夏季赤豆湯搭配一物祛濕氣效果最好哦!
核心提示:對于我們南方的童鞋來說夏天體內(nèi)濕氣都是偏重的,那體內(nèi)濕氣重怎么辦呢?在赤豆湯中加入薏米一物一起熬是很不錯的選擇,除了祛濕的功效之外,赤豆薏米湯還具有消腫減肥的效果,想要瘦下來的姑娘不要錯過哦!
對于我們南方的童鞋來說夏天體內(nèi)濕氣都是偏重的,那體內(nèi)濕氣重怎么辦呢?在赤豆湯中加入薏米一物一起熬是很不錯的選擇,除了祛濕的功效之外,赤豆薏米湯還具有消腫減肥的效果,想要瘦下來的姑娘不要錯過哦!
赤豆湯配薏米是祛濕良物
如果你的頭、面部愛出油,排便黏稠,耳內(nèi)濕,小腿腫脹,這多半是體內(nèi)濕氣郁結(jié)的癥狀。
赤豆又稱為赤小豆,不僅熱量低,還富含維生素E和鉀、鎂、鋅等多種元素,可治療各種水腫病癥,并具有清熱解毒和利尿的功效。
薏米是營養(yǎng)價值很高的保健食品,有健脾祛濕的作用,適合食欲不振、風(fēng)濕身痛、濕熱腳氣、水腫的人食用。
赤豆薏米湯的做法
做赤豆湯時,很多人為了把豆子煮爛,都會用水泡上幾個小時,其實這樣做很容易使赤豆的營養(yǎng)價值流失,正確的做法是赤豆洗凈后直接放入涼水中煮。
材料:赤豆、薏米
做法:
1.赤豆洗凈后,放入涼水中煮沸6-7分鐘(這時的赤豆湯最有營養(yǎng))
2.再加入水和薏米一起煮,直到將豆子煮軟
喝赤豆薏米湯有禁忌
雖然赤豆薏米湯很有營養(yǎng),也非常適合在當(dāng)下的季節(jié)飲用,但不是人人都可以喝赤豆薏米湯的。
1. 薏米屬于寒涼食物,因此虛寒體質(zhì)的人不宜長期食用,食用時可加些大棗一同熬煮;
2. 跟上述同樣的道理,正直經(jīng)期的女生最好也不要喝赤豆薏米;
3. 薏米所含的黏性物質(zhì)較高,消化不良的人要少吃。
另外,赤豆薏米是湯而不是粥,千萬不要在其中放入大米,這樣只會加重其黏膩,而起不到原有的祛濕消腫效果。
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