L，在明顯健身運(yùn)動(dòng)時(shí)可以上升到2b250mol/L。

一般來說當(dāng)組織的動(dòng)能沒法根據(jù)有氧呼吸足以考慮，組織沒法得到充足的氧或是沒法充足快地解決氧的狀況下乳酸菌的濃度值會(huì)升高。在這類狀況下丙酮酸脫氫酶沒法立即將丙酮酸變換為乙酰輔酶A，丙酮酸剛開始沉積。在這類狀況下倘若乳酸脫氫酶不將丙酮酸復(fù)原為乳酸菌得話糖酵解全過程和三磷酸腺苷的生成會(huì)遭受抑止。造成乳酸菌的全過程為：丙酮酸 NADH H 中央乳酸菌 NAD 2H

這一全過程的實(shí)際意義取決于復(fù)建糖酵解所需要的煙酰胺腺嘌呤二多肽鏈（NAD ）來維持三磷酸腺苷的生成。在co2充裕的肌肉細(xì)胞中乳酸菌能夠被氧化為丙酮酸，隨后立即用于做為三羧酸循環(huán)的然料。它還可以在肝臟內(nèi)糖異生的全過程中根據(jù)科里布斯循環(huán)系統(tǒng)轉(zhuǎn)換為葡萄糖。乳酸桿菌屬的病菌還可以開展乳酸發(fā)酵。這種病菌能夠日常生活在口腔內(nèi)部，他們?cè)斐傻娜樗峋窃斐?齲齒的原因。在醫(yī)藥學(xué)里乳酸菌常被用在乳酸菌林格氏液中。它是一種和人的血液等張的氧化鈉、氯化鉀和乳酸菌在純凈水中的水溶液。在損害、手術(shù)治療或燒傷失血過多后易應(yīng)用乳酸菌林格氏液來補(bǔ)充失血過多。