飲食習(xí)慣對(duì)于中老年人的健康至關(guān)重要，而玉米作為一種粗糧，富含膳食纖維、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、核黃素、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)，是對(duì)中老年人很好的食物，今天推薦3種美味的玉米做法，希望能夠給大家的飲食帶來一些新的選擇。

玉米粑粑

玉米粑粑是一道傳統(tǒng)的玉米制品，制作簡便，口感香甜。將玉米剝粒后放料理機(jī)中打成泥，加入適量的糖、面粉和糯米粉攪拌均勻，然后攤平在玉米葉子上，最后放入蒸鍋蒸熟即可。玉米的香甜和面粉、糯米粉的綿軟相互融合，給人一種獨(dú)特的口感享受。

玉米粥

老年人上了年紀(jì)之后，很多人牙口不好，不宜吃太硬的食物，玉米粥軟糯香甜好消化，同時(shí)玉米的飽腹感強(qiáng)，晚飯吃上一碗，夜間也不會(huì)餓。

水煮玉米

相對(duì)來說炒玉米、烤玉米營養(yǎng)流失比較多，煮玉米的營養(yǎng)價(jià)值更豐富，也更適合老年人食用。一葉秋谷甜糯玉米水開后蒸煮20-25分鐘滿屋飄香，用勺子刮一刮玉米粒黏黏的，都能拉出來絲，老年人很適合吃。

#冬日暖胃美食合集#玉米作為一種粗糧，對(duì)中老年人的健康有著諸多好處，在選擇食材和制作過程中，我們也可以根據(jù)自己的口味和需求進(jìn)行調(diào)整和創(chuàng)新。不僅能夠享受美食，還可以在制作美食的過程中收獲更多生活的樂趣。希望中老年人能夠通過食物的選擇和合理搭配，保持身體的健康和生活的豐盈。

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