在浙江，提起金華市婺城區(qū)的畜牧業(yè)，業(yè)界總少不了豎起大拇指：一則，婺城區(qū)是傳統(tǒng)畜牧大區(qū)，品種齊、體量大；二則，婺城區(qū)是金華兩頭烏的核心產(chǎn)區(qū)，是南方奶牛的主產(chǎn)區(qū)，有特長、有優(yōu)勢。然而，過去較長一段時間，“婺城畜牧”總體光亮的另一面是個體暗淡，有辨識度、有影響力的品牌并不多。

顯然，擺在婺城畜牧主管部門面前的是，該如何培育有市場號召力的“領(lǐng)頭羊”的問題?！岸胍獙崿F(xiàn)這個目標(biāo)的第一步，企業(yè)要先練好內(nèi)功，否則品牌化就無從談起?！辨某菂^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)科室負責(zé)人認為。

恰好此時，全國的畜牧業(yè)也正處于激烈的存量競爭時代，因此，在不少企業(yè)主看來，傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式將越來越受制于成本、市場的波動，不變革，就很可能面臨增產(chǎn)不增收的局面。一權(quán)衡，一些企業(yè)在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級上，與政府形成了“共鳴”。

“整個牧場是一個隧道式牧場，共有100多臺風(fēng)機，隨溫度變化自動打開和關(guān)閉，噴淋系統(tǒng)采用感應(yīng)式的噴淋方式?！爆樂迥膛鲐撠?zé)人姜麗芳介紹，風(fēng)機與噴淋的結(jié)合，可對牛舍進行智能化降溫，為奶牛創(chuàng)造舒適的生活環(huán)境，保障奶牛的健康，提高奶牛的產(chǎn)奶水平。

在婺城，像瑯峰奶牛場這樣擁有高度自動化、智能化的牧場并不少，有些在技術(shù)上甚至有過之而無不及，如浙江美保龍種豬育種有限公司，視頻監(jiān)控系統(tǒng)代替了管理員的現(xiàn)場巡查，智能化控制系統(tǒng)代替了飼養(yǎng)員的勞作；金華金婺農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司用鴨蛋清洗消毒檢測分級包裝一體化流程模式，實現(xiàn)蛋品生產(chǎn)中清洗、消毒、分級自動化。

軟硬件的提升夯實了畜牧企業(yè)品牌化發(fā)展的基石，一些龍頭企業(yè)開始嘗試從不同角度實現(xiàn)品牌“突圍”。

浙江金華熊貓豬豬兩頭烏產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司從IP打造入手，打造出了全球首家以世界級珍稀豬種金華兩頭烏為形象的牧場——熊貓豬豬·兩頭烏國際牧場。該牧場集智慧養(yǎng)殖觀光、科普教育、研學(xué)團建、休閑游樂、美食體驗、親子趣玩、網(wǎng)紅打卡于一體，由文博中心、5G智慧養(yǎng)殖中心、歡樂小豬村、城堡花園等主題板塊組成，是一個復(fù)合型親情互動樂園牧場。

另一方面，“熊貓豬豬”的品牌化之路，也是一個三產(chǎn)融合的過程。其中，圍繞“熊貓豬豬莊園”品牌，開發(fā)設(shè)計的食品、日用品、文具等文創(chuàng)產(chǎn)品，豐富且有創(chuàng)意，拉近了品牌與年輕人的距離。今年暑假，牧場的日最高客流量達1.2萬人次，反向推動了品牌影響力的提升。

與前者不同，“金婺農(nóng)業(yè)”依托中國農(nóng)科院、浙江大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院校，開展飼料恒溫發(fā)酵技術(shù)、菌種優(yōu)化提純技術(shù)研究，采用益生菌飼料喂飼，實現(xiàn)無抗養(yǎng)殖，全力打響“馮小鴨”品牌。

在銷售渠道上，金婺農(nóng)業(yè)不斷摸索銷售模式，如線下渠道和盒馬、京東、上海光明集團等連鎖機構(gòu)建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，目前已和盒馬生鮮、京東七鮮在北京、天津、上海、杭州等一線城市的一百多家超市進行全覆蓋合作供貨。線上以抖音短視頻的形式傳播“馮小鴨”無抗蛋口碑，通過微信群、朋友圈建立自己的私域流量。

此外，當(dāng)?shù)卣苍谥Υ蛟彀ㄐ竽廉a(chǎn)品在內(nèi)的區(qū)域公用品牌，如借助“婺城拾珍”影響力，畜牧企業(yè)在保持各具風(fēng)格、各美其美的同時，合力打下婺城畜牧的口碑。

眼下，在多方合力下，婺城區(qū)的畜牧品牌化戰(zhàn)略正加速衍進。日前，浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳聯(lián)合其他部門公布了2024年浙江省農(nóng)業(yè)品牌目錄名單。其中，“馮小鴨”“熊貓豬豬莊園”兩個來自婺城區(qū)的畜牧產(chǎn)業(yè)品牌，成功入選省農(nóng)業(yè)品牌目錄農(nóng)產(chǎn)品品牌名單。而名單之外，還有更多的品牌以多種形式在閃光，如“珍其源”兩頭烏2016年被G20杭州峰會指定為兩頭烏豬肉供應(yīng)基地。

“從規(guī)?；狡放苹某切竽劣瓉砀咧祷漠a(chǎn)業(yè)蛻變。未來，婺城區(qū)將繼續(xù)聚焦畜禽產(chǎn)品品牌打造，輸出品質(zhì)更優(yōu)的特色農(nóng)產(chǎn)品，持續(xù)講好婺城畜牧品牌故事?！辨某菂^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)科室負責(zé)人表示。

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網(wǎng)址: 畜牧品牌的“婺城突圍法” http://m.u1s5d6.cn/newsview859431.html