《孕婦食品安全指南》是2018年黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社出版的圖書(shū)，作者是鞏宏斌，本書(shū)詳細(xì)剖析孕期十月孕媽媽與胎寶寶所需的營(yíng)養(yǎng)，孕期搭配多種適合孕媽媽孕期補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的食材，并推薦營(yíng)養(yǎng)菜譜，種類豐富。

食品安全一直是人們非常重視的問(wèn)題，對(duì)于孕媽媽而言，孕期的食品安全問(wèn)題更值得注意，如何才能輕松好“孕”，孕育出一個(gè)健康的寶寶，是每個(gè)孕媽媽的心愿?！对袐D食品安全指南》貼近孕媽媽需求，為孕媽媽詳細(xì)剖析孕期十月孕媽媽與胎寶寶所需的營(yíng)養(yǎng)，孕期搭配多種適合孕媽媽孕期補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的食材，并推薦營(yíng)養(yǎng)菜譜，種類豐富。還有孕媽媽孕期常見(jiàn)疾病，如妊娠便秘、睡眠不足等如何應(yīng)對(duì)以及需要調(diào)整好的生活習(xí)慣和相對(duì)應(yīng)的健康指南。 [1]

Part 1 十月懷胎，注重孕期食品安全與營(yíng)養(yǎng)

孕媽媽講究吃，寶寶更健康

懷孕了，吃得安全很重要

安全飲食才有充足營(yíng)養(yǎng)

媽媽的營(yíng)養(yǎng)，胎寶寶的健康

合理搭配，讓營(yíng)養(yǎng)更均衡

孕媽媽吃有機(jī)食品的好處

了解有機(jī)食品

有機(jī)食品吃起來(lái)更美味

有機(jī)食品更健康

孕媽媽安全飲食，須正確處理食材

食材要清理干凈

食材要合理存儲(chǔ)

食材要生熟分開(kāi)

食材要完全煮熟

孕媽媽不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素

蛋白質(zhì)

糖類

脂肪

膳食纖維

維生素A

葉酸

維生素B

維生素B6

維生素B12

維生素D

維生素E

維生素K

鈣

鐵

鎂

鋅

碘

孕媽媽要少吃這些危險(xiǎn)的食物

人參

桂皮

花椒

薏米

茄子

木耳菜

荔枝

山楂

螃蟹

濃茶

酒

榴蓮

甲魚(yú)

咖啡

汽水

冷飲

……

Part 2 孕1月：恭喜成為孕媽媽

Part 3 孕2月：清淡飲食應(yīng)對(duì)早孕反應(yīng)

Part 4 孕3月：安胎保胎是重點(diǎn)

Part 5 孕4月：與胎寶寶心靈想通

Part 6 孕5月：肚子慢慢長(zhǎng)大了

Part 7 孕6月：孕味十足的孕媽媽

Part 8 孕7月：日漸蹣跚的孕媽媽

Part 9 孕8月：營(yíng)養(yǎng)的最后沖刺期

Part 10 孕9月：胎寶寶發(fā)育已成熟

Part 11 孕10月：期待寶寶的到來(lái)

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