維生素E在健美訓(xùn)練中起到什么作用
訓(xùn)練后對每個(gè)受試者進(jìn)行抽血化驗(yàn),以分析肌細(xì)胞的損傷程度及氧自由基的產(chǎn)生情況。化驗(yàn)表明,這種高強(qiáng)度的健美訓(xùn)練會(huì)使體內(nèi)產(chǎn)生大量氧自由基,并使肌細(xì)胞受到一定程度的損傷。兩周后進(jìn)行比較,結(jié)果,補(bǔ)充維生素E的一組由于氧自由基減少,肌細(xì)胞受損的程度降低。
研究發(fā)現(xiàn),高強(qiáng)度的抗陰力訓(xùn)練會(huì)使體內(nèi)產(chǎn)生大量氧自由基。這是由于劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)體內(nèi)耗氧量增加,體溫升高,體內(nèi)兒茶酚胺水平升高造成的,因而攝取一定量的維生素E大為有益。因?yàn)榫S生素E是一種強(qiáng)效抗氧化劑,能有效防止氧自由基對骨骼肌的損害。
在健美訓(xùn)練中,維生素E可在一定程度上防止肌肉損傷,并對肌肉生長產(chǎn)生積極作用。
研究人員把12名訓(xùn)練一年以上的男健美運(yùn)動(dòng)員分成兩組,一組每天攝取1200國際單位的維生素E(分三次服用,每次400國際單位),另一組不服用。
試驗(yàn)期間,兩組都嚴(yán)格按照規(guī)定完成每項(xiàng)練習(xí),練習(xí)包括-仰臥推舉、直立推舉、站立提踵、腿舉、俯身杠鈴劃船、杠鈴彎舉、深蹲,共循環(huán)練三次。第一次循環(huán)時(shí),各項(xiàng)練習(xí)之間間歇2分鐘;第二次循環(huán)時(shí),各項(xiàng)練習(xí)之間間歇1分半鐘;第三次循環(huán)時(shí),各項(xiàng)練習(xí)之間間歇1分鐘。動(dòng)作要做得準(zhǔn)確規(guī)范,每個(gè)運(yùn)動(dòng)做10次(極限次數(shù),因重量較大)。這種練習(xí)非常艱苦,能使受試者精疲力竭。
訓(xùn)練后對每個(gè)受試者進(jìn)行抽血化驗(yàn),以分析肌細(xì)胞的損傷程度及氧自由基的產(chǎn)生情況?;?yàn)表明,這種高強(qiáng)度的健美訓(xùn)練會(huì)使體內(nèi)產(chǎn)生大量氧自由基,并使肌細(xì)胞受到一定程度的損傷。兩周后進(jìn)行比較,結(jié)果,補(bǔ)充維生素E的一組由于氧自由基減少,肌細(xì)胞受損的程度降低。
這項(xiàng)研究得出了兩條重要結(jié)論:
一、高強(qiáng)度的健美訓(xùn)練會(huì)使體內(nèi)產(chǎn)生大量氧自由基。
二、維生素E是一種強(qiáng)效抗氧化劑,對保護(hù)受損細(xì)胞、減少體內(nèi)氧自由基有重量意義。
這項(xiàng)研究結(jié)果之所以重要,是因健美運(yùn)動(dòng)員若能使肌肉細(xì)胞受到最小程度的損害,獲得最大限度的恢復(fù),那么,肌肉的生長增大就是必然的。
顯然,維生素E是健美運(yùn)動(dòng)員佳營養(yǎng)補(bǔ)劑之一。
研究結(jié)論,高強(qiáng)度的抗陰力訓(xùn)練會(huì)使體內(nèi)產(chǎn)生大量氧自由基。這是由于劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)體內(nèi)耗氧量增加,體溫升高,體內(nèi)兒茶酚胺水平升高造成的,因而攝取一定量的維生素E大為有益。因?yàn)榫S生素E是一種強(qiáng)效抗氧化劑,能有效防止氧自由基對骨骼肌的損害,修補(bǔ)受損細(xì)胞,從而獲得更好的恢復(fù),使力量增長,肌肉增多。
(實(shí)習(xí)編輯:朱燕梅)
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