立足科學(xué)理念，傳播營(yíng)養(yǎng)健康，又到了和友們說健康的時(shí)刻，今天要和友們分享的健康話題是晚飯養(yǎng)生。晚飯養(yǎng)生，等于養(yǎng)命。據(jù)統(tǒng)計(jì)：晚上急性病大部分因?yàn)轱嬍巢划?dāng)引起的，所以一定要注意，不要讓疏忽大意成為遺憾。醫(yī)學(xué)驗(yàn)證：晚飯常吃以下9種食物，不僅清理腸毒，慢性病發(fā)生率還會(huì)降低60%！這可是醫(yī)生們的大實(shí)話，為自己為家人好好看看、收藏吧！

1、晚飯吃卷心菜

卷心菜屬于十字花科蔬菜，含有激活人體內(nèi)天然的解毒酶的化學(xué)物質(zhì)，可以預(yù)防慢性病的發(fā)生。此外，卷心菜還含有維生素U，有保護(hù)腸胃黏膜的效果，能幫助預(yù)防十二指腸或胃潰瘍，對(duì)因經(jīng)常應(yīng)酬喝酒或宿醉引起的胃脹有一定的緩解作用。

美國(guó)專家表示，一周吃3份以上生的或稍微烹調(diào)一下的卷心菜的人，比那些一周只吃1.5份甚至更少的人患癌癥的危險(xiǎn)低了72%。

2、晚飯吃芹菜

芹菜食物富含纖維，食物進(jìn)入腸道后，可加快其中食物殘?jiān)呐趴账俣?，縮短食物中有毒物質(zhì)在腸道內(nèi)滯留的時(shí)間，促進(jìn)膽汁酸的排泄，對(duì)預(yù)防慢性病和癌癥發(fā)生極為有效。

3、晚飯吃蘑菇

蘑菇有“抗癌第一菜”的美譽(yù)，由于含有多糖體類的抗癌活性物質(zhì)，可以促進(jìn)抗體形成，使機(jī)體對(duì)腫瘤產(chǎn)生免疫能力，抑制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)，可以抵抗包括淋巴瘤、腸癌等在內(nèi)的多種癌癥，特別是對(duì)肝癌病人，很有益處。

4、晚飯吃西紅柿

晚上吃西紅柿能疏通消化道，調(diào)節(jié)菌群，有效改善口苦口臭；西紅柿能改善眼周皮膚，改善黑眼圈眼袋眼細(xì)紋；更重要的是，現(xiàn)在用電腦手機(jī)的人越來越多，而輻射不經(jīng)意間危害到我們的健康，晚上常吃西紅柿能提高人體抗輻射能力。

5、晚飯吃燕麥

燕麥里面含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如尼克酸、維生素b、維生素e、葉酸、泛酸，具有降血糖以及瘦身的功效，多吃點(diǎn)能夠改善血液循環(huán)，促進(jìn)身體的新陳代謝，把身體中的毒素排出體外。晚飯吃也不會(huì)增肥，還預(yù)防慢性病，真是一舉多得。

6、晚飯吃深海魚

深海魚中富含ω~3脂肪酸，是護(hù)心最重要的。如果從現(xiàn)在起每天晚上吃兩次深海魚，每次約吃60克左右，持續(xù)4~8周后，心臟健康就會(huì)有明顯的改善，還能減少中風(fēng)的危險(xiǎn)，這也是食深海魚多的國(guó)家和民族中風(fēng)發(fā)病率低的原因之一。

7、晚飯吃酸奶

中國(guó)人的生活習(xí)慣，晚上吃得多，睡前喝一杯酸奶能減少腸道腐敗菌的繁殖，從而清理腸道內(nèi)腸毒；酸奶能抑制面部黑色素，美白還不反彈；此外，冬季氣候多變?nèi)菀滓l(fā)流感，酸奶中的乳酸能提高人體免疫力，能有效預(yù)防冬季流感。

8、晚飯吃紅薯

紅薯是甘甜的食物，含有大量的抗氧化劑，植物化學(xué)物質(zhì)，包括β-胡蘿卜素、VC和E、葉酸、鈣、銅、鐵和鉀。紅薯里的纖維促進(jìn)消化道的健康，其中的抗氧化劑在預(yù)防心臟病和癌癥發(fā)揮了作用。晚上來點(diǎn)紅薯，降低慢性病發(fā)生率、身體好！

9、晚上吃桂圓

冬季氣候寒冷，是咳嗽哮喘的高發(fā)季節(jié)，晚上吃桂圓能很好的改善夜間咳嗽，一般連吃2-3次就能有所改善；常吃桂圓可以緩解皮炎濕疹癬引起的瘙癢；更重要的是，桂圓含鐵及維生素較多，能減輕宮縮及下垂感，對(duì)孕婦及胎兒的發(fā)育有利，具有安胎養(yǎng)血的作用。

今天要和友們分享的就這么多，希望能給友們帶來幫助。也歡迎友們?cè)谠u(píng)論區(qū)分享晚飯養(yǎng)生的食物，讓更多的朋友受益，感謝~

參考文獻(xiàn)

艾先力. 保健養(yǎng)生專家們都喜歡吃什么[J]. 長(zhǎng)壽

王鶴濱. 吃什么菜最養(yǎng)生[J]. 科學(xué)養(yǎng)生

圖片來自網(wǎng)絡(luò)

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