膽結石飲食療法 膽結石是一種常見的疾病,在我國人群中有15%的人患有此疾病,膽結石的病因有很多種,有些因素是不可避免的,但是有些因素可以避免,比如注意飲食也可以降低膽結石的發(fā)病率,石的患者經常不知道吃什么比較好,什么樣的飲食有注意病情的好轉。 1、大金錢草蒸豬肝 組成:準備好60克的大金錢草,250克的豬肝,1.5克的狗寶,備用。 準備好60克的大金錢草,250克的豬肝,1.5克的狗寶,備用。 用法:金錢草,狗寶洗凈,搗碎研成細末,豬肝洗凈,入沸水中氽透,用涼水沖洗干凈,瀝去水分,切成片,放在碗內,撤 上藥末,拌勻,加蔥節(jié),姜片,清湯,入籠中蒸30分鐘左右, 取出,泌出湯汁,加食鹽,味精調味,用以佐餐。 作用:疏肝利膽;適用于膽道結石。 2、 玉米須茶 組成:做備好50克的玉米須,留著備用。 用法:將玉米須洗凈,曬干,剪成小段,開水沖泡,代茶飲用。 作用:清熱利膽;適用于膽道結石。 3、白

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